: التغذية

تحتضن كلية الآداب والعلوم بالجامعة صباح الأربعاء المؤتمر العلمي الأول لطلبة الدراسات العليا في الإعلام والاتصال في الجامعات العربية تحت عنوان "الشباب العربي بين وسائل التواصل الاجتماعي والتحديات المجتمعية" تحت رعاية الرئيس المؤسس رئيس مجلس أمناء الجامعة الأهلية البروفيسور عبدالله الحواج، بمشاركة واسعة من داخل المملكة...

كجزء من تجربة تغذية غريبة، أكل متسلق جبال يدعى ديف ماكلويد، ما يصل إلى 16 شطيرة لحم "برغر" من ماكدونالدز كل يوم لمدة شهرين، قائلا إن جسده تغير بطريقة مفاجئة. ويعتقد ماكلويد الحاصل على درجة الماجستير في التغذية، أن "الأنظمة الغذائية المعتمدة على اللحوم" يمكن أن تحسن الصحة. وقال إن النظام الغذائي جعله يشعر بأنه أقوى وأكثر لياقة،...

وليد صبري * الرجوع التدريجي بنمط غذائي صحي لتجنب التلبك المعوي * اتباع قاعدة الطبق الصحي في أثناء تناول الوجبات الرئيسية * الوجبات الكبيرة والثقيلة بعد مرحلة الصيام تسبب التلبك المعوي * حبوب الإفطار الكاملة تنظم حركة الجهاز الهضمي وتجنب الإمساك * الألياف تقلل امتصاص السكر وتساعد على هضم الحلويات * رياضة الأوزان والأثقال...

وجدت دراسة أميركية جديدة أن تناول الكثير من الحبوب المصنعة، مثل الدقيق المكرر، والأرز الأبيض، واللحوم الحمراء، وعدم تناول كميات كافية من الحبوب الكاملة، ساهم في ارتفاع الإصابة بمرض السكري من الفئة الثانية بشكل كبير حول العالم. ودرس الباحثون في جامعة تافتس بولاية ماساتشوستس الأميركية الأنماط الغذائية في 184 دولة في الفترة من...

اكتسبت شعبية في الآونة الأخيرة طريقة إنقاص الوزن بمساعدة حقن عقار "Ozempic" المخصص لعلاج مرض السكري من النوع 2. وقد انتقدت جراحة السمنة الروسية د. يلينا شميث، هذه الطريقة للتخلص من الكيلوغرامات الزائدة وصرحت لصحيفة Lenta.ru الإلكترونية بأن استخدام الدواء بدون استشارة الطبيب يمكن أن يؤدي إلى عواقب وخيمة منها الإصابة بمرض السرطان. فلا...

بعثة الأمم المتحدة في أفغانستان قالت إنها باتت أمام "خيار مروع" جراء قرار طالبان منع النساء من العمل معها قالت الأمم المتحدة، اليوم الثلاثاء، إن قرار حركة طالبان منع النساء من العمل معها في أفغانستان يضعها أمام "خيار مروع" إزاء مواصلة عملياتها في هذا البلد. وجاء في بيان لبعثة الأمم المتحدة في أفغانستان "من خلال هذا الحظر تسعى...

أفاد الخبراء أن اتباع نظام غذائي غني بالخضروات الورقية والمكسرات قد يكون أفضل طريقة لحماية أكثر أعضاء الجسم تعقيدا. ووجدت دراسة حديثة أن الذين يتناولون وجبات غنية بالمغنيسيوم يعانون من تقلص دماغ أقل مرتبط بالعمر. وكانت لديهم أيضا آفات أصغر من المادة البيضاء، وهي علامة على شيخوخة الدماغ. كما أن الآثار كانت واضحة بشكل خاص عند...

نظمت الأمانة العامة لمجلس الشورى فعالية توعوية، وفحوصات طبية، لأعضاء المجلس، ومنتسبي الأمانة العامة، وذلك تزامنًا مع يوم الصحة العالمي، والذي يقام تحت شعار "الصحة للجميع". وشملت الفعاليات إقامة محاضرة توعوية بعنوان "إفطار صحي" قدمتها السيدة نور كامل علي أخصائية التغذية بمستشفى السلام التخصصي، تضمنت شرحًا حول سبل تعزيز اتباع...

أعلنت شركة بنفت، الشركة المبتكرة والرائدة في مجال التكنولوجيا المالية وخدمة المعاملات المالية الإلكترونية في البحرين، عن حصولها مؤخراً على شهادة الاعتماد الذهبي من وزارة الصحة عن برنامج "أماكن العمل المعززة للصحة". جاء ذلك، بعد اجتياز الشركة لعملية تقييم مكثفة، حصلت من خلالها على شهادة الاعتماد الذهبي لبرنامج أماكن العمل...

ينتظر ملايين المسلمين شهر رمضان بلفهة وشوق كل عام ليتقربوا من الله، لكن تنتابهم حالة من الخمول مصحوبة بمشاكل صحية بعد الإفطار. هناك أسباب عديدة للسقوط في فخ المشاكل الصحية المتعارف عليها بعد تناول وجبة الإفطار الرمضانية، بعضها يتعلق بطبيعة مكونات الوجبة وأخرى بطريقة وآداب تناول الإفطار. "العين الإخبارية" تقدم لقرائها نصائح...

أعلنت الدكتورة إيرينا نيكولينا خبيرة التغذية الروسية أن أضرار الخضار والفواكه غير الموسمية يمكن أن تكون أكثر من فوائدها. وتشير الخبيرة إلى أن الفواكه والخضار غير الموسمية قد تحتوي على كمية كبيرة من المبيدات والنترات التي تستخدم لإطالة مدة تخزينها وصلاحيتها. ووفقا لها هذه المواد تؤثر سلبا في جسم الإنسان وتسبب الحساسية ومشكلات...

سكاي نيوز عربية يعتبر بعض الأخصائيين في التغذية أن شهر رمضان يشكل فرصة جيدة للصائم كي يدرب نفسه على التحكم بمستوى وطريقة الغذاء، إذ يستطيع الصائم مع اتباع إرشادات بسيطة، أن ينقص من وزنه بشكل فعال وأن يُخفض معدلات ضغط الدم والكوليسترول. ماذا يقول أهل الاختصاص؟ في هذا السياق أوضح الطبيب في علم التغذية حسين نعمة لموقع "سكاي نيوز...