مقالات عن
: مشكلة
يعتبر ارتفاع ضغط الدم من المشكلات الصحية الشائعة لدى كبار السن، لكنه أصبح أكثر انتشارًا بين الشباب في السنوات الأخيرة، وقد يكون ارتفاع ضغط الدم عند الشباب غير ملحوظ في البداية، لكنه قد يؤدي إلى مضاعفات خطيرة مثل أمراض القلب والسكتة الدماغية إذا لم يتم السيطرة عليه، وتختلف أسباب ارتفاع ضغط الدم في هذه الفئة العمرية ما بين...

تُعد الكبيبة التركية واحدة من أشهر الوصفات التقليدية في المطبخ التركي، حيث تتميز بقوامها المقرمش من الخارج وحشوتها الغنية بالنكهات الشهية. تعتمد هذه الوصفة على البرغل الناعم المحشو باللحم المتبل والمكسرات، مما يجعلها طبقًا مثاليًا للمقبلات أو الوجبات الخفيفة جرب تحضيرها في منزلك واستمتع بمذاقها اللذيذ مع العائلة والأصدقاء. ...

تحضير اللحم بطريقة صحيحة هو السر وراء قوامه اللين والمذاق الشهي، ويواجه كثيرون مشكلة اللحم الجاف بعد الطهي، لكن هناك حيل بسيطة تجعل أي نوع من اللحم طريًا وناعمًا مهما كان، وفي هذا التقرير ستتعرفين على أسرار المطاعم التي تضمن لك لحمًا مثاليًا في كل مرة. كيف تجعلين اللحم لينًا؟الخطوة الأولى للحصول على لحم لين من اختيار النوع...

يعد نجاح العجين في الارتفاع أثناء التخمير هو المفتاح الأساسي للحصول على مخبوزات خفيفة وهشة، ولكن في بعض الأحيان، قد تواجهين مشكلة عدم ارتفاع العجين، مما يؤدي إلى نتائج غير مرضية. وتتعدد الأسباب التي قد تؤدي إلى فشل التخمير، مثل استخدام خميرة غير نشطة، أو عدم وجود درجة حرارة مناسبة، أو حتى التلاعب المفرط بالعجين، ولحسن الحظ،...

يُعد النظام الكهربائي في السيارة من أهم الأنظمة التي تضمن تشغيلها بكفاءة، وأي خلل فيه قد يؤدي إلى مشاكل تؤثر على الأداء العام للسيارة، ومن بين الأسباب الرئيسية للأعطال الكهربائية ضعف البطارية، مشاكل المولد (الدينامو)، تلف الأسلاك، والفيوزات المعطلة. ضعف البطارية أو نفاد شحنهاالبطارية هي المصدر الأساسي للطاقة الكهربائية في...

حذرت دراسة جديدة تمت في جامعة إكستر برئاسة البروفيسور دان بيبر من أن تغير المناخ قد يجعل زراعة الموز غير مربحة اقتصاديا في أمريكا اللاتينية ومنطقة البحر الكاريبي بحلول عام 2080. وسيؤدي ارتفاع درجات الحرارة العالمية إلى خلق ظروف غير مواتية لزراعة هذه الفاكهة التي تعد منتجا تصديريا مهما. وتشير التوقعات إلى أنه دون اتخاذ إجراءات...

الأرز بالخلطة من الأطباق الشهية والمميزة التي تقدم في المناسبات والعزائم، ويتميز بنكهته الغنية ومزيجه الفريد من البهارات والمكسرات. إليك طريقة تحضيره بخطوات سهلة وبطعم شهي مثل المطاعم. المكونات:2 كوب أرز مصري أو بسمتي 3 ملاعق كبيرة سكر 2 ملعقة كبيرة سمنة أو زبدة 1 بصلة مفرومة ناعم 2 كوب مرق دجاج أو لحم 1 ملعقة صغيرة ملح ½ ملعقة...

يعد ورم الجفون من المشكلات الصحية التي قد تصيب العين لأسباب متعددة، وقد يكون الورم بسيطًا وغير مؤذٍ كما في حالات التهابات الجفون، أو قد يكون مؤشرًا على مشكلة أكثر خطورة تتطلب تدخلاً طبيًا. ويظهر الورم على شكل انتفاخ في الجفن العلوي أو السفلي، وقد يصاحبه احمرار، ألم، أو حتى تغيرات في الرؤية إذا كان كبيرًا أو ضاغطًا على العين،...

حذرت دراسة جديدة أجراها فريق برئاسة البروفيسور دان بيبر من أن تغير المناخ قد يجعل زراعة الموز غير مربحة اقتصاديا في أمريكا اللاتينية ومنطقة البحر الكاريبي بحلول عام 2080، ما قد يخلق أزمة إنتاج لهذه الفاكهة. وسيؤدي ارتفاع درجات الحرارة العالمية إلى خلق ظروف غير مواتية لزراعة هذه الفاكهة التي تعد منتجا تصديريا مهما. وتشير التوقعات...

فاجأ البرتغالي جوزيه جوميز المدير الفني لفريق الفتح السعودي مجلس إدارة نادي الزمالك، برئاسة حسين لبيب، بقرار مهم خلال الساعات القليلة الماضية. ورحل البرتغالي جوزيه جوميز المدير الفني للزمالك مؤخرا، بسبب عدم الحصول على مستحقاته المالية المتأخرة لمدة 3 شهور وقام بفسخ عقده وانتقل إلى تدريب فريق الفتح السعودي. وتشير المعلومات...

يعيش الإنسان العديد من الظواهر الغريبة التي لا يجد لها تفسيرًا واضحًا في البداية، ولكن مع تقدم العلم والأبحاث يتمكن العلماء من كشف أسرارها تدريجيًا، من بين هذه الظواهر الغامضة، تأتي متلازمة انفجار الرأس أو ما يعرف باسم "انفجار الدماغ"، وهي حالة غريبة يمر بها البعض أثناء النوم، حيث يشعرون كما لو أن انفجارًا قويًا قد حدث داخل...

انسداد مجرى التنفس من الحالات الخطيرة التي قد تؤدي إلى نقص الأكسجين في الجسم، مما يهدد الحياة إذا لم يتم التعامل معها بسرعة، ويحدث الانسداد عندما يُمنع تدفق الهواء إلى الرئتين بسبب عائق ما، وقد يكون هذا العائق جسمًا غريبًا، تورمًا في الأنسجة، أو مشكلة في الجهاز العصبي تؤثر على عملية التنفس، وتختلف الأسباب ما بين حالات مفاجئة...
