مقالات عن
: عصير
يعتبر عصير قمر الدين، الذي يحضر من المشمش الجاف، من المشروبات الشهيرة والمهمة جداً للصحة، لما يحتويه من مكونات ذات فائدة صحية كبيرة.ويتم تحضير شراب قمر الدين بتقطيع لوح قمر الدين إلى فتات صغيرة ومن ثم نقعها في ماء مغلي لمدة ساعة، وبعدها يوضع السكر حسب الحاجة ويخلط المزيج كله في الخلاط.وعصير قمر الدين غني بالفيتامين (أ) الذي يحمي...
تؤكد كيا ميلر مدربة اليوغا في كالفورنيا فائدة تناول عصير الخضار حصراً من ملفوف وخيار وسبانخ، خلال مراحل منتظمة، إذ تساعدها على تعزيز طاقتها «والتفكير بعلاقتها مع الأغذية». وتشرح المدربة البالغة من العمر 44 عاماً وهي تعصر الملفوف والبقدونس في مطبخ بيتها الذي حولته إلى منسك على الطريقة الهندية معروف بـ»أشرام» بعيداً عن الحركة...
انتشرت في الآونة الأخيرة ظاهرة شرب ماء جوز الهند على اعتبار أنه مرطب للبشرة، ولكن يبدو أن هناك صيحة جديدة في عالم المشروبات الصحية، فعصير الصبار أو ما يعرف بـaloe vera. يدعي بعض الخبراء بأن له فوائد كثيرة؛ من بينها أنه يقلل الكوليسترول ويساعد في تخفيض الوزن ويحسن عملية الهضم ويخلص الجسم من السموم ويعزز من وظيفة الجهاز المناعي.كما...
يحتاج الأطفال إلى مجموعة من الفيتامينات والمعادن للحفاظ على صحتهم، خصوصاً العظام والأسنان وللوقاية من الإصابة بفقر الدم.وأول الفيتامينات الأساسية لصحة أي طفل، فيتامين سي، فمن المعروف أن هذا الفيتامين يقلل من أعراض الزكام والبرد، ويحارب أيضاً الالتهابات ويسرّع وقت الشفاء من الزكام الذي يصاب به الأطفال كثيرا.من الأغذية الغنية...
يحتاج الأطفال إلى مجموعة من الفيتامينات والمعادن للحفاظ على صحتهم، خصوصاً العظام والأسنان وللوقاية من الإصابة بفقر الدم.وأول الفيتامينات الأساسية لصحة أي طفل، فيتامين سي، فمن المعروف أن هذا الفيتامين يقلل من أعراض الزكام والبرد، ويحارب أيضاً الالتهابات ويسرّع وقت الشفاء من الزكام الذي يصاب به الأطفال كثيرا.من الأغذية الغنية...
أكدت دراسة حديثة أن البطيخ يتميز بنفس قوة الحبة الزرقاء الشهيرة باسم "فياجرا"، بل يتفوق عليها في الفائدة.وقالت الدراسة التي نشرتها صحيفة (اليوم) السعودية، إن الفياجرا مهمتها تنحصر في تنشيط الدورة الدموية في عضو واحد في الجسم، بينما البطيخ ينشِّطُ الدورة الدموية في كل الجسم بدون أية أعراضٍ جانبية، مضيفة أن البطيخ من أفضل الفواكه...
ادعى "نصّابان" في دبي أنهما يستطيعان أن يجعلا السماء تمطر 200 مليون دولار، لكنهما وجدا أنفسهما في نهاية المطاف قد نزلا في السجن، وفقا لصحيفة "الإمارات اليوم"، الأحد.وطلب النصابان من رجل تحري متخفٍ إحضار زجاجة عصير يطلق عليها "شنو" بمبلغ 30 ألف درهم باعتباره العصير المفضل لدى "الجن"، لكي ينزل بعدها ملايين الدولارات من السماء.وفي هذا...
وفقاً لدراسة جديدة نُشرت في مجلة الغذاء الزراعي والكيمياء الأميركية، فإن البطيخ يساعد على تلطيف العضلات التي يُصيبها الأذى.وتبيّن أن تناول شراب عصير البطيخ قبل القيام بالتمارين الرياضية يساعد على خفض عدد نبضات القلب عند الرياضيين ويقلل من أذية عضلاتهم.كما أشارت دراسات مختلفة إلى أن البطيخ يعزز صحة القلب، فأحد البحوث...
توصلت دراسة علمية حديثة إلى أن تناول التوت، وليس شرب عصيره، يخفض خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني. وهو أمر انطبق أيضاً على العنب والتفاح والإجاص، وأرجع الباحثون ذلك إلى احتواء هذه الفواكه على معدلات مرتفعة من الأنثوكيناين التي تعزز حرق السكر بالجسم.وأجرى الدراسة باحثون من بريطانيا وأمريكا وسنغافورة، وشملت أكثر من 187 ألف شخص...
ارتبط اسم عصير الليمون بنزلات البرد كونه يخفف من أعراضها لغناه بفيتامين سي، ولكن يبدو أن لليمون فوائد علاجية جمالية، فالليمون يعتبر معالجاً لحب الشباب والرؤوس السوداء، فخصائص الليمون المضادة للجراثيم والفطريات وكذلك حمض السيتريك تجعل منه بديلاً طبيعياً لعلاج حب الشباب وندوبه عن طريق فركه على جميع أنحاء الوجه لمدة عشر دقائق...
كشفت صحيفة "الشرق الأوسط" ما قالت إنها المكالمة التي أوقعت بالمرشد العام لجماعة الإخوان في مصر محمد بديع. وأشارت إلى أن سلطات الأمن ظلت تتابع مسار الاتصالات التي جرت على هاتف قيادي إخواني كان نائباً في البرلمان السابق عن دائرة شبرا في شمال القاهرة، عقب القبض عليه ومصادرة ما معه من أجهزة اتصالات وكمبيوتر. وبعد نحو يومين تمكنت من...
ارتبط اسم عصير الليمون بنزلات البرد كونه يخفف من أعراضها لغناه بفيتامين سي، ولكن يبدو أن لليمون فوائد علاجية جمالية، فالليمون يعتبر معالجاً لحب الشباب والرؤوس السوداء، فخصائص الليمون المضادة للجراثيم والفطريات وكذلك حمض السيتريك تجعل منه بديلا طبيعيا لعلاج حب الشباب وندوبه عن طريق فركه على جميع أنحاء الوجه لمدة عشر دقائق ومن...