: الليمون

دائما ما تسعى ربّة البيت إلى أن يكون منزلها أنيقاً وجميلاً ونظيفاً في كل مرافقه، والمطبخ هو جزء حساسي من المنزل، وللحصول على مطبخ أنيق وزاهٍ بمكوّناته، لابد أن تكون ربة البيت تعرف كيفية المحافظة على أدوات المطبخ وأجهزته المختلفة بنظافة دائمة، ومن هنا نضع لك سيدتي هذا النصائح المهمة لذلك نصائح هامة لتنظيف الفرن:نظافة المطبخ من...

أثبتت دراسات حديثة أن هناك أغذية خلال فترة الحمل تقلل من احتمال حدوث السمنة عند الإنسان، حيث يبدأ تشكل النسيج الشحمي في الفترة الجنينية من الشهر السابع للشهر التاسع. فوجد بعض العلماء الألمان أن هناك بعض الأغذية في حال تناولتها الأم الحامل خلال الأشهر الأخيرة من حملها تقلل من عدد الخلايا الدهنية الكلية في النسيج الشحمي لدى...

عزيزتي الأم إليك بعض الأطعمة التي تقوي ذاكرة طفلك وتزيد انتباهه في العام الدراسي فلا تنسي أن تدخليها في وجباتك اليومية: الجزر: ينشط التمثيل العضوي في الدماغ ويعمل بصورة قوية.الأفوكادو: يحتوي على العديد من الأحماض الدهنية الهامة لتنشيط الذاكرة قصيرة المدى.اليانسون: يسهل تدفق الدم والأوكسيجين إلى خلايا المخ وبالتالي تنشط  ذاكرة...

من المعروف أن التدليك هو أحد الوسائل التي تساعدنا على التخلص من المتاعب والتفكير بالمشاكل اليومية وتجعلنا نشعر بالاسترخاء والراحة، وللتدليك تأثير فعال على الجسم والحالة النفسية للإنسان. وسمعنا توصيات كثيرة في الفترة الأخيرة من الأطباء تنصح الأمهات باستخدام التدليك كوسيلة لتهدئة الطفل الرضيع لما له من فوائد عديدة وكثيرة...

يبدو أن مشكلة السمنة والوزن الزائد قد أصبحت الشغل الشاغل للجميع. خاصةً مع تطور الحياة والتكنولوجيا وبعد أن أصبح كل شيء في متناول أيدينا واعتادت أجسامنا على قلة الحركة والكسل، كما زادت الوجبات السريعة و الأطعمة الجاهزة المشكلة سوءاً. ولتفشي هذه المشكلة بشكل كبير اتجه العالم نحو البحث في  وسائل تخفيف الوزن وأسباب السمنة واكتشاف...

لقد سمعنا جميعا على أن تناول تفاحة واحدة يوميا تحمينا من الأمراض، كما هو  نفس الحال  أيضاً تطبق بوفرة على جميع أنواع الفواكه والخضار الحمراء. يجب تناول نوع أو أكثر من هذه المأكولات لأن كل واحدة منهم تؤمن مكونات مختلفة عن غيرها. المنتوجات من اللون الأحمر تحتوي على مواد مضادة للأكسدة مثل الـ  «Lycopene anthocyanins». إليكم بعض الخيارات من...

للأشخاص الذين يميلون إلى أكل الخضراوات من دون اللحوم ريجيم من نوع خاص، يساعدهم على التخلص من نصف كيلو غرام في اليوم الواحد، بشرط اتباعه لمدة 14 يوماً  واعتماد إرشادات للمحافظة على الرشاقة والوزن. ويقوم هذا الريجيم على تناول الخضراوات والفواكه بشكل كبير وتوزيعها على وجبات النهار الرئيسية الثلاث(الإفطار-الغداء-العشاء). وهنا تجدر...

كيف استطاع جو جابريل من خسارة 100 كيلوغرام من وزنه الزائد دون أتباع اي نوع من أنواع الحميات الغذائية؟ في عام 2011 كان جون يزن أكثر من 180 كيلوغراماً، وبالفعل حاول بشتى الطرق والأساليب جاهداً ليخسر وزنه الزائد، حتى أنه عمل مع واحداً من أشهار الأطباء في مجال خسارة الوزن ولم يستطع أن يفيده بشيء. اتبع جون الكثير من الحميات الغذائية وكانت...

بعد مرور شهر الاعياد نلاحظ زيادة في الوزن بخاصة في منطقة البطن. لا يعود ذلك فقط الى زيادة كميات الطعام بل الى التغيرات التي تحدث على عاداتنا الغذائية. لا شك أن ذلك ممكن، وليس من الصعب الوصول الى هذا الهدف. يلعب النظام الغذائي الدور الاساسي في التخلص من مشكلة البطن. فالتوجه نحو الخيارات الصحية والابتعاد عن جميع المأكولات المشبعة...

وجدت أبحاث علمية عديدة أن هناك أطعمة تحتاج لعملية هضمها سعرات حرارية أكثر مما تمتلك من سعرات أطلق عليها "Anti Calorie Food" مما جعل هذه الأطعمة من أهم عناصر البرامج الغذائية للحصول على قوام رشيق دون الشعور بالجوع.ومن أهم هذه الأطعمة:1- الجزر يحوي ألياف ومركبات تجهد الجهاز الهضمي في هضمها أكثر مما يمتلك الجزر من سعرات حرارية لذلك أكل الجزر...

بعد فترة عطلة الأعياد وبداية السنة الجديدة واستهلاكنا لمجموعة من الحلويات والمأكولات الدسمة حان الوقت لطرح المسار الصحيح في اتباع نظام غذائي صحي وذلك عبر خطة اتباع حمية الديتوكس "detox diet" لمدة 7 أيام. في أواخر السنوات الماضية حصل اهتمام زائد لحمية الديتوكس "detox diet" والسبب عائد إلى مشاهير هوليوود باتباع هذا النوع من الريجيم خاصة بعد...

للكيوي فوائد عديدة من حيث القيمة الغذائية، فثمرة الكيوي عموماً غنية بالفيتامينات (سي)،(ب) و(أ)، فينصح بتناول الكيوي للمساعدة على مقاومة الالتهابات، كما تساهم في إنقاص الوزن. وتمتاز الثمرة بخلوها من الكولسترول، لذا فهي توصف لتغذية من يعانون من السمنة الزائدة، حيث تؤمن وحدات حرارية قليلة للجسم، كما أنها تحتوي على الألياف، وتساعد...