: الغذائي

تجاوزت فضيحة البيض الملوث حدود أوروبا بعد رصد منتجات في هونغ كونغ التي عززت مراقبة البيض المستورد من أوروبا، كما ذكر مسؤولون بعد أن تبين أن بعضها ملوث بمادة مبيدة للحشرات. وكانت السلطات الصحية الاوروبية قد سحبت ملايين من البيض من المتاجر وأغلقت عشرات المزارع منذ رصد مادة الفيبرونيل التي يمكن أن تضر بالإنسان. لكن في مؤشر إلى...

الجزر مليء بالعناصر الغذائية المفيدة للجسم، وإذا ما تم تناوله على شكل عصير بصفة يومية فإن ذلك سيعود بنفع كبير على الجسم، إذ ثمة 10 فوائد صحية لعصير الجزر، كما أوردها موقع "ديلي هيلث بوست Daily Health Posty"، وهي: 1 - يعزز مناعة الجسم إن عصير الجزر غني بالفيتامينات والمعادن التي تعزز من الخط الدفاعي للجسم المعروف بجهاز المناعة. ففيتامين "A"...

أكد عدد من الأطباء الروس أن الإكثار من بعض الأطعمة والمشروبات الشائع تناولها في فصل الصيف يتسبب بالحموضة والعديد من المشكلات في الجهاز الهضمي. يعاني الكثير من الناس من ارتفاع نسبة الحموضة في المعدة بسبب التدخين والنظام الغذائي الذي يعتمد على الأطعمة الغنية بالدهون، لكن هذه الأسباب ليست الوحيدة وراء تلك المشكلة، - فحسب الوكالة...

قال وزير الزراعة الفرنسي إن بعض البيض الهولندي موجود في فرنسا، حيث وصلت كمية قليلة منه وكان ملوثا بمبيد حشرات سام، ليس في فرنسا فقط بل أيضا في بريطانيا. وقالت وكالة معايير الغذاء في بريطانيا إن الخطر الذي يشكله البيض الملوث على المواطنين محدود، وأعلنت الوكالة أنها "تحقق على نحو طارئ" في الأمر، لكنها رجحت أن المنتج الملوث لم يعد...

أفادت دراسة بريطانية حديثة بأن تناول الرجال لأطمعة غنية بالسكر تعرضهم إلى اضطرابات نفسية كالاكتئاب والقلق والتوتر. وتوصل فريق الدراسة - ميدل ايست أونلاين -إلى النتيجة من خلال دراسة حالات لأكثر من 5 آلاف رجل وألفي امرأة، حيث لاحظ العلماء أن الأشخاص الذين يتناولون أكثر من 67 غراما من السكر يوميا، تزداد إصابتهم بأمراض مثل الاكتئاب...

دعت مفوضة شؤون الأطفال في إنجلترا الآباء إلى منع أطفالهم من الإفراط في استخدام وسائل التواصل الاجتماعي والانترنت، وذلك بنفس الأسلوب الذي ينبغي أن يتبعوه مع تناول الأطفال للوجبات السريعة. وفي مقابلة مع صحيفة "أوبزرفر"، انتقدت المفوضة آن لونغفيلد الوسائل التي تستخدمها وسائل التواصل الاجتماعي لجذب الأطفال لقضاء المزيد من الوقت...

هل تخيلت أن تعيش فقط على تناول الموز طوال اليوم وعلى مدى سنوات متعددة غير مبالٍ بما يقال حولك عن نظامك الغذائي؟ هذا ما أقدم عليه طالب بريطاني يتناول ما يقارب 150 قطعة موز كل أسبوع. حيث يبدأ داين ناش يومه بتناول 12 موزة في الصباح، قبل أن يتناول 10 حبات أخرى من الموز بقية اليوم، في مسعى منه للحصول على نظام صحي يحارب به السمنة، وعلى الرغم...

رجحت دراسة أجريت في الآونة الأخيرة أن يزيد خطر الإصابة بسرطان الرئة بين من يتناولون الكثير من الدهون المشبعة، وهو نوع "سيء" من الدهون موجود بكثرة في أطعمة مثل الزبد ولحوم الأبقار. ووجدت الدراسة أن احتمال إصابة من يتناولون دهونا مشبعة بأمراض خبيثة في الرئة يزيد 14 في المئة عمن لا يتناولون دهونا كثيرة في طعامهم. وقالت دانكسيا يو من...

قال مسؤول بالبنك الدولي إن البنك اعتمد مشروعاً بقيمة 36 مليون دولار لمساعدة صغار المزارعين على استئناف الإنتاج ودعم الأمن الغذائي في 7 محافظات يمنية، وذلك بالشراكة مع منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة "فاو"، بحسب وكالة الأنباء السعودية. وأضاف المدير الإقليمي المسؤول عن اليمن ومصر وجيبوتي في البنك الدولي أسعد عالم في بيان...

نفت الحكومة المصرية، إلغاء بطاقات التموين لمن يزيد دخله عن 1500 جنيه، مؤكدة استمرار الدعم وفقاً للنظام المعمول به في الوقت الحالي دون أي تغيير. كانت وسائل إعلام مصرية قد أشارت في تقارير أمس، إلى أن وزارة التموين والتجارة الداخلية، قررت إلغاء بطاقات التموين لمن يزيد دخله عن 1500 جنيه شهرياً. وأكدت الوزارة، في بيان أصدرته صباح...

أكد رجل الأعمال خالد علي راشد الأمين، أن البحرين وضعت خطة لإنشاء مجموعة من المشروعات الصناعية ضمن برنامج عمل الحكومة "2015-2018" فيما يتعلق بمحور الأمن الغذائي، بتطوير استراتيجية شاملة تكفل استمرار تلبية الاحتياجات الغذائية للمملكة. وكشف عن أن مصنع الحبوب الغذائية الذي تم الإعلان عن تدشينه والبدء في عمليات الإنشاءات والتشييد مطلع...

هدى حسين تزينت موائد البحرينين بعد طول انتظار بأطباق الروبيان على اختلاف أشكالها في أول يوم بعد رفع حظر الصيد. وأكد حسين يوسف أن شراء الروبيان في أول يوم بعد رفع حضر الصيد كان صعباً بسبب الإقبال الرهيب عليه، حيث استطاع الحصول على ثلاجة متوسطة الحجم صباح الثلاثاء، اشتراها بعد التفاوض بـ 40 ديناراً. وأوضح يوسف أنه يفضل الروبيان...