: الخضراوات الورقية

يعترف العالم الآن بفضل الأطعمة الخضراء في إطالة العمر وتحسين صحة الأشخاص الذين يحرصون على تناولها بكثرة.ويؤكد العلماء واختصاصيو التغذية الصحية على قوة مادة الكلوروفيل المتواجدة في النباتات الخضراء في علاج العديد من الأمراض، مثل البول السكري والقرح والجروح والأمراض الجلدية ورائحة الجسم السيئة. وقد ثبت أن العناصر الغذائية...

ذكرت دراسة بريطانية حديثة أن النظام الغذائي الغني بالخضراوات الورقية الخضراء قد يخفض من مخاطر الإصابة بمرض السكر.وخلصت نتائج تحليل 6 دراسات عن امتصاص الفواكه والخضراوات إلى أن السبانخ والكرنب هما الوحيدان اللذان كان لديهما مفعول إيجابي واضح.و في جانب آخر لوحظ طبقًا لما ورد بالمجلة الطبية البريطانية أن تناول كمية تقدر بحوالي 100...