مقالات عن
: الدهون
تناول الأطعمة الصحية ذات القيمة الغذائية العالية وقليلة السعرات الحرارية الإفراط في تناول اللحوم يؤدي إلى مضاعفات صحية أبرزها ارتفاع الكوليسترول تجنب المشروبات الغازية واستبدالها بالعصائر الطبيعية لتقليل الحموضة تناول الخضروات والفواكه الغنية بالأملاح المعدنية والفيتامينات والألياف الإكثار من شرب السوائل والتقليل من...
سكاي نيوز عربية تعتبر مهمة اختيار نظام غذائي صحي، واحدة من أكثر المهام التي يحرص الناس على تحقيقها، معتمدين في انتقائهم على الفوائد التي يحققها كل نظام على حدى. نظام الكيتو مثلاً، نظام شائع يرى اتباعه أنه يساعد في تقليل الشهية، وإذابة الدهون. حيث أظهرت الدراسات تحسنا قصير المدى على الأقل في نسبة السكر لدى الأشخاص الذين يتبعون...
يتجه الكثير منا أثناء الإجازة الصيفية إلى "المصايف" والنزول إلى البحر، وأيضاً حمامات السباحة، وإليكم بعض النصائح الواجب اتباعها أثناء نزول البحر أو حمامات السباحة من أجل إجازة سعيدة وممتعة. يعتبر البحر أفضل وأجمل وأفيد علاج لحساسية الجلد كما ينصح الأطباء المختصين، عكس حمامات السباحة التي من الممكن أن يزيد منها إذا كانت نسبة...
أشارت أخصائية التغذية العلاجية د. أريج السعد إلى أن أداء مناسك الحج كالطواف والسعي والوقوف بعرفة ورمي الجمرات والانتقال بين بقاع المشاعر المقدسة يتطلب جهدا جسمانيا كبيرا مقابل تغيير في مواعيد تناول الطعام ونوع وكمية المتناول منه، وهو ما قد يسبب للحاج الجفاف والإنهاك الحراري. ولتجنب ذلك، قدمت د. السعد العديد من النصائح للحجاج،...
توصلت مجموعة من الباحثين إلى أن تناول الأفوكادو بشكل يومي، يحسن من النظام الغذائي للجسم ويقلل من نسبة الكوليسترول في الجسم. وأشارت بيني كريس، أستاذة علوم التغذية بجامعة إيفان بولاية بنسلفانيا، إلى أنه على الرغم من أن الأفوكادو لا يؤثر على دهون البطن ولا يقلل من زيادة الوزن، إلا أن الدراسة الجديدة التي أجرتها بصحبة فريق من...
يعتبر السكر من المكونات غير الصحية الذي يحذر من تناوله العديد من الدراسات الطبية الحديثة؛ لما يشكله من مخاطر على الصحة العامة. فكلما زاد وزن الإنسان أو عمره أو قل مقدار حركته، فإنه بحاجة للتخلي عن السكر بشكل أكبر. ويقول خبراء في الصحة، إنه من الأفضل تخفيض نسبة السكريات في الجسم إلى 20 غراما في اليوم، أغلب أيام الأسبوع، لمن يعاني...
توصي الأكاديمية الوطنية الأميركية للعلوم الرجال بشرب نحو 3 لترات ونصف من الماء كل يوم، مقابل حوالي لترين ونصف للنساء. ورغم هذه التوصية، إلا أن الخبراء يقولون إن كمية الماء الواجب استهلاكها يوميا تعتمد على مدى نشاطك وحالتك الصحية وما إذا كنت تعاني من زيادة الوزن أم لا. وحسب دراسات عدة، فإن 43 بالمئة من البالغين يشربون أقل من 4...
يعد ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم مفترس خفي لأنه يهاجم دون إعطاء تحذير مسبق.
ولا يعد الكوليسترول سيئا في جوهره. وعلى العكس من ذلك، فإن المادة الشمعية التي ينتجها الكبد تشكل إحدى اللبنات الأساسية لأنسجة الخلايا السليمة. ومع ذلك، فإن ارتفاع الكوليسترول يعني أن لديك الكثير من النوع "السيئ" وهذا يمكن أن يسبب كل أنواع المضاعفات....
RT من هذه الفيتامينات فيتامين D الذي يساهم كثيرا في تخفيض الوزن، تليه مجموعة فيتامين B وفيتامين С وتقول، في حديث لصحيفة "إزفيستيا"، "إن تصدر فيتامين D المرتبة الأولى ليس عفويا. لأن هذا الفيتامين يساهم في عملية تركيب الهرمونات الجنسية الذكرية والأنثوية، التي تنظم كثافة عمليات التمثيل الغذائي في الجسم. لذلك فإن انخفاض تركيز فيتامين...
على عكس ما سبق، وجدت دراسة جديدة أن اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات عالي الدهون يرفع مستوى السيطرة على مرض السكري ويحسن صحة الكبد. وأجريت الدراسة البحثية الأولى والأكثر شمولاً حول النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون لدى مرضى السكري من النوع الثاني ومرض الكبد الدهني في الدنمارك لمدة ستة أشهر. وقالت الدكتورة...
أكدت استشاري الأمراض الروماتزمية بمستشفى الملك حمد الجامعي الدكتورة سحر سعد المصابين أن زيادة الوزن، واتباع نمط حياة غير صحي، وتناول السكريات والدهون، كلها أسباب تؤدي إلى زيادة آلام المفاصل، والالتهابات الناجمة عنها، مشيرة في الوقت ذاته إلى أهمية التأكد من أن فيتامين (دي) عند مستوياته الطبيعية، وذلك لضمان امتصاص العقاقير...
يعتبر مركب الكابسيسين الكيماوي، المتواجد في الفلفل الحار، المسؤول عن النكهة الحارة اللذيذة والمميزة لهذا النوع من التوابل، كما أن له العديد من الفوائد الغذائية غير المعروفة لدى الكثير من الناس. وحاول موقع "ليف سترونغ" توضيح بعض الأعراض والآثار الجانبية لتناول الطعام الحار في مقال له مشيرا لآراء بعض خبراء التغذية. وحذرت...
