: وصفات

حضري صدور الدجاج بطريقة سهلة وبسيطة وتمتعي بمذاق لذيذ: مقادير صدور الدجاج المشوية : 2/1 كيلو من صدور الدجاج المخلية 1 كوب جبن شيدر 2/1 بصلة مفرومة 1 فص ثوم مفروم 1 بصلة جوليان 1 حبة طماطم شرائح ملح  فلفل أسود  كمون  كزبرة 2/1 كوب زيتون زيت نباتي 2/1  كوب عصير ليمون بصل أخضر مفروم للتزيين طريقة تحضير صدور الدجاج المشوية : - تخلط جميع...

مقادير الكيكة:-100غ طحين.-50 غ لوز محمص ومطحون ناعم (بودرة اللوز).-150 غ شوكولا مفرومة.-80 غ سكر.-120 غ زبدة بدرجة حرارة الغرفة او طرية.-5 بيضات.-ملعقة صغيرة فانيلا .-رشة ملح.-صينية مدهونة ومرشوشة بالطحين ومغطاة بورق شمع في القاع . طريقة التحضير:- تذوّب الشوكولا وتترك جانبا".-يفرق البيض .-يخفق بياض البيض مع رشة ملح وملعقتين من السكر.-تخفق الزبدة...

دللي عائلتك وزوجك من خلال تحضير أشهى الأطباق بمناسبة عيد الحب لتضفي أجواءً من الرومانسية في المنزل، إليكِ بعض الوصفات. بيتزا  على شكل قلبمقادير البيتزا على شكل قلب: • لـ 4-6 اشخاص• مدة التحضير: 30 دقيقة• مدة الخبز:30 دقيقة على درجة حرارة 200 مئوية• عجينة البيتزا  200غ صلصة الطماطم :• 3 طماطم  300غ• 1 بصل  100غ• 1 فص ثوم  4غ• اوريغانو...

 على الرغم أنه كان شغوفاً بتصميم الإعلانات بعد تخرجه من هذا المجال، إلا أن والدته «سيسيليا تشانغز» هي من غيّرت نظرته وميوله، وجعلته يدير ويمتلك أوسع مجموعة مطاعم تقدم الأطباق الصينية الشعبية في كثير من دول العالم، بعد أن أسست هي مطعمين في منتصف الستينات والسبعينات في سان فرانسيسكو ولوس أنجلوس في الولايات المتحدة الأمريكية...

اسمها لمع وتألق في عالم الطبخ، ودخلت كل بيت في الوطن العربي، من خلال تقديمها أطيب الوصفات، فباتت أشهر وجه تلفزيوني في هذا المجال، إنها الشيف منال العَالِم التي تمتلك العديد من المشاريع تطمح إلى تحقيقها لتساهم بدورها في الارتقاء بشهرة المطبخ العربي وإيصالها إلى العالمية، كما تضع الخطط لترجمة بعض برامجها في القنوات...

الطبخ ممتع، والحديث عنه فيه لذة كلذة تذوقه، وبالأخص عندما يكون هذا الحديث عن شخصية استطاعت أن تدخل عالم الشهرة من خلال حبها للطبخ الذي حولته من هواية إلى عالم خاص بها، عرفت من خلاله وصار لها وصفاتها ووجباتها وأطباقها التي تميزها عن غيرها من هواة الطبخ أو من الطهاة. إنها سمر الأيوب نلتقيها في هذا العدد لنتعرف أكثر على موهبتها في...

 إن تناول نظام غذائي صحي ومتنوع أثناء الحمل يساعدك في الحصول على معظم الفيتامينات والمعادن التي تحتاجين إليها، ولكن هناك بعض الفيتامينات والعناصر الغذائية التي لها أهمية خاصة أثناء الحمل لك ولطفلك. لذلك إذا كنت حاملاً عليك تناول بعض المكملات وذلك للتأكد من أنك تحصلين على كل مايحتاجه جسمك وجنينك. سنعرفك اليوم على هذه المكملات...

لعل العديد من السيدات الحوامل لايعلمن مدى الخطوره التى قد تعانى منها السيده بعد الولاده، بل ان العديد من الاطباء قد لايعطى الاهتمام الكافى لهده الحالات التى قد تؤدى بالسيده الى رفض الاهتمام بوليدها واحيانا الى محاوله التخلص منه وعليه ولما تشكله هذه الحاله من خطوره على صحه المراه و الجنين. تقع على عاتق طبيب النسائيه مسؤوليه خاصه...

تحتاج المرأة بعد الولادة للتغذية الجيدة والسليمة والتي يمكنها إعادة بناء قوة جسمها كما كانت من قبل، وقد يحتاج هذا الأمر وقتاً طويلاً وعناية مضاعفة وكبيرة.ومن منا لم تسمع بنصائح جابر القحطاني خبير الأعشاب الذي كان له وصفات عديدة من الأعشاب والمواد الطبيعية، ونصائح قيمة للمرأة في فترة النفاس. إليكم مجموعة من وصفات ونصائح جابر...

ادخلي أنت وطفلك المطبخ لإعداد أشهى الوجبات واستمتعوا بوقتكم معاً، حيث يجمع تعليم الطهي للأطفال بين المتعة والفائدة لطفلك، كما تم إدراج صفوف تعليم الطهي للأطفال منذ سن مبكرة جداً في الحضانات والمدارس، و لطالما كانت الفكرة مستبعدة إلا أنها أصبحت حقيقة علمية ومهارة على الطفل اكتسابها. إلى جانب المرح تمنح مشاركة طفلك في الطهي...

إنها نهاية العام الدراسي... الامتحانات تطرق الأبواب... وأجواء المنزل تعيش حالة من التشنّجات والاستنفارات... أمّا الهدف فيصبّ في خانة الاستفادة من الوقت للمذاكرة وحصد نتائج مثمرة. لا شك أن مرحلة نهاية السنة الدراسية تتطلّب تركيزاً وجهوداً من الطلاب والأهل على السواء، ورغم أنّها تعتبر الأكثر صعوبة نظراً لعدم قدرة الأهل على ضبط...

بدأ العد العكسي، امتحانات نهاية العام الدراسي على الأبواب وأجواء المنزل في حال من الاستنفار. تشنّجات وأنظمة جديدة تدخل إلى حياتك من دون أي استئذان... والهدف، عدم هدر أيّ دقيقة من دون الاستفادة منها في المذاكرة لنتائج مبهرة. مرحلة صعبة بلا شك، لكن بإمكاننا كأهل أن نجعلها مرحلة سعيدة، مرحة ومثمرة. إن خلق أجواء صحيّة، مسألة أساسيّة...