: وصفات

أظهرت دراسة نشرت نتائجها الثلاثاء مجلة "نيتشر كومونيكيشنز" أن من الممكن الحد بشكل كبير من انبعاثات غازات الدفيئة الزراعية ومن تدمير المساحات الطبيعية عن طريق خفض استهلاك اللحوم ومنتجات الألبان إلى النصف، لصالح اعتماد بدائل نباتية جديدة. وبحث فريق دولي في الفوائد البيئية لاستهلاك أغذية بديلة جديدة، تعتمد في تكوينها على...

قبل 3 سنوات، خطف كورونا الفنانة المصرية رجاء الجداوي، حيث عانت مضاعفات الفيروس وفشلت في تجاوز الأزمة الصحية التي مرت بها. وفي لقاء تلفزيوني بمناسبة ذكرى ميلاد والدتها الـ89، كشفت أميرة مختار سراً عن الجداوي، حيث أكدت أنها لم تكن تجري جراحات تجميل نهائياً، وكانت تتقبل تقدمها في العمر. 16 غرزة كما أضافت أن الفنانة لم تكن تستخدم...

سكاي نيوز عربية تتصاعد التحذيرات من الآثار المُدمرة لتغير المناخ والتدهور البيئي الناتج عن الاقتصاد التقليدي الذي يعتمد على استهلاك الموارد وتصنيعها لتتحول إلى مواد استهلاكية ومنتجات نهايتها تكون "صناديق النفايات". وبموازاة ذلك، ترتفع الأصوات التي تنادي بضرورة تغيير نظام استنزاف الموارد إلى الاستهلاك المستدام عبر استخدام...

رداً على مقال مقتضب في «دلمون بوست» في 26 من شهر يوليو 2023: البقلاوة: كربلاء أو «Kur-bala» أو أرض العبور بالسومري أحد أسماء البحرين قبل دلمون!!! أرى بداية أن يتم التفكير بسن قوانين تمنع استهداف الإرث الوطني والحضاري لمملكة البحرين، فتهديد الإرث الحضاري لا يقل شأناً عن تهديد الأمن الوطني، فكلاهما يمس سمعة الوطن، لذا آن الأوان لوقف...

نقلت وكالة "رويترز" عن مصدرين مطلعين قولهما، إن "الوكالة الدولية لبحوث السرطان" بصدد إعلان أن أحد أكثر المُحليات الصناعية شيوعاً في العالم مادة مسرطنة محتملة، مما يضع الوكالة التابعة لمنظمة الصحة العالمية في مواجهة مع صناعة الأغذية والجهات التنظيمية. ويستخدم الأسبرتام في صناعة منتجات تتنوع بين المشروبات الغازية منخفضة...

رحل عن عالمنا مساء اليوم، الشيف رمزي شويري، والذي عرف بابتسامته التي لا تفارق وجهه. توفي عن عمر ناهز الـ 52 عاماً، بعد تعرضه لأزمة قلبية حادة. مؤسسة الكفاءات كانت قد أكدت الخبر عبر الفيسبوك في بيان جاء فيه : ببالغ الحزن والأسى، نعلمكم بوفاة رئيس ومدير عام مؤسسة الكفاءات عصر اليوم الشيف رمزي نديم شويري بنوبة قلبية مفاجئة. وتابع...

اختتمت مساء يوم الخميس الدورة التدريبية للمجموعة الثانية من المشاركين في برنامج "تيسير 3" لدعم الحوار المجتمعي الذي تنظمه المؤسسة البحرينية للحوار، والذي يهدف إلى تدريب المشاركين حول تصميم وتيسير الحوار المجتمعي، وتشجيعهم وتمكينهم من قيادة مبادرات حوار مجتمعي يسهمون من خلالها في حلحلة بعض القضايا والخلافات المجتمعية. وشارك...

في بداية مقالتي؛ سأدعوك عزيزي القارئ أن تتصور أنك وزميل لك تحملان ذات الدرجة الجامعية وسنوات الخبرة وتقومان بذات الوظيفة ونفس ساعات العمل؛ لكنه يتقاضى أجراً أكثر منك. قد يعتقد البعض أن هذا الأمر ضرب من الخيال؛ لكنه في واقع الأمر حقيقي في الولايات المتحدة الأمريكية؛ حيث إنه ورغم مرور أكثر من ستين عاماً على إقرار قانون المساواة...

اختتمت مساء يوم أمس الثلاثاء الدورة التدريبة للمجموعة الأولى من المشاركين في برنامج "تيسير 3" لدعم الحوار المجتمعي الذي تنظمه المؤسسة البحرينية للحوار، والذي يهدف إلى تدريب المشاركين حول تصميم وتيسير الحوار المجتمعي، وتشجيعهم وتمكينهم من قيادة مبادرات حوار مجتمعي يسهمون من خلالها في حلحلة بعض القضايا والخلافات المجتمعية. ...

هناك ثوابت من ينحرف عنها فإنه يعاني من خلل يفرض عليه مراجعة نفسه، وخاصة إن كان منتميا لدين ومجتمع يرفض بل يجرم ويحرم المساس بهذه الثوابت. وعليه فإن من يرى دينه يهان أو نبيه يتم التطاول عليه، ويسكت عن ذلك، فإن وصف «مسلم» لا يليق به إطلاقا. وللدلالة على «غيرة المسلم» على دينه حتى لو لم يكن ملتزما دينياً، ذكرنا سابقا قصة حدثت في...

نظمت بلدية المنطقة الشمالية بالتعاون مع المجلس البلدي و جمعية كلين آب البحرين والاهالي ثاني فعاليات " حملة سواعد " وذلك لتشجير شارع 62 في منطقة بوري بحضور رئيس المجلس البلدي في المنطقة الشمالية الدكتور سيد شبر إبراهيم الوداعي ونائب الرئيس ممثل الدائرة السابعة أ. زينة جاسم ونائب المنطقة أ منير سرور وعدد من أعضاء...

إعداد الوجبات ببساطة وتجهيز المكونات في وقت مبكر، لجعل الأكل الصحي أسهل خلال أيام الأسبوع المزدحمة بالأعمال والمهام. قبل أن تبدأ في التفكير فيما ستقوم بعمله، من المهم التفكير في كيفية الحفاظ على كل شيء جديد وتنظيمه. أفضل نصيحة هي شراء حاويات طعام جيدة النوعية ومحكمة الإغلاق، آمنة للميكروويف وغسالة الصحون. تأكد من أن كل ما...