مقالات عن
: السحور
كتب - أحمد الجناحي:لا تخلو مائده في رمضان منه، يكاد يكون الطبق الأساسي على الفطور دون منازع، ليس هذا فحسب بل ذكره النبي صلى عليه وسلم في سياق تفضيله على باقي الطعام ففي الحديث الذي رواه البخاري ما يثبت ذلك «عنْ أَنسِ بنِ مالكٍ: عن رسولِ اللهِ صلى اللهُ عليهِ وَسلمَ قالَ:» فضلُ عائشةَ على النساءِ كفضلِ الثريدِ على سائرِ الطعامِ»،...
تخلصت فتاة بإحدى قرى المنيا، جنوب مصر، من حياتها بعد أن غافلت أسرتها بعد السحور وقامت بذبح نفسها بسكين، بسبب يأسها من عدم الزواج.وحسب موقع "بوابة الأهرام"، تلقت سلطات الأمن بلاغاً من مستشفى بني مزار العام، يفيد بوصول هناء محمد عبد الله، 32 سنة، تقيم بقرية شمس الدين، متأثرة بإصابتها بجرح قطعي بالقصبة الهوائية، ولفظت أنفاسها...
نظمت محافظة العاصمة وبدعم من بنك البحرين الإسلامي أول أمس حفل القرقاعون الذي أقيم في مجمع «ستي سنتر» حيث شمل الحفل مفاجآت لجميع أفراد الأسرة ضمت برامج ترفيهية ومسابقات وهدايا.وأكد محافظ محافظة العاصمة الشيخ هشام بن عبدالرحمن آل خليفة أن المحافظة حريصة على إقامة الفعاليات التراثية على مدار العام حرصاً منها على إحياء وتعزيز...
يعتبر الخبز مع الجبن وجبة أساسية تتصدر مائدة السحور في شهر الصيام، فالخبز مصدر غني بالنشويات والأجبان تحتوي على البروتين والكالسيوم.كما أن الخبز، ولا سيما خبز القمح الخالص، هو من المأكولات بطيئة الهضم، يمكث في المعدة مدة طويلة، فيساعد الصائم على التغلب على الجوع، وقطعة من الخبز العربي تحتوي على 160 سعرة حرارية، ومنه الأسمر...
أثبتت دراسة ألمانية حديثة أن الصيام يحد من آلام أمراض الروماتيزم والمفاصل لدى المصابين بهذه الأمراض. ونصحت الدراسة المرضى المصابين بهذا المرض بتغيير مواعيد تناول الأدوية حسب وجبتي الإفطار والسحور، والإقلال من الأطعمة التي تحتوي على الأملاح.وحسب دراسة ألمانية سابقة أجرتها جامعة فريدريك شيلر فإن الصوم تحت إشراف طبي يساعد على...
ينصح خبراء التغذية في شهر رمضان بضرورة التوازن الصحي والغذائي في وجبتي السحور والإفطار، ويؤكدون على أن أفضل ما يجب أن يبدأ الصائم فطوره به قليل من الماء، ثم التمر مع التركيز على عدم المبالغة في الوجبات الدسمة أو الحارة.ويهتم الناس في شهر رمضان المبارك بوجبتي الإفطار والسحور، ويتفننون في إعداد الطعام خاصة في وقت الإفطار، لكنهم...
الحمية هي النظام الغذائي الصحي المتوازن الذي يقي الإنسان من مختلف المشاكل الصحية. ومادام أننا في الأيام الأولى من الصيام فإننا نؤكد أن للحمية المتوازنة السليمة في شهر رمضان دوراً مهماً في تفادي الكثير من المشكلات الصحية التي قد يتعرّض لها الصائمون. وكما ذكرت صحيفة "الشرق الأوسط"، أوضحت اختصاصية التغذية منال سنبل أن المائدة...
كتب – أحمد الجناحي:لايزال صوت قرعه الطبل يصل لآذان الناس، وهو ينادي بأعلى صوته « اصحى يا نايم .. وحد الدايم .. وقول نويت .. بكره ان حييت .. الشهر صايم .. والفجر قايم .. اصحى يا نايم .. وحد الرزاق .. رمضان كريم .. اصحى يانايم وحد الدايم .. السعي للصوم خير من النوم .. اصحى يانايم اصحى يانايم .. وحد الرزاق»، ليوقظ في الناس عادات قديمة توارثتها...
كتب – أحمد الجناحي:لايزال صوت قرعه الطبل يصل لآذان الناس، وهو ينادي بأعلى صوته « اصحى يا نايم .. وحد الدايم .. وقول نويت .. بكره ان حييت .. الشهر صايم .. والفجر قايم .. اصحى يا نايم .. وحد الرزاق .. رمضان كريم .. اصحى يانايم وحد الدايم .. السعي للصوم خير من النوم .. اصحى يانايم اصحى يانايم .. وحد الرزاق»، ليوقظ في الناس عادات قديمة توارثتها...
كتب - أحمد الجناحي:أجواء شهر رمضان، ذات نكهة ولون خاص، لا يشعر بهما إلا من يعيش وسط المسلمين، أما أولئك الذين يعيشون في الغربة بسبب الدراسة أو العمل أو لأي سبب آخر، فيفتقدون الكثير.خالد السبيعي مثلاً يرى أن شهر رمضان في الغربة لا طعم له ولا لون، ولا يجد سلمان المجدم أي أثر للروحانية في الغربة، ولايزال راشد الدوسري يحلم أن يقضي شهر...
كتب - أحمد الجناحي:أجواء شهر رمضان، ذات نكهة ولون خاص، لا يشعر بهما إلا من يعيش وسط المسلمين، أما أولئك الذين يعيشون في الغربة بسبب الدراسة أو العمل أو لأي سبب آخر، فيفتقدون الكثير.خالد السبيعي مثلاً يرى أن شهر رمضان في الغربة لا طعم له ولا لون، ولا يجد سلمان المجدم أي أثر للروحانية في الغربة، ولايزال راشد الدوسري يحلم أن يقضي شهر...
يعتبر شرب القهوة أو الشاي عادة صباحية تغيب عن الصائم في شهر رمضان، لذلك يفرط البعض بتناولها بعد الإفطار.وهذه المشروبات لا تخلو من الفوائد الغذائية لكن يجب تناولها باعتدال، فالقهوة تنشط الدورة الدموية، كما أنها تحتوي على مواد مضادة للأكسدة تعمل كمضاد للسرطان.وبشكل عام لا تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية، فالقهوة الأميركية...