مقالات عن
: اللحوم
سكاي نيوز عربية يستمر رصد حالات جديدة لمرضي الحمى النزفية والكوليرا في العراق، حيث أعلنت وزارة الصحة، السبت، تسجيل 6 إصابات جديدة وحالة وفاة.
وكشف المتحدث باسم الوزارة سيف البدر أن مجموع الإصابات بالحمى النزفية بالعراق بلغ بذلك 214 حالة، من بينها 36 وفاة، وشدد على مربي الماشية والجزارين بوجوب أخذ الإجراءات الاحترازية خاصة مع...
العربية.نت احذر تجميد الخبر...قد يسبب السرطان" بهذه العبارات تنتشر منذ فترة تحذيرات من مخاطر وضع الخبز في الثلاجة، مدعية أنه يتحوّل إلى سمّ قاتل بسبب تغيّر يطرأ على تركيبته. كما تزعم أيضا أنّ الأكياس البلاستيكيّة التي يحفظ فيها بالثلاجة تترك "بقايا شديدة الخطورة تتفاعل مع الدم وتحرّر مادّة الديوكسين المسرطنة عند تعرّضها لدرجات...
RT كشف مركز رصد مسببات الجمرة الخبيثة، بمعهد إقليم ستافروبول الروسي لأبحاث مكافحة الطاعون، عن إصابة إحدى سكان الإقليم بالجمرة الخبيثة نتيجة ملامستها لحم عجل، لم يتم تطعيمه ضد العدوى.
وفي وقت سابق، قال حاكم إقليم ستافروبول، فلاديمير فلاديميروف، إن إحدى سكان المنطقة أصيب بالجمرة الخبيثة.
وجاء في بيان لهيئة حماية المستهلك...
عباس المغني أعلنت جمعيات عن أسعار أضاحي عيد الأضحى المبارك المقبل بـ49 دينار للخروف المستورد، و124 ديناراً للخروف العربي. ونشرت جمعية المحرق الخيرية على حسابها على مواقع التواصل الاجتماعي مشروعها لأضاحي العيد، وحدد سعر 49 ديناراً للخروف المستورد، و124 ديناراً للخروف العربي. كما أعلنت جمعية التربية الإسلامية على مواقعها...
الشرق الأوسط قادت حفرية لفقرة عنقية، فريقاً بحثياً إلى اكتشاف فرد من عائلة ديناصورات تسمى أبيلوصوريات (Abelisauridae) أو ديناصورات «هابيل»، عاشت منذ نحو 98 مليون سنة مضت فيما تُعرف الآن بالواحات البحرية في صحراء مصر الغربية، وهو الإنجاز الذي تم الإعلان عن اليوم في دورية «الجمعية الملكية للعلوم». وعُثر على هذه الفقرة العنقية من رقبة...
أيمن شكل * من عجز عن توفير ثمن الأضحية لا إثم عليه أكد رجال دين على أهمية اتباع السنة النبوية في ذبح الأضحية وعدم استبدالها بصدقة الأموال أو شراء لحوم من الأسواق، وقالوا إن على كل رب أسرة أن يسعى جاهداً لتوفير مبلغاً لشراء الأضحية ولا يفرط فيها لما لها من أجر عظيم عند الله تبارك وتعالى، وفي حال العجز فلا يكلف الله نفسا إلا...
قال وكيل الثروة الحيوانية بوزارة الأشغال وشؤون البلديات والتخطيط العمراني الدكتور خالد أحمد حسن أنه تم استيراد 18590 راس غنم خلال شهر أبريل الماضي، فيما تم استيراد 690 رأس بقر، و11 رأس خيل بينما تم استيراد 2589617 كيلوجرام من اللحوم الحمراء و 4524725 كيلوجرام لحوم دواجن و 57792 بيض تفقيس . وأوضح وكيل الثروة الحيوانية أن عدد الشحنات الواردة من...
داخل حظيرة صغيرة في إحدى قرى جنوب العراق النائية، يشرع فريق طبّي بتعقيم بقرة وصغارها بمبيدات حشرية. يأتي ذلك ضمن مشهد أصبح من اليوميات في مزارع العراق، بسبب ارتفاعٍ غير مسبوق في إصابات حمى القرم -الكونغو النزفية التي طغت على وباء كوفيد-19. أرقام تتكلّم عن نفسها. فمنذ يناير/ كانون الثاني، سجلت البلاد 111 إصابةً بين البشر بالمرض،...
بي بي سي نيوز عربي "لا آكل إلا الحلال ، ولا أشعر براحة ولا اطمئنان للطعام إلا إذا كانت عليه علامة حلال" هكذا حكت لي مروة عن أهم شروطها عندما تذهب لشراء احتياجاتها الغذائية. وتقول مروة لبي بي سي "كل شيء في مطبخي حلال، حتى حلوى الأطفال والشيكولاته والألبان والأجبان، هذا ما يحب أن اقدمه لزوجي وابنتي البالغة من العمر 12 عاما". مروة...
ياسمينا صلاح
كشف رئيس قسم مراقبة الأغذية بوزارة الصحة فيصل الساري، عن دور القسم في ترخيص نحو 4 آلاف منشأة غذائية سنوياً في البحرين. وأشار إلى أن القسم تتفرع عنه مجموعتان، واحدة للأغذية المستوردة وأخرى إلى الأغذية المحلية والتراخيص التي تقوم بترخيص المنشآت الغذائية والرقابة على جميع المحافظات بما فيها محافظة العاصمة، ولكل...
ذكرت دراسة طبية بريطانية حديثة أن أعراض جدري القرود قد تمر بشكل أسرع عندما يُعالج المرضى بمضاد فيروسات معروف. وأعطي المرضى، الذين تعافوا جميعا بعد العزل والعلاج، دورات تجريبية من نوعين مختلفين من الأدوية المضادة للفيروسات وهما (Brincidofovir) و(Tecovirimat) والتي أثبتت سابقا إمكانية علاج جدري القرود في الحيوانات. ووجد الفريق القليل من...
سماهر سيف اليزل
ضرورة إنشاء مسلخ للقضاء على العشوائية أكد رئيس مجلس بلدي المحافظة الجنوبية بدر التميمي أن وجود مسلخ معتمد بالجنوبية يقضي على المسالخ العشوائية التي تضر بصحة المستهلكين، مشيراً إلى عدم وجود مسلخ لحوم متخصص ومنظم ومعتمد في المنطقة الجنوبية، بينما يتم الاعتماد على سوق الرفاع المركزي أو الأسواق المركزية خارج...