: الخس

عند العودة للمدارس تحتار العديد من الأمهات في اختيار الغذاء الصباحي المناسب وما يمكن أن يتناوله الطفل في المدرسة، ومن الضروريات أن تحتوي الوجبة على الخضراوات والفواكه وأن تكون متكاملة ومتوزانة من العناصر الغذائية المهمة لإمداد الجسم بالطاقة. وقالت استشارية طب العائلة والتغذية د.خيرية موسى للتغذية الصباحية السليمة لابد من...

يحرص من يتبعون الحميات الغذائية على التقليل من الطعام، لأن كل وجبة يتناولونها تضيف عددا من السعرات الحرارية إلى الجسم، لكن خبراء الصحة، يوصون ببعض الأطعمة التي تجعلك تشعر بالشبع، دون تعريضك لمراكمة الدهون أو زيادة الوزن. وبحسب قناة "Gravity Transformation" المختصة في إرشادات الحمية والتمارين الرياضية، فإن من يتبعون الحمية يمكنهم أن...

يحكى أن صياداً كان يعيش حياة سعيدة، وفي إحدى المرات وهو سائر في طريقه التقى بعجوز وسألته أن يعطيها الطعام فهي جائعة ولا تملك شيئاً، فرق قلب الصياد لتلك العجوز حتى إنه أعطاها كل ما يملكه من طعام وغادر. في أثناء مغادرته استوقفته مرة أخرى وقالت أيها الصياد الطيب نظيراً لقلبك الطيب وكرمك فأنا سأخبرك بسر فأنصت لها الصياد، فقالت...

يتعرض الجسم في فصل الصيف إلى العديد من العوامل التي تؤثر على حيويته وقد تصيبه بالجفاف، الذي ينعكس سلبا على البشرة وعلى مختلف وظائف الجسم. ومن هذه العوامل، حرارة الجو وزيادة التعرق وقلة تناول الطعام في بعض الأحيان، وأيضا العزوف عن ممارسة الرياضة، لذلك يقدم خبراء التغذية عدة نصائح من شأنها الحفاظ على رطوبة الجسم ووقايته من...

عباس المغني أكد تجار فواكه وخضروات في سوق المنامة المركزي أن السوق مستقرة وفي حالة هدوء والأسعار في متناول اليد حيث إن أغلب أسعار الخضروات والفواكه تعتبر منخفضة مقارنة بأسعار نفس الفترة من العام الماضي. وقال رضا البستاني أحد كبار تجار الخضروات والفواكه في البحرين: "جميع أصناف الخضروات متوفرة في السوق وبكميات كبيرة تفوق حجم...

هدى عبدالحميد كشف وكيل الزراعة والثروة البحرية ب‍وزارة الأشغال وشؤون البلديات والتخطيط العمراني الدكتور نبيل محمد أبوالفتح أن البحرين تتجه للنهوض بالأمن الغذائي عبر تنفيذ مشروع استراتيجي للإنتاج الوطني للغذاء من خلال تنفيذ مبادرة جلالة الملك المفدى نحو التوسع في تبني الأساليب الزراعية المتطورة "تقنية الزراعة بدون تربة...

- السبانخ: تحتوي على فيتامين ك وتحسن من امتصاص الكالسيوم في الجسم. - الخيار: يحتوي على نسبة عالية من الماء ومجموعة متنوعة من مضادات الأكسدة. - الخس: يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن مع كمية قليلة جداً من السعرات الحرارية. - الكرفس: يحتوي على كمية قليلة من السعرات الحرارية.

عباس المغني استقرت أسعار الخضروات الأساسية في البحرين أمس مع وصول عشرات الشاحنات المحلة بالخضار بكميات ضخمة لتلبية احتياجات السوق المحلية في بداية شهر رمضان الذي يرتفع فيه الطلب الى مستويات قياسية. وهذه هي المرة الأولى التي تنخفض فيها أسعار الخضروات الأساسية، حيث من المتعارف أن الأسعار في بداية شهر رمضان دائماً ما تشهد...

عباس المغني: أكد تجار خضار وفواكه انخفاض أسعار الأصناف الرئيسة من الخضار بنسب متفاوتة تتراوح بين 15% و50% مع وصول كميات ضخمة لتلبية احتياجات شهر رمضان إلى جانب توقعات بوصول 45 شاحنة خضار من الأردن يوم السبت القادم. وقال رضا البستاني أحد كبار تجار الخضار والفواكه في السوق المركزي: "استعدادات التجار هذا العام لشهر رمضان كبيرة جداً،...

عباس المغني أكد تاجر الخضروات في السوق المركزي رضا البستاني أن تجار الخضار قبل 3 أيام من شهر رمضان يرفعون كمية الاستيراد للضعف إلى 60 شاحنة من مختلف أصناف الخضروات وتغطي كل احتياجات السوق. وقال البستاني في تصريح لـ"الوطن": "في الأيام العادية يتراوح عدد الشاحنات المحملة بالخضار التي يتم استيرادها بين 25 و28 شاحنة من مختلف البلدان...

عباس المغني أكد بائعو خضار في القرى أن أسعار الخضراوات والفواكه شبه مستقرة في سوق التجزئة نتيجة وفرة إنتاج المزارع البحرينية في موسم هذا العام إلى جانب تدفق كميات كبيرة من الخارج إلى السوق المحلية. وبلغ سعر كارتون الطماطم البحريني 1.8 دينار، وكارتون الطماطم الأردني المحمي دينار واحد، وفلينية البطاطا الأردني بلغت 2 دينار،...

كم عدد السعرات الحرارية في فنجان من القهوة السوداء؟ الإجابات المختصرة هي: إما حوالي 5 أو سالب 100، اعتمادًا على الطريقة التي تشرب بها العلم. قد تكون على دراية بالفكرة الخاصة بالسعرات الحرارية السلبية لأطعمة مثل الكرفس أو الجريب فروت أو الخس. ومع ذلك، لا تحتوي أي من هذه الفاكهة أو الخضروات المشهورة في الواقع على سعرات حرارية سلبية،...