مقالات عن
: المشكلة
كشف تقرير حديث عن مخاطر غير متوقعة لبعض أدوية إنقاص الوزن الشائعة، حيث يمكن أن تؤدي إلى فقدان البصر المفاجئ، مما أثار مخاوف متزايدة بشأن آثارها الجانبية المحتملة. ووفقًا لصحيفة "نيويورك بوست" الأمريكية، عانى جيمس نوريس (56 عامًا) من هذه المشكلة بعد أن بدأ في مارس 2023 تناول دواء "مونجارو" لمساعدته في فقدان الوزن، بعد أن باءت...

الكثير منا يعتقد أن تناول الأطعمة الصحية يعني تلقائيًا الحفاظ على الوزن أو حتى فقدانه، لكن الحقيقة أن هناك العديد من الأطعمة الصحية التي قد تؤدي إلى زيادة الوزن إذا تم تناولها بكميات كبيرة فالسعرات الحرارية لا تأتي فقط من الأطعمة غير الصحية، بل حتى الخيارات الغذائية المفيدة يمكن أن تكون عالية السعرات مما يجعلها سببًا خفيًا في...

قد تجد نماذجَ على بعض المسؤولين ممن ينغمسون في أداء أعمالهم وواجباتهم وإدارتهم للقطاعات «المؤتمنين عليها»، ينغمسون فيها «حتى النخاع»، لكنْ رغم ذلك تجد مشاعر استياء تنبعث من داخل هذا القطاع، وتحديداً من عدد لا يُستهان به من الموظفين. غالباً ما يستغرب المسؤول، إذ لماذا يحصل ذلك، رغم أننا جادون في العمل، ورغم أننا في إجراءاتنا...

يعتبر البصل المقلي المقرمش من الإضافات اللذيذة التي تضفي نكهة مميزة وقوامًا مميزًا للعديد من الأطباق، مثل الأرز أو السلطات أو البرجر، ولكن المشكلة تكمن في أنه يفقد قرمشته بسرعة إذا لم يتم تخزينه بشكل صحيح. وهناك بعض الخطوات البسيطة التي يمكن اتباعها للحفاظ على قوامه المقرمش لأطول فترة ممكنة، بحيث لا يصبح طريًا أو يترهل، مما...

تعد الشوكولاتة البيضاء من أكثر أنواع الشوكولاتة حساسية عند التخزين، وغالبًا ما نلاحظ أنها تفقد لونها الناصع وتصبح باهتة أو يظهر عليها طبقة بيضاء غير شهية، مما يؤثر على جاذبيتها وطعمها، وتعود هذه الظاهرة إلى عدة عوامل تؤثر على مكوناتها، مثل درجة الحرارة والرطوبة وطريقة تخزينها، ولكن لحسن الحظ، يمكن تفادي هذه المشكلة بسهولة...

الكريب يجب أن يكون رقيقًا ومرنًا، لكن في بعض الأحيان قد يصبح سميكًا أو جافًا أو يتشقق عند الطهي، يعود ذلك إلى أخطاء شائعة في تحضير العجين أو الطهي، مثل القوام غير المتوازن للخليط أو درجة حرارة المقلاة، وفي هذا التقرير، سنتعرف على الأسباب التي تمنع الكريب من أن يكون خفيفًا ومرنًا، مع حلول بسيطة تضمن لك نتيجة مثالية. لماذا لا يصبح...

يُعد النظام الكهربائي في السيارة من أهم الأنظمة التي تضمن تشغيلها بكفاءة، وأي خلل فيه قد يؤدي إلى مشاكل تؤثر على الأداء العام للسيارة، ومن بين الأسباب الرئيسية للأعطال الكهربائية ضعف البطارية، مشاكل المولد (الدينامو)، تلف الأسلاك، والفيوزات المعطلة. ضعف البطارية أو نفاد شحنهاالبطارية هي المصدر الأساسي للطاقة الكهربائية في...

الأرز بالخلطة من الأطباق الشهية والمميزة التي تقدم في المناسبات والعزائم، ويتميز بنكهته الغنية ومزيجه الفريد من البهارات والمكسرات. إليك طريقة تحضيره بخطوات سهلة وبطعم شهي مثل المطاعم. المكونات:2 كوب أرز مصري أو بسمتي 3 ملاعق كبيرة سكر 2 ملعقة كبيرة سمنة أو زبدة 1 بصلة مفرومة ناعم 2 كوب مرق دجاج أو لحم 1 ملعقة صغيرة ملح ½ ملعقة...

يعد التهاب الملتحمة الربيعي من الحالات التحسسية المزمنة التي تصيب العين، وتحدث نتيجة رد فعل مناعي مفرط تجاه المواد المسببة للحساسية، مثل حبوب اللقاح والغبار ووبر الحيوانات، ويكثر انتشار الإصابة بالالتهاب خلال فصلي الربيع والصيف، حيث تزداد نسبة المواد المثيرة للحساسية في الجو، مما يؤدي إلى ظهور أعراض مزعجة تؤثر بشكل كبير على...

الحسد صفة موجودة في بعض الأشخاص، وقد يؤثر سلبًا على حياتك إذا لم تعرف كيف تتعامل معه، فالشخص الحسود قد يظهر لك المحبة لكنه في داخله يشعر بالضيق من نجاحاتك أو سعادتك، لذا إليك بعض الطرق الذكية للتعامل معه دون أن تؤثر طاقته السلبية عليك. لا تشارك كل تفاصيل حياتكالشخص الحسود يتضايق عند سماع أخبار سعيدة عنك، لذا من الأفضل عدم مشاركة...

يعد ارتفاع الكوليسترول من المشكلات الصحية الشائعة التي قد تؤدي إلى مضاعفات خطيرة مثل أمراض القلب وتصلب الشرايين، ويحدث ذلك عندما ترتفع مستويات الكوليسترول الضار (LDL) في الدم، مما يؤدي إلى تراكم الدهون في الأوعية الدموية وإعاقة تدفق الدم. ويعتمد علاج ارتفاع الكوليسترول على مزيج من تغييرات نمط الحياة والعلاج الدوائي في بعض...

كل عام وأنتم بخير، وكل عام وأنتم بصحة وعافية، وكل عام وأنتم بفرحة غامرة وسعادة عامرة، وكل عام وأنتم في أمن وأمان وسكينة واطمئنان، وكل عام وهذا الوطن أجمل من العام الذي قبله وأرقى وأعلى. والحمد لله الذي بلّغنا شهر الخير، الشهر الفضيل شهر رمضان المبارك. الشهر الذي قبل أن يهَل هلاله علينا تهَل علينا الخيرات والبركات، وكأن الكون...
