: الطبخ

موزة فريد توقع مسؤولوا فنادق، ارتفاع معدلات الإشغال الفندقي بنسبة 70% خلال عطلة عيد الأضحى المبارك، مقارنة مع ما بين 30 إلى 40% حالياً. وأضافوا لـ"الوطن"، أن السعوديون يتصدرون المرتبة الأولى من إجمالي السياح القادمين إلى البحرين، يليهم الكويتيون والإماراتيون ثم العمانيون. ورجح الرئيس التنفيذي للمبيعات والتسويق بفندق الدبلومات...

أعلن مدير عام الإدارة العامة للدفاع المدني، أن انفجار غازي ناتج عن موقد الطبخ، أدى الى إصابة شخصين بإصابات بسيطة، وتضرر مبنى مكون من 10 طوابق في منطقة الحورة. وأوضح أن بلاغاً ورد لغرفة عمليات الدفاع المدني بالواقعة، وانتقلت فرق الدفاع المدني على الفور إلى الموقع دافعةً بـ24 ضابطاً وفرداً و6 آليات، وأجلت المبنى من قاطنيه، لحين...

صرح مدير عام الإدارة العامة للدفاع المدني، بتضرر مبنى مكون من 10 أدوار في منطقة الحورة وإصابة شخصين بإصابات بسيطة، إثر انفجار غازي ناتج عن موقد الطبخ . وأوضح أنه ورد بلاغ لغرفة عمليات الدفاع المدني بالواقعة، حيث انتقلت فرق الدفاع المدني على الفور إلى الموقع دافعةً بـ24 ضابطاً وفرداً و6 آليات، وقامت بإخلاء المبنى من قاطنيه والتأكد...

انطلق الملتقى التراثي الصيفي للمحافظة الجنوبية في 15 يوليو الجاري وسيستمر إلى 8 أغسطس القادم، حيث تقام هذه الورش بنادي درة الرفاع لرعاية الوالدين وجمعية الرفاع الثقافية الخيرية. ويقدم الملتقى 10 ورش عمل تدريبية في مجال فنون الضيافة وحديث المجالس وتعلم صنع أدوات صيد الصقور وفن الطبخ التقليدي والخياطة، بالإضافة إلى تعلم فن العرضة...

لم يعد سكان محافظات الجنوب الجزائري بحاجة هذه الأيام إلى فرن الطبخ، فحرارة الشمس الحارقة باتت كافية لإعداد الوجبات الخفيفة دون اللجوء إلى الطريقة الطبيعية وإشعال النار. هذا ما وثقته مقاطع فيديو تداولتها مواقع التواصل الاجتماعي، وصوّرت مشاهد عجيبة وتجارب ناجحة لجزائريين يقومون بقلي البيض على حرارة الشمس، وتحويله إلى وجبة...

من يلوم الأسرة البحرينية في مسألة استعانتها بعاملات المنزل ويطالبها بالاعتماد على نفسها يتجاهل الحقيقة الواضحة أن الناس ومن كل الأجناس لو توفرت لهم الفرصة والقدرة المالية لاستعانوا بمن يساعدهم على القيام بأمور المنزل المرهقة. فأسر الجاليات العربية المقيمة في البحرين للعلم لديها عاملات منزل كذلك والحال ينطبق على عائلات...

أكد وزير شؤون الشباب والرياضة هشام الجودر، أن عدد البرامج التي ستقدم في القرية الشبابية في مركز المحرق الشبابي النموذجي، تبلغ 23 برنامجاً توفر 650 فرصة تدريبية، فيما بلغ عدد المسجلين 613 مشاركاً من الجنسين. وأوضح، أن الوزارة تعمل على قدر عالٍ من المسؤولية من أجل تفعيل دور المراكز الشبابية والنموذجية وتسعى دوماً إلى مواكبة التطوير...

أعلن الوكيل المساعد لتنمية المجتمع بوزارة العمل والتنمية الاجتماعية خالد الكوهجي، عن انطلاق البرنامج الصيفي السنوي بنادي شريفة العوضي، وأندية الأطفال والناشئة في 4 مراكز اجتماعية تابعة للوزارة في المحرق وسترة ومدينة حمد ومدينة عيسى، والذي سيمتد خلال شهري يوليو وأغسطس، تحت عنوان "حياكم صيفوا عندنا"، حيث تم مراعاة كافة...

يكشف الطهاة في فندق إليمنت معيصم الفندق الأول من هذه العلامة على مستوى الشرق الأوسط، بعض أسرار المذاق الفريد لأطباقهم المعدة في مطبخ إليمنت، ليشاركوكم خبراتهم لإعداد أشهى الأطباق الصحية ذات القيمة الغذائية العالية، وذات المذاق الفريد. اخترنا لكم أطباق لذيذة تعرفوا على طريقة تحضيرها واكتشفوا أسرار النكهة الفريدة من خلال...

مكة المكرمة - كمال إدريس أعلنت وزارة الحج والعمرة في السعودية اكتمال استعداداتها لتطبيق برنامج "الوجبات مسبقة التحضير" لحجاج الخارج، بعد أن شارك أكثر من 600 مطوف وممثلين عن شركات حجاج الداخل في ورش العمل التي أطلقتها الوزارة بالتعاون مع معهد خادم الحرمين الشريفين لأبحاث الحج بجامعة أم القرى، في تعاون بدأ منذ موسم حج 1436هـ. وسيطبق...

لم تكن جزيرة ليسبوس اليونانية أكثر من محطة في خطة هجرة الشاب الباكستاني حافظ، لكنها صارت مقرّ مطعم يعمل فيه مع عدد من المهاجرين الذين سُدّت بوجههم طرق الحلم الأوروبي، وعلقوا فيها. ويقول هذا الشاب البالغ 32 عاما "كان الطبخ حلمي، وقد أحببت ميتيليني كثيرا"، وهو أصبح طاهيا في هذا المطعم التشاركي "نان" بعدما سدّت الاتفاقية الأوروبية...

تونس - منال المبروك لشهر رمضان مكانة خاصة لدى التونسيين حيث تبدأ الاستعدادات لدى الأسر في وقت مبكر تنشط معها الأسواق، ويغدو الليل كالنهار كلّه حركة وحياة في أجواء من المشاعر الدينية العميقة والاحتفالات الخاصة بهذا الشهر الكريم. ويتميّز شهر رمضان المبارك بمظاهر كثيرة ومتنوعة، وتدب حركة غير عادية في الشوارع تصل إلى أوجها في...