: السعرات الحرارية

كشفت دراسة طبية حديثة، عن حقنة تحتوي هرموناً معيناً، تساهم في علاج الأشخاص الذين يعانون من البدانة، ومرض السكري من النوع الثاني، بدون أي آثار جانبية. وتوصل فريق من الباحثين في جامعة "برشلونة المستقلة" إلى أن حقن المرضى بهرمون "FGF21"، يساهم في تخفيف الوزن بشكل ملحوظ، ويمنع أي خلايا داخل الجسم من مقاومة عمل الإنسولين، وفق ما ذكرت...

ورد ذكر فاكهة المانغو في بعض الأغنيات الشعبية وذلك لحلاوة مذاقها وفوائدها. وتعتبر المانغو واحدة من أكثر الفواكه شهرة في العالم، والمدهش أن هذه الشهرة والشعبية الطاغية للمانغو لا تقتصر على طعمها الحلو وإنما لمزايا صحية وعلمية رائعة ستجعلك مغرما بها. 1. خفض الوزن يحتوي الكوب الواحد من المانغو الطازج على 100 سعر حراري، و83% من...

اكتشف علماء من جامعة كولومبيا في نيويورك طريقة تقلل من الرغبة في تناول الأطعمة الدسمة والحلويات وتساعد على فقدان الوزن. وأجرى الباحثون تجربة شارك فيها متطوعون يعانون من الوزن الزائد، وطلب منهم تناول أطباق من الأطعمة غنية بالزنجبيل والفلفل الحار كما تناول المشاركون شاي الزنجبيل طوال مدة التجربة. وتبين للعلماء أن المشاركين...

أحمد خالد الرياضه هواية يحبها البعض، وممارسة يمارسها البعض، لا تغيب عن الأعياد ولا عن المناسبات، مفضلوها يمارسونها بكل الأوقات، لما فيها من صحة للجسم وتقوية للعضلات. تقول نيلة الهاشم مدربة رياضية بأحد النوادي الرياضية:"إن ممارسة الرياضية بالعيد أمر هام لحماية الجسم من كمية الدهون التي تدخل له وكمية الحلويات والسكريات...

إبراهيم الرقيمي يختل النظام الغذائي فجأه لدى الكثيرين بعد انتهاء شهر رمضان ومع أيام العيد، وكما إن ارتفاع السعرات الحرارية ستؤثر سلباً على الجسم فكيف يمكن المحافظة على السعرات الحرارية بعد رمضان؟ تقول أخصائية التغذية العلاجية مريم الوداعي: "هناك عدة طرق للمحافظة على السعرات الحرارية في أيام العيد فالاهتمام بشرب كمية...

شرب الماء في رمضان يشكل الماء حوالي 55% إلى 65% من تركيبه جسم الإنسان، حيث يشكل حوالي 75% من الأنسجة العضلية و10% من الأنسجة الدهنية من جسمه. وفي شهر رمضان المبارك، قد يغفل البعض عن أهمية شرب كميات وافرة من المياه بين الفطور والسحور، مما يسبب قلة الماء في الجسم. خبير أول تعزيز صحة بمنظمة الأمم المتحدة للتنمية الصناعية ومؤسس ورئيس...

يسبب السكرعند زيادة استهلاكه مشاكل صحية وزيادة في الوزن، لذا يستخدم البعض بدائل السكر كالمحليات الصناعية قليلة السعرات الحرارية، فهل هي فعلاً بديل آمن؟. وفي إنجلترا على سبيل المثال، تطالب إدارة الصحة العامة بالحد من نسب السكر الموجودة في بعض المأكولات الشعبية بواقع 20% بحلول عام 2020، حيث يكمن جزء من الحل في إعادة صياغة وصفات...

عادة ما نتناول العديد من العصائر الرمضانية أثناء وجبة الإفطار خلال شهر رمضان المبارك، والتي في الأغلب تكون عالية في نسبة السكريات، لذا دائماً ينصح الأطباء وخبراء التغذية بمحاولة استبدال تلك العصائر الغنية بالسكر بعصائر الفواكه الطبيعية. عصائر الفواكه عديدة وغنية بالفوائد الصحية، وسنورد اليوم الفوائد الذهبية لعصير البطيخ...

كشف علماء يابانيون السبت أن العلكة تساعد الرجال الذين تخطوا الأربعين من العمر على التحكم في وزنهم من خلال دفعهم إلى المشي بوتيرة أسرع. وأكد القيمون على هذه الدراسة التي نشرت نتائجها في مجلة "جورنال أوف فيزيكل ثيرابي ساينس" أن "مضغ العلكة خلال ممارسة نشاط بدني هو وسيلة فعالة للتحكم في الوزن". وتمحورت هذه الدراسة التي شملت 46...

يقول أحد الباحثين إن واحدا من بين كل 8 بريطانيين في منتصف العمر يمكن أن يكون مصابا بأحد أمراض الكبد الخطيرة نتيجة زيادة الوزن. وحسب الوكالة الروسية أظهرت فحوصات شملت 3 آلاف شخص في مشروع البحث البيولوجي ببريطانيا، أن 12% منهم مصابون بالتهاب الكبد الذي يمكن أن يؤدي إلى تليف وفشل الكبد وحتى الموت. وفي الوقت نفسه، يمكن عكس النتائج...

تمثل السعرات الحرارية خلال شهر رمضان المبارك، هاجساً يؤرق الكثيرين من الرجال والنساء على حد سواء، حيث تكثر الولائم العائلية التي تعج بشتى أصناف الطعام الشهي والمشروبات الرمضانية اللذيذة. وحسب تقرير نشرته العربية نت ، تتباين السعرات الحرارية للأطعمة على حسب محتوى تلك الأطعمة من البروتين، الكربوهيدرات، الدهون والسكريات. ...

إذا رغبت في خفض ضغط الدم والوقاية من الإصابة بمرض السكري والسيطرة على الشهية والرغبة في تناول الوجبات الليلية، يمكنك الصيام لمدة 18 ساعة أو أن تتناول جميع وجباتك قبل الساعة 3 عصراً، في غير أيام رمضان. وفقاً لدراسة جديدة، نشرتها صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، تم اكتشاف ميزة فريدة للانقطاع في وقت مبكر عن تناول الطعام حيث ساعدت الرجال...