مقالات عن
: صحيحة
البسبوسة من أشهر الحلويات الشرقية التي لا تخلو منها المائدة في رمضان، وتتميز بقوامها الطري ومذاقها الغني. ولكن لضمان الحصول على بسبوسة مثالية مثل المحلات يجب اتباع بعض الأسرار في تحضيرها، بداية من اختيار المكونات الصحيحة وحتى طريقة الخبز وإضافة الشربات بالشكل المناسب. اختيار نوع السميد المناسب لقوام مثاليالسميد هو العنصر...

تعد آلام الظهر من أكثر المشكلات الصحية شيوعًا، حيث يعاني منها العديد من الأشخاص بسبب الجلوس لفترات طويلة، أو القيام بحركات خاطئة، أو نتيجة للإجهاد البدني، وقد تكون الآلام خفيفة ومؤقتة، أو مزمنة ومؤثرة على جودة الحياة، ولذلك فإن التعامل مع هذه المشكلة يتطلب معرفة الطرق الفعالة لتخفيف الألم وتحسين صحة العمود الفقري. ممارسة...

عين الجمل من المكسرات الغنية بالعناصر الغذائية التي تدعم صحة الدماغ وتساعد في تحسين الوظائف الإدراكية فهو يحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن التي تساهم في تقوية الذاكرة وزيادة القدرة على التركيز، كما أنه يساعد في تقليل الشعور بالإجهاد الذهني والتعب العقلي مما يجعله غذاءً مثاليًا للطلاب والأشخاص الذين يعتمدون على...

تحضير اللحم بطريقة صحيحة هو السر وراء قوامه اللين والمذاق الشهي، ويواجه كثيرون مشكلة اللحم الجاف بعد الطهي، لكن هناك حيل بسيطة تجعل أي نوع من اللحم طريًا وناعمًا مهما كان، وفي هذا التقرير ستتعرفين على أسرار المطاعم التي تضمن لك لحمًا مثاليًا في كل مرة. كيف تجعلين اللحم لينًا؟الخطوة الأولى للحصول على لحم لين من اختيار النوع...

القهوة من أكثر المشروبات شهرة في العالم ولها فوائد عديدة تساعد على تحسين المزاج وزيادة التركيز ومد الجسم بالطاقة، لكنها في الوقت نفسه قد تسبب بعض المشكلات الصحية إذا تم تناولها بكميات كبيرة أو بطرق غير صحيحة، لهذا فإن تحقيق التوازن في استهلاك القهوة هو الحل الأمثل للاستفادة منها دون التعرض لأي أضرار قد تؤثر على الصحة العامة،...

تُعتبر فطيرة التفاح من أشهر الحلويات التي تتميز بعجينة هشة وحشوة غنية مليئة بنكهة التفاح والقرفة، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للمناسبات أو حتى كوجبة خفيفة لذيذة. وللحصول على نتيجة مماثلة لما يتم تقديمه في المخابز العالمية، لا بد من اتباع بعض الخطوات البسيطة التي تضمن لك قوامًا هشًا للحواف وطعمًا لذيذًا للحشوة، من اختيار التفاح...

يعد نجاح العجين في الارتفاع أثناء التخمير هو المفتاح الأساسي للحصول على مخبوزات خفيفة وهشة، ولكن في بعض الأحيان، قد تواجهين مشكلة عدم ارتفاع العجين، مما يؤدي إلى نتائج غير مرضية. وتتعدد الأسباب التي قد تؤدي إلى فشل التخمير، مثل استخدام خميرة غير نشطة، أو عدم وجود درجة حرارة مناسبة، أو حتى التلاعب المفرط بالعجين، ولحسن الحظ،...

خلال الصيام، قد تلاحظين أن أظافرك أصبحت أكثر ضعفًا وهشاشة، ويرجع ذلك غالبًا إلى نقص بعض العناصر الغذائية أو قلة الترطيب. إليكِ بعض النصائح الفعالة للحفاظ على صحة وقوة أظافرك خلال الشهر الكريم: احرصي على الترطيب العميقاستخدمي زيوت طبيعية مثل زيت الزيتون أو زيت اللوز الحلو لترطيب أظافرك قبل النوم. ضعي مرطبًا على اليدين والأظافر...

التسمم من الحالات الطبية الخطيرة التي قد تحدث نتيجة ابتلاع أو استنشاق أو ملامسة مادة سامة تؤثر على وظائف الجسم، وتختلف خطورته حسب نوع المادة السامة وكمية التعرض لها وسرعة التدخل الطبي، وفي كثير من الحالات يكون التسمم حالة طارئة تستوجب تدخلًا فوريًا لتفادي المضاعفات التي قد تصل إلى حد تهديد الحياة. أعراض التسمم الشائعةتعتمد...

ضيق التنفس المفاجئ من الحالات التي قد تصيب أي شخص في أي وقت، وهو شعور بعدم القدرة على استنشاق كمية كافية من الهواء مما يسبب شعورًا بالاختناق أو الضغط على الصدر، وقد يكون السبب حالة بسيطة مثل القلق أو الإجهاد، لكنه في بعض الأحيان يشير إلى مشكلة طبية خطيرة تتطلب تدخلاً فوريًا، ومعرفة طرق الإسعاف الصحيحة في مثل هذه الحالات يمكن أن...

قال أحمد حسام ميدو عضو لجنة التخطيط بنادي الزمالك، إن هناك حسرة كبيرة لديه، على ما يحدث مع القلعة البيضاء من أخطاء في الموسم الحالي. وأضاف في المؤتمر الصحفي، الذي عقده مجلس الإدارة في مقر النادي: "الزمالك جزء كبير من تاريخ الرياضة المصرية، والنادي بإخلاص جماهيره وأبناء القلعة البيضاء، يعد أحد الركائز الأساسية في تاريخ الرياضة...

رمضان هو شهر الرحمة والمغفرة، وهو فرصة عظيمة لنشر الخير وكسب الحسنات، ولا يقتصر فعل الخير على التبرعات المالية الكبيرة، بل هناك طرق بسيطة يستطيع أي شخص القيام بها لنشر الخير وكسب الأجر في هذا الشهر الكريم. إليك بعض الأفكار التي يمكنك تنفيذها بسهولة:إفطار صائم ولو بتمرةقال النبي ﷺ: "من فطَّر صائمًا كان له مثل أجره، غير أنه لا...
