مقالات عن
: الفيتامينات
ينصح خبراء التغذية الأشخاص الذين يعانون من مشكلة الانتفاخ خلال نهار رمضان بتناول كوب من (الروب) زبادي في وجبة السحور للتغلب على هذه المشكلة، كما يؤكد الخبراء أن الزبادي يجعل الجسم في صحة جيدة خلال الصيام في نهار رمضان، حيث ثبت أن الزبادي يحتوي على الكثير من المنافع الصحية.ومن المعروف أن الزبادي غني بالبروتين كونه مصدراً جيداً...
يرفض الكثيرون تناول وجبة من السمك على مائدة الإفطار، إذ يتم التوجه لوجبات رمضان التقليدية مثل «الهريس» و»المضروبة» و»المرقوقة» و»الثريد» وغيرها، ولكن هذا الرفض سرعان ما يختفي أمام رغبة تناول السمك وقت «الغبقة» وهي العادة التراثية التي يحرص عليها الناس خلال الشهر الفضيل، إذ يكون الأرز «العيش المحمر» والسمك المقلي أفضل...
نصح نجم أفلام الحركة في هوليود البلجيكي والرياضي جان كلود فان دام الشباب بالاقتداء بالنبي محمد صلى الله عليه وسلم، ولاقت الكلمة تفاعلاً واسعاً على مواقع التواصل الاجتماعي.وقال فان دام في لقاء تلفزيوني إن المنشطات والعقاقير تضر بصحة الشباب وتسبب الفشل الكلوي وتضر الكبد.ونصحهم باتباع أنظمة غذائية صحية والأكل والنوم جيداً،...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- الموز من ألذ الفاكهة على الإطلاق، بغض النظر عما إذا كنت تحبه نيئاً أو مخفوقاً مع الحليب أو مشوياً أو مطهياً في وصفة من الحلوى.وإلى جانب كونه فاكهة لذيذة، يساهم الموز في تعزيز صحة الجسم، والمساعدة في تنظيم عملية الهضم والسيطرة على الشهية، وعلاج فقر الدم، بالإضافة إلى ما يحتويه من الفيتامينات...
تتوالى تحذيرات الأطباء البياطرة، بخصوص ظاهرة لجوء الكثيرين من مربي الدجاج لحيل وسلوكات خطيرة لغرض تسمين الدجاج، لا تخطر على بال، منها استعمال حبوب منع الحمل وهرمونات خطيرة وأدوية ممنوعة، وهو ما يعرض حياة الإنسان لاضطرابات صحية وهرمونية وأمراض قاتلة.واعتبرت المصادر أن كثيراً من الهرمونات والفيتامينات التي يستعملها مربو...
تتوالى تحذيرات الأطباء البياطرة، بخصوص ظاهرة لجوء الكثيرين من مربي الدجاج لحيل وسلوكات خطيرة لغرض تسمين الدجاج، لا تخطر على بال، منها استعمال حبوب منع الحمل وهرمونات خطيرة وأدوية ممنوعة، وهو ما يعرض حياة الإنسان لاضطرابات صحية وهرمونية وأمراض قاتلة.واعتبرت المصادر أن كثيراً من الهرمونات والفيتامينات التي يستعملها مربو...
تستضيف «لولو هايبرماركت» الأطفال خلال عطلة نهاية الأسبوع في حملتها «الفواكه مجاناً للأطفال» للتذوق حيث ستوزع الهايبرماركت العصير والفواكه الطازجة من الأكشاك الملونة في محلات الهايبر ماركت الـ5 المنتشرة في البحرين. وتهدف الحملة إلى توعية الأطفال بالأكل الصحي، وأن يصبحوا أكثر وعياً للحصول على فاكهة مغذية بدلاً من المواد...
أقامت المدرسة البريطانية للطلبة ركناً خاصاً بالمشروبات الطازجة «العصائر» في محاولة للمساعدة في تثقيف الشباب حول الجوانب الغذائية لعيش حياة صحية، وانتهجت المدرسة طرح الأغذية الصحية حيث سيكون «الركن الصحي» متوفراً في كافتيريا المدرسة ليقدم للطلاب والمعلمين وأولياء الأمور والزوار مجموعة مختارة من عصائر الفاكهة فوفقاً لخبراء...
يعتبر الباذنجان أكثر الخضروات فائدة وانتشاراً وكذلك يدخل في معظم الأكلات كمكون أساسي على مر العصور، يعشقه الفقير والغني، لذا سماه البعض بفياجرا الغلابة لما فيه من فوائد صحية للصحة الجنسية للرجل بشكل خاص. ويعتبر الباذنجان من أرخص الخضراوات وأشهرها على الإطلاق حيث يمكن تقديمه مشوياً أو مقلياً أو مطبوخاً أو في شكل»طحينة بابا...
"لو حاسس بشوية ضعف خدلك حبيتين فيتامين يقويك".. وصفة طبية مشهورة يتداولها الكثيرون كطريقة سهلة تعالج مشكلة الضعف الذى يحدث نتيجة سوء التغذية أو المعاناة من مرض ما. ويقول الدكتور محمد عبيد، استشارى الجهاز الهضمى والكبد وعلاج السمنة بقصر العينى "يتناول النساء والرجال الفيتامينات وكأنها فواكه أو خضراوات، وتزداد نسبة تناول...
يعانى البعض من التهاب المرىء ويظنون أنها من الأطعمة الدسمة أو ذات البهارات الحارة، وهى التى تسبب الحموضة ولكن هناك أسباب أخرى نقوم بها يوميا تسبب التهاب المرىء. ويوضح الدكتور وائل صفوت، استشارى الباطنة، أسباب التهاب المرىء ويقول: "تناول المياه الغازية والتدخين من العادات الخاطئة التى يتبعها الغالبية فى يومهم، وهو ما يسبب لهم...
توصلت دراسة حديثة الى أن نبات "الخرشوف" غني جداً بالألياف والفيتامينات والمعادن، ويساعد على تيسير عملية الهضم وتنظيم نسبة الكوليسترول في الجسم.وأفادت الدراسة التي أجراها خبراء تغذية فرنسيون أن نبات الخرشوف غنى بالألياف و11 نوعا من الفيتامينات والمعادن هي "سي" و"بي 1 و2 و3 و5 و6 و9 " والنحاس والماغنسيوم والفسفور والبوتاسيوم.وبينت...