: فنون الطهي

أكدت فاطمة بنت جعفر الصيرفي وزيرة السياحة حرص الوزارة على دعم الكفاءات البحرينية في القطاع السياحي، مشيرةً إلى أن لدى مملكة البحرين منظومة متكاملة لتوفير هذا الدعم سواء من خلال كلية فاتيل للضيافة أو من خلال اتفاقيات التدريب والتوظيف في منشآت القطاع السياحي الخاص. جاء ذلك خلال استقبالها للشيف البحرينية تالا بشمي صاحبة مطعم...

يعرض بيبان، وهو برنامج واقعي تحت عنوان ريادة الأعمال من إنتاج مشاريع الأمل، الذراع الاستثمارية لصندوق الأمل، ثالث حلقة من موسمه الثاني الموافق ١٨ يناير ٢٠٢٣ الساعة السادسة مساءًا على قناة البحرين ومنصة شاهد، والساعة التاسعة والنصف مساءًا على قناة الراي. ويتمحور برنامج بيبان المدعوم من الشركة القابضة للنفط والغاز ش.م.ب (مقفلة)...

الشرق الأوسط اعتمدت وزارة الثقافة السعودية «الجريش» طبقاً وطنياً للبلاد، و«المقشوش» لتكون الحلوى الوطنية، وذلك اعتزازاً واحتفاءً بهاتين الوجبتين اللتين تعبران عن أصالة المطبخ السعودي وخصوصيته الفريدة. وجاءت هذه الخطوة بالتزامن مع إطلاق هيئة فنون الطهي مبادرة «روايات الأطباق الوطنية وأطباق المناطق»، التي تسعى من خلالها...

أعلن معهد الخليج لتدريب فنون الطهي (GICA)، أحد المعاهد المُتخصصة في مجال فنون الطهي، عن توقيع مذكرة تعاون مع كلية إدارة الأعمال والفنادق ( (BHMSالسويسرية وذلك لإتاحة الفرصة لخريجي (GICA) البحرين لمواصلة التعليم في ( (BHMSسويسرا للحصول على الدبلوم العالي أو درجة البكالوريوس في فنون الطهي. جرى توقيع اتفاق مذكرة التعاون بين الطرفين في فندق...

أعلن معهد الخليج لتدريب لفنون الطهي (GICA)، أحد المعاهد المُتخصصة في مجال فنون الطهي، عن تعيين الشيف منال الفائز كمدير عام للمعهد. وتتمتع الشيف منال بخبرة ثرية في مجال الضيافة والإدارة محلياً ودولياً. وتحمل الشيف شهادة درجة البكالوريوس في إدارة فنون الطهي من جامعة (BHMS) السويسرية و(The Grand Diploma) من جامعة (Le Cordon Bleu) العالمية في كل من...

تحت رعاية الأمين العام للمؤسسة الملكية للأعمال الإنسانية الدكتور مصطفى السيد، نظمت المؤسسة الملكية للأعمال الإنسانية حفل تخريج الفوج الأول من الدورة الاولى لأساسيات الطهي، ضمن مشروع نتاج خير البحرين والذي ضم حوالي 15 امرأة من المنتسبيات للمؤسسة. وبهذه المناسبة بين الدكتور مصطفى السيد بأن اهتمام المؤسسة بتنظيم هذه الدورة يأتي...

وكالات قضت محكمة تركية، الخميس، بوقف المحاكمة في قضية مقتل الصحفي جمال خاشقجي وإحالتها إلى السعودية. وكان المدعي العام قد دعا، الأسبوع الماضي، إلى إحالة المحاكمة الغيابية التي تجري في إسطنبول منذ يوليو 2020 إلى السلطات السعودية. وقال وزير العدل التركي في وقت لاحق، إن الحكومة ستوافق على الطلب.

وسائل إعلام سعودية أحبط الأمن السعودي، عمليات تهريب كمية كبيرة من المخدرات إلى عدد من مناطق المملكة، مشيرا إلى القبض على 50 متهما. وقال المتحدث باسم المديرية العامة لحرس الحدود العقيد مسفر القريني، إن المتابعة الأمنية لمحاولات تهريب المخدرات إلى المملكة، أسفرت عن تمكن الدوريات البرية والبحرية في مناطق جازان ونجران وعسير ومكة...

أعلن مهرجان البحرين للطعام عن تقديم جائزة هي "فود تراك" كامل للفائز الأول بمسابقة أفضل طاهي في البحرين، والتي يتم تنظميها حاليا ضمن الفعاليات المصاحبة للمهرجان، ووصلت إلى مراحلها النهائية، وسيتم الإعلان عن الفائز فيها بعد ختام المهرجان في الأول من ابريل. وتهدف هذه المسابقة التي يتم تنظيمها بالتعاون مع "معهد الخليج للتدريب على...

عكاظ ضبطت المديرية العامة لمكافحة المخدرات في السعودية، كمية من أقراص الإمفيتامين المخدرة، حاول أصحابها تهريبها إلى المملكة في شحنة ليمون. وقال المتحدث باسم المديرية العامة لمكافحة المخدرات الرائد محمد النجيدي، إن المتابعة الأمنية لشبكات تهريب المخدرات التي تستهدف أمن المملكة وشبابها، أسفرت عن ضبط 3.320.000 قرص إمفيتامين مخدر،...

RT أثار مقطع فيديو متداول على وسائل التواصل الاجتماعي في السعودية غضبا كبيرا، حيث وثق لحظة ضبط لحوم أغنام نافقة كانت في طريقها لبعض المطاعم بالمملكة. ويظهر الفيديو مواطنين سعوديين أوقفوا سيارة على الطريق تحمل عددا من الأغنام النافقة. وباستجواب السائق اتضح أنه وافد مصري الجنسية، وأنه كان يحمل هذه الأغنام لبيع لحمها للمطاعم حيث...

رحبت وزارة الخارجية في المملكة العربية السعودية بما تضمنه بيان رئيس الوزراء اللبناني نجيب ميقاتي من نقاط ايجابية، وأملت الخارجية السعودية "بأن يُسهم ذلك في استعادة لبنان لدوره ومكانته عربيًا ودوليًا" مؤكدة "على تطلع المملكة إلى أن يعم لبنان الأمن والسلام، وأن يحظى الشعب اللبناني الشقيق بالاستقرار والأمان في وطنه والنماء...