مقالات عن
: السكريات
تتزايد مخاوف الناس بشأن تأثير الدهون المشبعة على الصحة، مما دفع الكثيرين للبحث عن بدائل للزبدة التقليدية في الطهي والخبز مع الرغبة في عدم فقدان النكهة. البدائل الصحية للزبدة زيت الزيتون البكر الممتاز يعتبر زيت الزيتون خيارا رائعا وصحيا، حيث يحتوي على دهون أحادية غير مشبعة مفيدة لصحة القلب، ويمكن استخدامه بدلاً من الزبدة بنسبة...

بعد انتهاء فترة العيد، يجد الكثيرون أنفسهم أمام زيادة غير مرغوب فيها في الوزن بسبب الأطعمة الدسمة والحلويات اللذيذة ولإعادة التوازن للجسم، إليك خطوات فعالة لإنقاص الوزن بعد العيد بطريقة صحية. ابدأ بتعديل نظامك الغذائي تدريجيًا، مع التركيز على تناول الأطعمة الغنية بالألياف والبروتينات، مثل الخضروات، والفواكه، واللحوم...

يعد التخلص من الدهون الزائدة وتحقيق وزن صحي، هدفًا يسعى العديد من الأشخاص لتحقيقه، ولكن رغم التزام البعض بأنظمة غذائية وممارسة التمارين الرياضية، فإنهم قد يواجهون صعوبة كبيرة في تحقيق النتائج المطلوبة، ويعود السبب في ذلك إلى مجموعة من العوامل التي قد تؤثر سلبًا على قدرة الجسم في حرق الدهون الزائدة، وفي هذا التقرير سنستعرض بعض...

تناول التمر على الريق يُعتبر عادة غذائية مفيدة فهو غني بالعناصر الغذائية المهمة، ولكن بعض الأشخاص قد يعانون من ألم شديد في المعدة بعد تناوله. ويرجع ذلك إلى عدة أسباب تتعلق بطبيعة الجهاز الهضمي وحالة المعدة، وقد يكون السبب مرتبطًا بزيادة الحموضة أو حساسية الجهاز الهضمي لبعض مكونات التمر، مما يؤدي إلى الشعور بعدم الراحة أو الألم...

التمر بالحليب من المشروبات التقليدية التي تجمع بين فوائد التمر الغني بالسكريات الطبيعية والألياف، والحليب الذي يُعتبر مصدرًا مهمًا للكالسيوم والبروتينات، وهذا المشروب يُعتبر خيارًا مثاليًا لتعزيز الصحة العامة، حيث يُوفر طاقة فورية، ويُحسن عملية الهضم، ويدعم وظائف الجسم المختلفة، ويُمكن تناوله في وجبة الإفطار أو قبل النوم...

قد يؤدي الشعور بالجوع المتكرر إلى تناول كميات زائدة من الطعام، مما يسبب زيادة الوزن وصعوبة التحكم في الشهية، ولذلك ينصح بتناول الأطعمة التي تمنح شعورًا طويلًا بالشبع، حيث إنها تساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم وتحفيز إفراز هرمونات الشبع، وتعتمد هذه الأطعمة على احتوائها على الألياف، البروتين، أو الدهون الصحية، مما يجعل...

يعتمد حرق الدهون في الجسم على معدل الأيض وعوامل أخرى مثل النشاط البدني ونوعية الأطعمة المستهلكة، ومع ذلك هناك بعض الأطعمة التي قد تعيق هذه العملية وتبطئ من فقدان الوزن، إذ تؤثر على التمثيل الغذائي أو تتسبب في تخزين الدهون بدلاً من حرقها، وقد يستهلكها البعض دون إدراك تأثيرها السلبي على أهدافهم الصحية، لذا من المهم التعرف على هذه...

تعتبر القرفة من التوابل العطرية ذات الفوائد الصحية المذهلة، فهي ليست مجرد إضافة لذيذة للطعام، بل تمتلك خصائص علاجية قوية، خاصة عند تناولها على الريق، فماذا يحدث لجسمك عند تناول القرفة صباحًا؟ تحسين صحة الجهاز الهضمي تساعد القرفة على تحفيز عملية الهضم، وتخفيف اضطرابات المعدة. كما تعمل على تقليل الانتفاخات والغازات، مما يجعلها...

الكورتيزول هو هرمون يفرزه الجسم استجابة للتوتر والضغوط اليومية، ويلعب دورًا مهمًا في تنظيم عمليات الأيض، مستويات السكر في الدم، والاستجابة المناعية، ومن الطبيعي أن يكون مستواه مرتفعًا في الصباح لينخفض تدريجيًا خلال اليوم، لكن في بعض الحالات قد يحدث ارتفاع غير طبيعي لمستوى الكورتيزول ليلاً، مما يؤثر على جودة النوم والصحة...

في زمن يتسم بالسرعة والتحديات اليومية، أصبح القلق جزءا لا يتجزأ من حياة الكثير من الناس، لكن هناك أمل كبير في العيش بحرية من القلق من خلال اتباع بعض النصائح البسيطة. نصائح لحياة دون قلقحدد مصادر قلقكالخطوة الأولى للتخلص من القلق هي التعرف على مصادره. اسأل نفسك ما الذي يشغل ببالك؟ وهل يمكنك التحمل بذلك، وهل يستحق كل هذا القلق؟...

دهون الكرش من المشكلات الشائعة التي تؤثر على شكل الجسم والصحة العامة، إذ ترتبط بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب، السكري، واضطرابات التمثيل الغذائي، وللتخلص منها بشكل فعال، لا بد من اتباع نظام متكامل يجمع بين التغذية الصحية، النشاط البدني، والعادات اليومية الصحيحة التركيز على التغذية الصحيةللتخلص من دهون البطن يجب الاهتمام...

ربطت دراسة فنلندية بين كمية الصوديوم أو ملح الطعام المستهلكة في النظام الغذائي وزيادة خطر الإصابة بالسمنة، خصوصاً سمنة البطن. وحضّ الباحثون من المعهد الفنلندي للصحة والرعاية الاجتماعية على اتخاذ إجراءات للحد من استهلاك الملح على مستوى الأفراد وصناعة الأغذية، بهدف تقليل مخاطر السمنة والمشكلات الصحية المرتبطة بها؛ ومن...
