مقالات عن
: الطهي
وصفات تقليدية مأخوذة من المطبخ الفلبيني، قدمتها الطاهية جاكلين شيو لوري، التي أطلت على زوار مهرجان الشارقة القرائي للطفل، بدورته الـ11، التي أقيمت فعالياته في إكسبو الشارقة. وقدمت الطاهية جاكلين، وصفة " نودلز الأرز المقلي مع الروبيان ودجاج الأدبو"، والمكونة من الروبيان المقشر، كوب من ادوبو الدجاج، ومكعب مرقة دجاج، وزيت نباتي،...
الشارقة - مصطفى عبدالعزيز برائحة الفانيلا والقرفة، المنبعثة بين ردهات المهرجان، قدمت الطاهية الأمريكية لارا ستار المشاركة في فعاليات الدورة الـ11 من مهرجان الشارقة القرائي للطفل، بصفتها الشهية التي تحمل اسم أحد أبطال الرئيسيين في سلسلة حرب النجوم "الأميرة ليا دانش دوس". وتتضمن مكونات الوصفة، المستوحاة من شكل تسريحة الأميرة...
صنع زوار مهرجان الشارقة القرائي للطفل، أطباقهم المبتكرة التي جاءت على شكل مجوهرات مصنوعة من الفاكهة المختلفة، في ورشة بعنوان "مجوهرات من الفاكهة"، استضافها ركن الطهي ضمن فعاليات الدورة الـ11، التي تستمر حتى 27 يناير الجاري، في أكسبو الشارقة، بلمساتهم الإبداعية المبتكرة وخيالهم الخصب. وتعلم الأطفال خلال الورشة، التي قدمتها...
الشارقة - مصطفى عبدالعزيز بتصاميم فنية وألوان جاذبة، صنع زوار مهرجان الشارقة القرائي للطفل، زينتهم الخاصة على قوالب الحلوى الشهية، خلال ورشة فنية بعنوان "تزيين قوالب الكيك"، استضافها ركن الطهي ضمن فعاليات الدورة الـ 11 من مهرجان، الذي يستمر حتى 27 يناير الجاري في إكسبو الشارقة. وتمكن الصغار خلال الورشة التي قدمتها شركة كالنري...
بتصاميم فنية وألوان جاذبة، صنع زوار مهرجان الشارقة القرائي للطفل، زينتهم الخاصة على قوالب الحلوى الشهية، خلال ورشة فنية بعنوان "تزيين قوالب الكيك"، استضافها ركن الطهي ضمن فعاليات الدورة الـ 11 من مهرجان، الذي يستمر حتى 27 يناير الجاري في اكسبو الشارقة. وتمكن الصغار خلال الورشة التي قدمتها شركة كالنري بوتيك، من إضافة العديد من...
الشارقة - مصطفى عبد العزيز
افتتح صاحب السمو الشيخ الدكتور سلطان بن محمد القاسمي، عضو المجلس الأعلى حاكم الشارقة، الأربعاء، فعاليات الدورة الـ 11 من مهرجان الشارقة القرائي للطفل الذي تنظمه هيئة الشارقة للكتاب، بمشاركة 198 ضيفاً، من 56 دولة عربية وأجنبية يقدمون 2546 فعالية متنوعة، حتى 27 أبريل الجاري، تحت شعار "استكشف المعرفة" في مركز...
ضمن برنامج مهرجان ربيع الثقافة الرابع عشر، نظمت هيئة البحرين للثقافة والآثار مساء الثلاثاء، فعالية توثيق "الطعام ثقافة 4"، في متحف البحرين الوطني، بحضور الفنانين والطهاة المشاركين، بالإضافة إلى عدد من المهتمين بالشأن الثقافي في البحرين. وانطلقت الفعالية بعرض فيلمٍ يوثق لهذه التجربة التي نظمتها الهيئة للعام الرابع على...
تنظّم هيئة البحرين للثقافة والآثار الثلاثاء، فعالية من أجل توثيق التجربة المميزة لسلسلة أنشطة" الطعام ثقافة 4"، في متحف البحرين الوطني عند السابعة مساءً. وتقيم الهيئة فعالية "الطعام ثقافة" بشكل سنوي، حيث أقيمت نسختها الرابعة خلال شهر يناير الماضي وجاءت متّسقة مع جهود الهيئة لتنظيم معرض البحرين السنوي للفنون التشكيلية الخامس...
يستضيف ركن الطهي في الدورة الـ11 من مهرجان الشارقة القرائي للطفل، الذي ينطلق في 17 أبريل الجاري، في مركز إكسبو الشارقة، 13 طاهياً من 8 دول عربية وأجنبية، ليقدموا إبداعاتهم في عالم الطهي، ويشاركوا خبراتهم وتجاربهم الغنية مع زوار المهرجان على مدار 11 يوماً. ويشهد برنامج الطهي 130 فعالية وورشة طهي حية، يقدمها نخبة من الطهاة وخبراء...
خالد الطيب كشف المدير العام لمصنع "ايشيان بينتس برجر" في البحرين إيمت بوس أن "نسبة البحرنة في المصنع بلغت 30% من إجمالي عدد الموظفين، ونعمل على زيادتها بشكل مطرد". جاء ذلك على هامش إطلاق برجر بينتس البحرين لهويتها الجديد إحدى أكبر عشر شركات طلاء في العالم، عن هوية تجارية جديدة لعملياتها في مملكة البحرين. وأضاف: "وجودنا في السوق...
كشفت دراسة حديثة أن الأطفال الذين يولدون اليوم سيخسرون ما يقارب عامين من حياتهم، بسبب استنشاق الهواء السام المنتشر في جميع أنحاء العالم. ومن المعروف أن استنشاق الهواء السام يؤدي إلى إلحاق الضرر بالرئتين والقلب والدماغ، ويشكل مصدر قلق صحي خطير لملايين الأشخاص حول العالم. وتشير الدراسة الحديثة إلى أن الأطفال المولودين في عام...
أكد صاحب السمو الملكي الأمير خليفة بن سلمان آل خليفة رئيس الوزراء، أن المكون الثقافي يشكل أحد الجسور الهامة في تقوية العلاقات بين الدول وبناء نموذج للتعاون الإيجابي ينطلق من أسس حضارية تعكس عراقة وأصالة الشعوب، منوهاً سموه بالدور الذي تضطلع به الفعاليات والمعارض في التعريف بالثقافات والحضارات ومد آفاق التعاون في هذا الميدان...