: الفوائد-الصحية

إرم نيوز من المعروف أن النظام الغذائي الغني بالفواكه والخضروات والبروتينات الخالية من الدهون، والدهون الصحية يوفر العناصر الغذائية المهمة لصحة الدماغ. وبهذا الخصوص تقول أخصائية التغذية لورين ماناكر لموقع eat this، إن تناول الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية أمر لا بد منه، خاصة بعد بلوغ سن الخمسين، الذي تبدأ خلاله خلايا الدماغ...

العربية يتمحور النظام الغذائي الأرجواني، كما يوحي اسمه، حول تناول مجموعة من الأطعمة ذات اللون الأرجواني، الغنية بمضادات الأكسدة القوية المعروفة باسم الأنثوسيانين، التي تمنح هذه الأطعمة لونها النابض بالحياة كما توفر عددًا كبيرًا من الفوائد الصحية، وفقًا لما نشرته صحيفة Times of India. 1- مضادة للأكسدة إن الأطعمة الأرجوانية غنية...

عند تخزين الرمان يمكنك اتباع بعض النصائح، لتناول الرمان على شكل عصير أو تضمينه في السلطات والوصفات المختلفة أو استخدامه في تحضير المربى والصلصات والحلويات. الرمان (Punica granatum) هو نوع من الفاكهة، الذي يتميز بقشرته السميكة والجذابة وبذوره الصغيرة والعصير الأحمر اللذيذ. فهو يعتبر من الفواكه الغنية بالعناصر الغذائية والفيتامينات...

فوائد المشمش المجفف كثيرة؛ فهو ليس مجرد فاكهة لذيذة وحسب، يمكنها أن تكون وجبة خفيفة على الريق أو في أي وقتٍ من اليوم، بل إن خصائصه الغذائية المتنوعة ستُذهلك إذا ما كان محفوظاً بشكلٍ صحيح. مع جرعةٍ كبيرة من الألياف التي تبقى سليمة حتى بعد عملية التجفيف، يحتوي المشمش المجفف على مستويات عالية من المعادن والفيتامينات، ما يجعله...

العربية.نت يعتبر الدجاج مصدراً هاماً للبروتين وغنياً بالعناصر الغذائية مثل السيلينيوم والفوسفور والنياسين (فيتامين ب 3). وعندما يتعلق الأمر بتناول الدجاج، غالباً ما يكون هناك جزءان في مركز الاهتمام: الفخذ والصدر. لكن أيهما أكثر صحة؟ في هذا السياق يقول أخصائي التغذية في IEXPLODE الهندي، فيبول شارما، إن قطعة الفخذ لذيذة ودهنية،...

الجرعات أكثر من 5 غرامات يومياً يمكن أن تكون سامة يتميز الزعفران برائحة طيبة ولكن مذاقه مر. يستخدم في الطهي ليكسب الطعام نكهة طيبة، كما يُستخدم في تلوين الحلوى، ويستخدمه البعض لتتبيل أنواع من الطعام. استخدامات منذ العصور الوسطى يستخدم الزعفران باعتباره دواء عشبيا مضادا لتشنجات وانتفاخ البطن، واستخدمه الأوروبيون في العصور...

يتميز الزعفران برائحة طيبة ولكن مذاقه مر. يستخدم في الطهي ليكسب الطعام نكهة طيبة، كما يُستخدم في تلوين الحلوى، ويستخدمه البعض لتتبيل أنواع من الطعام. استخدامات منذ العصور الوسطى يستخدم الزعفران باعتباره دواء عشبيا مضادا لتشنجات وانتفاخ البطن، واستخدمه الأوروبيون في العصور الوسطى لعلاج التهابات الجهاز التنفسي والاضطرابات...

كشفت دراسة نشرتها صحيفة "ميرور" البريطانية، عن وجود علاقة بين فترة القيلولة والأدمغة الأكبر حجمًا، وهي علامة على صحة الدماغ الجيدة وترتبط بانخفاض خطر الإصابة بالخرف وأمراض أخرى. وأظهرت الدراسة التي أجراها باحثون من جامعة كوليدج لندن وأوروغواي، أن الأشخاص الذين تتراوح أعمارهم بين 40 إلى 69 عامًا ويأخذون قيلولة صغيرة في فترة...

تاريخ طويل يمتد عميقًا كمشروب أو توابل للطهي أو دواء منذ آلاف السنين يضيف الزنجبيل نكهة لذيذة للطعام، ناهيك عن أنه مليء بالعناصر الغذائية الصحية المفيدة، حيث تم استخدامه كجذور للطهي والشفاء منذ آلاف السنين. تصف الكتابات القديمة من روما واليونان والصين والدول العربية استخدامات الزنجبيل كدواء، وكان شائعًا بشكل خاص في الطب...

إن الأطعمة مثل التوت والسلمون غنية بالمواد المغذية التي يمكن أن تساعد في تخفيف القلق وتقليل الاكتئاب، ويعد دمج هذه الأطعمة والمشروبات في نظام غذائي متوازن بطريقة طبيعية فعال للمساعدة في علاج أعراض القلق ويكون له تأثير إيجابي على الصحة العقلية، بحسب ما نشره موقع Deseret News. ويؤكد الخبراء أن الأطعمة والمشروبات التالية أثبتت...

يمكن أن يقدم شرب الشاي العديد من الفوائد بشرط الاعتدال وعدم الإفراط في تناوله وعدم إضافة كمية زائدة من السكر أو الحليب يبدأ الكثيرون يومهم بتناول كوب من الشاي، فيما يعد روتينا صباحيا شائعا في جميع أنحاء العالم. إنه ليس مجرد مشروب، فالبعض يحبونه بسبب الكافيين اللطيف، بينما يستمتع آخرون بالنكهة اللذيذة التي تضفي الهدوء والجمال...

هناك العديد من الأطعمة الفائقة، التي تعمل على تحسين الوظيفة الإدراكية وتمنع أعراض الاكتئاب، ووفقًا للباحثين والخبراء، فإن الأطعمة الفائقة مثل الشوكولاتة الداكنة يمكن أن تزيد من الوظيفة الإدراكية وتساعد على منع الاكتئاب، فيما تساعد الخضروات الورقية على إبطاء التدهور المعرفي. تضمن تقرير نشره موقع Deseret News، تفاصيل مدعومة علميًا...