: أطعمة

يعد شهر يناير من أشهر مواسم الاهتمام بإنقاص الوزن، حيث يتواكب مع بداية عام جديد وطموح كل شخص بأن يكون إيجابياً ويصحح أخطاء غذائية تم ارتكابها خلال عام أو أعوام مضت، بحسب موقع "Care2". وينصح الموقع قراءه بعدم القلق إذا لاحظوا عدم فقد وزن أو أي كيلوغرامات خلال الأسابيع الأولى، ويؤكد أن عدم تحقيق نتائج سريعة لا يعني الفشل، ولكن ربما...

صنعاء - سرمد عبدالسلام قالت مصادر طبية في العاصمة اليمنية صنعاء إن "مواطنين اثنين على الأقل لقيا حتفهما، فيما أصيب 16 آخرون بتسمم حاد يرجح بأنه ناتج عن تناول أطعمة أو أشياء تحتوي علي مبيدات زراعية محظورة"، فيما حذرت مصادر طبية يمنية من خطورة استخدام مبيدات حشرية - غالبيتها إسرائيلية أو إيرانية المنشأ - وهي غير مرخصة وباتت تستخدم...

كما أشرنا في مقالنا السابق أن برنامج «السناب شات» برنامج جميل وهادف لمن اهتم بالاستفادة من مميزاته وسبب إنشاؤه عكس ممن قاموا بتحويله لبرنامج لمراقبة الآخرين واقتحام خصوصياتهم ومتابعة تفاهاتهم ورصد زلاتهم وبث كل ما هو سطحي وسخيف! وكما تطرقنا لمميزاته في الجزء الأول من المقال يجدر بنا ذكر سلبياته، فمن أهم عيوبه أنه أتاح للناس...

أكدت رئيس قسم التغذية بإدارة الصحة العامة د.بثينة عجلان، أن قائمة أغذية المقاصف المدرسية يتم تحديثها بشكل دوري من حيث إضافة أنواع جديدة من الأطعمة الصحية أو إلغاء بعضها لعدم تناسب بيعها بالمقصف المدرسي مع ضرورة الاستناد على آراء الطلبة والطالبات للمدارس. وفي إطار التعاون والتنسيق المشترك بين وزارتي الصحة والتربية والتعليم،...

يشير خبراء إلى أن إطعام اللحم للكلاب يزيد من الاحتباس الحراري للأرض، ونصحوا أصحابها بالاعتماد على الأطعمة الجاهزة والمصنعة من الحشرات، منبهين إلى أنه بقدر ما يزيد استهلاك اللحوم، التي تأتي من المواشي التي تتغذى بشكل أساسي على حبوب الصويا، بقدر ما تكبر مساحات زراعة الصويا، إلى جانب ما تحمله الحشرات من قيمة غذائية غنية...

إن الحفاظ على اتباع نظام غذائي صحي هو أحد أساليب الحياة النافعة، وهو أمر يمكن أن يقوم به الجميع. ولكن السؤال هو من أين يجب أن تكون نقطة البداية؟ يورد موقع "Care 2" ثماني نصائح عامة وسهلة التنفيذ يمكن أن يستفيد منها كل من يأمل في الحفاظ على صحة جيدة وقوام مناسب وهي: 1- تنويع المكونات الغذائية إن أحد عناصر نجاح النظام الغذائي الصحي يتلخص...

فازت جامعة البحرين بالمركز الثاني لجائزة يوم البحث العلمي 2018م، للبحوث المنشورة في مجلة البحرين الطبية للعام 2017م، والذي أقيم مؤخراً في مستشفى الملك حمد الجامعي، برعاية من وزير الديوان الملكي سمو الشيخ خالد بن أحمد آل خليفة. وقام رئيس المجلس الأعلى للصحة الفريق الطبيب الشيخ محمد بن عبد الله آل خليفة بتكريم الباحثة فريجه، في حفل...

للحماية من البرد والإنفلونزا خلال فصل الشتاء يجب على الأشخاص تناول عدة أطعمة ومشروبات تزيد من كفاءة الجهاز المناعي ومقاومة الجسم. ويقول الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، إن تناول شرب المياه وبكميات كبيرة خلال فصل الشتاء ضروري للتخلص من البلغم، كما أن تناول مشروبات الشاي والتيليو وأوراق الجوافة...

عند ظهور أولى التجاعيد الصغيرة على البشرة، نلجأ عادة إلى الكريمات المضادة للشيخوخة والعلاجات التجميلية المكلفة. لكن هل تعلمون أن لنظامنا الغذائي دوراً أساسياً في تأخير آلية شيخوخة البشرة، وأن بعض الأطعمة تعزز إنتاج الكولاجين، أي البروتين المسؤول عن ليونة البشرة وحمايتها من مظاهر الشيخوخة المبكرة؟ ويتوفر الكولاجين بشكل...

ما أن يدخل الشتاء حتى تنتشر أمراض عدة، أبرزها الإنفلونزا ونزلات البرد، الأمر الذي يدفع كثيرين للبحث عن أطعمة تساعدهم على مكافحة هذه الأمراض، فضلاً عن منحهم بعض الدفء. ومن بين الأطعمة المفيدة جداً لتعزيز الجهاز المناعي للجسم، وتعمل على مجابهة أمراض الشتاء المعروفة، العسل وهو مادة غنية بمضادات الأكسدة، ويلعب دوراً فعالاً في...

يعاني 62‚1 مليار شخص على مستوى العالم من فقر الدم، وهو ما يمثل نسبة 8‚24% من سكان الكرة الأرضية. وتصل أعلى معدلاته بين الأطفال قبل سن التعليم المدرسي إلى 4‚47%، وتأتي أدنى المعدلات من نصيب الرجال حيث لا تزيد النسبة عن 7‚12%، وفقاً لمنظمة الصحة العالمية. ويحدث فقر الدم عندما لا يكون لدى الشخص ما يكفي من خلايا الدم الحمراء القوية...

عندما نكون صغاراً، لا نلقي بالاً لما نأكل من أطعمة مليئة بالسكريات أو الدهون، فكلها تحترق بفعل نشاطنا الذي لا يتوقف، أما عندما نتجاوز سن الثلاثين فإن الأمر يكون مختلفاً تماماً. نستعرض هنا 10 أطعمة من بين مجموعة كبيرة علينا، يجب على الإنسان أن يتوقف عن تناولها إذا بلغ الثلاثين من العمر، لأن الجسم لا يكون قادراً على معالجتها كما...