: مقطع

يعتبر الثريد من الأكلات الخليجية الشهيرة، وخاصة في دولة الإمارات، كما أنه من الوجبات الرئيسية في العديد من الدول العربية الأخرى كالعراق.والثريد عبارة عن خبز أو رقاق مقطع قطعا صغيرة تسكب عليه قطع اللحم أو الدجاج، بالإضافة إلى المرق الذي يكون مزوداً بأصناف من الخضراوات مثل البطاطس والقرع والباذنجان والكوسة، الأمر الذي يجعله...

يعتبر الثريد من الأكلات الخليجية الشهيرة، وخاصة في دولة الإمارات، كما أنه من الوجبات الرئيسية في العديد من الدول العربية الأخرى كالعراق.والثريد عبارة عن خبز أو رقاق مقطع قطعا صغيرة تسكب عليه قطع اللحم أو الدجاج، بالإضافة إلى المرق الذي يكون مزوداً بأصناف من الخضراوات مثل البطاطس والقرع والباذنجان والكوسة، الأمر الذي يجعله...

كعكة الشوكولاتة بالقهوةالمقادير:مقادير الكعكة3 صفار بيض2 ملعقــــة طعـــــام مسحــــوق الشوكولاتة4/3 كوب طحين بالخميرة منخول5 بياض بيض1 كوب سكر4/3 كوب قهوة طازجة4/1 ملعقة شاي بيكروبونات الصودا4/1 ملعقة شاي خلاصة الفانيلاشوكولاتة قابلة لذوبان (200 جرام)2/1 كوب كريمة للخفق2 ملعقة طعام عسل2/1 ملعقة شاي ملح2 ملعقـــــة طعــــم مسحــــوق...

كتبت - نور القاسمي:أطلق مجموعة من الشباب حملة علــى «تويتـــر» بعنـــوان «رمضانـــي بلا مسلسلات»، تحث الصائمين على الاهتمام بأجواء الشهر الكريم من عبادة وذكر، وترك مشاهدة المسلسلات الرمضانية ما أمكن. الفكرة بحسب عبدالرحيم البستكي «ليست جديدة، لكن ما جعل منها مختلفة هو مقطع فيديو للشيخ محمد العريفي صور قبل شهر رمضان، أوضح فيه...

كتبت - نور القاسمي:أطلق مجموعة من الشباب حملة علــى «تويتـــر» بعنـــوان «رمضانـــي بلا مسلسلات»، تحث الصائمين على الاهتمام بأجواء الشهر الكريم من عبادة وذكر، وترك مشاهدة المسلسلات الرمضانية ما أمكن. الفكرة بحسب عبدالرحيم البستكي «ليست جديدة، لكن ما جعل منها مختلفة هو مقطع فيديو للشيخ محمد العريفي صور قبل شهر رمضان، أوضح فيه...

بدا تأثر النجم الفرنسي تيري هنري بالمجتمع الأمريكي وأسلوب الحياة هناك، واضحاً من خلال كشفه عن الوشم الجديد الذي وضعه على كامل ذراعه اليسرى.كما بدا أيضاً تأثره بمدينة نيويورك الأمريكية وعشقه لها من خلال تعبيره بذلك بوشم كبير الذي رسمه على ذراعه والذي أظهر بعضاً من معالم المدينة الجميلة بما في ذلك جسر بروكلين وتمثال الحرية...

شوربة الشوفان المشكلةالمقادير:2 صدر دجاج مسلوق (يحتفظ بكوب من خلاصة الدجاج)1 كوب خضار مشكّلة1 كوب شوفان1 مكعب مرقة الدجاج4 طماطم مبشورة10 أكواب ماء2/1 ملعقة شاي بزار مخلوط2م1 ملعقة شاي كمون2/1 1 ملعقة شاي ملحالطريقة:1- يوضع الماء في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة الحرارة ويترك حتى يغلي.2- عند غليان الماء يضاف مكعب مرقة الدجاج ويغطى القدر...

قالت لجان التنسيق أن انفجاراً ضخماً هز مطار المزة العسكري في العاصمة دمشق، وأفاد المركز الإعلامي السوري بتصاعد وتيرة الاشتباكات في مخيم اليرموك للاجئين الفلسطينيين في دمشق بين الجيش الحر وقوات الأسد المدعومة بميليشيات الجبهة الشعبية القيادة العامة، وأظهر مقطع فيديو نشر على موقع يوتيوب صوراً من داخل مخيم اليرموك ينفي فيها...

شوربة الروبيانالمقادير:2/1 كيلو روبيان1 كوب خضار مشكلة4 ملاعق طعام دقيق الذرة مذابة في كوب ماء3 فطر طازج مقطع شرائح4/1 فليفلة حمراء مقطعة شرائح4/1 فليفلة صفراء مقطعة شرائح4/1 فليفلة برتقالية مقطعة شرائح2 ملعقة طعام صلصة تايلندية1 بياض بيضة3 ملاعق طعام عصير ليمون طازج6 أكواب ماء1 مكعب مرقة الدجاجالطريقة:1 - يسلق الروبيان في الماء وعند...

كفتة السمكالمقادير:1 كيلو سمك هامور فيليه4 بصلات مفرومة3 حبات بطاطس مسلوقة ومهروسة6 ملاعق طعام كزبرة خضراء مفرومة4 فلفل أخضر حار مفروم2 ملعقة طعام زنجبيل طازج مفروم4 بيضات4 ملاعق طعام طحين مقليات4/1 كوب عصير الليمون الطازج2 كوب بقصمات1 ملعقة شاي كركم1 ملعقة طعام ملح7 حبات فلفل أسود صحيحالطريقة:-1 يقطع السمك إلى مكعبات صغيرة وتسلق مع...

قالت صحيفة "يو إس توداى" الأمريكية اليوم إن شركة "موتورولا" قررت طرح هاتفها الجديد فى الأول من أغسطس المقبل فى احتفالية ستقام بمدينة نيويورك.وأشارت الصحيفة إلى أن الهاتف الجديد "موتورولا إكس" سيكون أول منتج للشركة منذ أن استحوذت عليها جوجل. وأشار موقع "سى نت" إلى أن الشركة سوف تطرح الهاتف الجديد باللونين الأبيض والأسود، وربما تطرح...

كفتة الروبيانالمقادير:2/1 كيلو روبيان مقشر4/1 كوب طحين بالخميرة4/1 كوب ماء بارد1 بيضة2/1 ملعقة شاي فلفل أسود2/1 ملعقة شاي مسحوق الفلفل الأحمر2/1 ملعقة شاي ملح2/1 ملعقة شاي مسحوق الخميرةالطريقة:-1 تخلط جميع المقادير وتترك في الثلاجة لمدة 4 ساعات.-2 يحمى الزيت ويؤخذ من العجين مقدار قليل بواسطة ملعقة مجوفة غزيرة تسقط في زيت غزير وتترك حتى...