: وجبات

من المعروف أن الحفاظ على صحة البشرة ومظهرها الشاب يعتمد إلى حد كبير على العادات اليومية الصحية، وفي هذا التقرير الذي نشره موقع «آف.بي.ري» الروسي، يشير إلى العادات التي من شأنها أن تتسبب في الشيخوخة المبكرة. 1- الإفراط في استهلاك القهوة لا يستطيع بعض الأشخاص بدء يومهم من دون كوب قهوة، ولكن تبين أن استهلاك كمية كبيرة من الكافيين...

حذر برنامج الغذاء العالمي التابع للأمم المتحدة من أن عدد الأشخاص الذين يتأرجحون على حافة المجاعة في 43 دولة قد ارتفع إلى 45 مليونا، مع ارتفاع الجوع الحاد بجميع أنحاء العالم. وفي بيان صحفي، أشار البرنامج إلى أن هذا الرقم ارتفع من 42 مليونا في وقت سابق من العام، و من 27 مليونا في عام 2019. وبحسب بيان الأمم المتحدة، فإن الزيادة تستند إلى...

هدى عبدالحميد يحلم الشباب بالحصول على بشرة خالية من البثور غير أن المرحلة العمرية المرتبطة بالبلوغ تقف حائلاً دون تحقيق هذه الأمنية فحب الشباب يؤثر على جمال بشرتهم فهل النظام الغذائي قد يكون حاسماً في مدى شدة وتزايد حب الشباب، فحسب دراسة أمريكية قام باحثون بمراجعة دراسات من السنوات الخمسين الماضية، عززت النتيجة فرضية ارتباط...

أبقِ وعاء الطبخ مغلقاً عند الطهي، يمكن أن نفقد ما يصل إلى 50% من الطاقة المستخدمة، في الهواء المحيط عندما نترك الأواني مكشوفة. إنه أمر صعب بعض الشيء، أن تتكيف مع غلق غطاء الطهي دائماً. نعم، هناك وقت ومكان للتخلص من سوائل الطهي الزائدة، لكن إذا كنت تستخدم الموقد فترة طويلة من الوقت، فإنَّ إبقاء الغطاء هو الأفضل. انقع الطعام جيداً ...

أعلنت دائرة صحة محافظة ميسان جنوبي العراق، اليوم الأربعاء، ارتفاع أعداد المصابين بالتسمم بعد تناولهم وجبات "الفلافل" إلى 568 مصابا. وذكرت في بيان صحفي، أن "عدد حالات التسمم الغذائي التي راجعت مؤسساتنا الصحية منذ مساء الحادي والثلاثين من أكتوبر الماضي، بلغت لغاية اليوم 568". وأضافت، أن "جميع المصابين قالوا إنهم تناولوا الطعام في...

أدت وجبات فلافل في محافظة ميسان العراقية إلى وفاة شخص واحد على الأقل وتسمم أكثر من 290 شخصاً، ما أدى إلى توقيف صاحب مطعم وستة آخرين على خلفية الحادثة. وأظهر مقطع مصور تداوله ناشطون على مواقع التواصل الاجتماعي لحظة مهاجمة ذوي أحد المتوفين نتيجة التسمم للمطعم وتحطيم واجهته. وكان مجلس القضاء الأعلى في العراق أعلن، أمس الاثنين،...

أصيب أكثر من 200 شخص بالتسمم بعد تناولهم وجبات "فلافل" في مطعم شعبي بمحافظة ميسان في جنوب العراق. وبحسب معلومات حصل عليها مراسل RT، فإن الأشخاص الذين أصيبوا بالتسمم الليلة الماضية، كانوا قد تناولوا وجبات من أكلة "الفلافل" الشعبية في إحدى مطاعم ميسان. ودخلت دائرة الصحة في المحافظة في حالة طوارئ لاستقبال المصابين بالتسمم، كما أن...

نوفوستي كشفت الدكتورة أناستاسيا غافريكوفا، خبيرة التغذية الروسية، الأطعمة التي يجب تجنب تناولها في وجبة العشاء. وتنصح الخبيرة في حديث لوكالة نوفوستي الروسية للأنباء جميع من يعاني من سوء النوم، بالتخلي عن تناول المعكرونة في وجبة العشاء. ووفقا لها، يجب قبل كل شيء الامتناع عن تناول الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات، وعدم الإكثار من...

أطلقت شركة طلبات للخدمات ذ.م.م، المنصة الرائدة إقليميًّا في توصيل الطعام والتجارة السريعة، مبادرتها التطوعية طوال شهر أكتوبر تحت شعار "شهر الأبطال"، و التي يشارك فيها موظفو الشركة في أنشطة اجتماعية خيرية. و تأتي هذه الحملة ضمن حرص الشركة و التزامها بالمسؤولية الاجتماعية من خلال الأعمال الإنسانية النبيلة التي تهدف لتعزيز مبادئ...

الماء يشكل حوالي 60 في المائة من أجسامنا، ويعد المسؤول عن كل شيء من التخلص من فضلات الجسم إلى تنظيم درجة حرارة الجسم، ويوضح التقرير المنشور عبر موقع everydayhealth، أن صحة الكلى والحفاظ عليها يرجع إلى تناول كميات جيدة من الماء، وهذا ما أوضحه الدكتور ألبرت دو أخصائي أمراض الجهاز الهضمي والمدير الإكلينيكي لبرنامج الكبد الدهني في جامعة...

بدأ استخدام الثوم منذ فترة طويلة من الزمن، حيث تستخدمه الشعوب بطرق مختلفة. ففي الوقت الذي يضاف الثوم بشكل شائع مع مكونات طهي أصناف متنوعة من وجبات الطعام المالحة حول العالم، تضيفه دول مثل اليابان وتايلاند وكوريا الجنوبية إلى كافة الأطباق الحلوة والمالحة. ويفضل الكثيرون تناول الثوم طازجا رغم مذاقه اللاذع ورائحته النفاذة،...

ترجمات الأزر عنصر غذائي حاضر في معظم موائدنا، بسبب فوائده الكثيرة، وأن الفوائد تمتد إلى مائه، رغم أن شربه ليس واسع الانتشار. ومن الأسباب التي تجعل الأرز شائعا هو سهولة تحضيره الذي لا يتطلب سوى القليل من الماء من التوابل، لكن كثيرين لا يعلمون أن الماء المستخدم في طهي الأرز ونقعه مفيد للصحة، ومن هذه الفوائد: يساعد في عملية الهضم:...