: البروتين

تمثل الأظافر جزءا حساسا في الجسم إذ يلزمها عناية خاصة ومنتظمة لكي تبدو صحية وجذابة بشكل دائم، وللحصول على مظهر جميل لابد من إيلائها اهتماما كبيرا. وفي موقع "سوبر ماما" عرضت بعض النصائح المتخصصة للعناية بالأظافر، نلخصها في الآتي.. للحصول على أظافر أقوى عليكِ بتهذيبها بشكل منتظم، مع المواظبة على بردها بمجرد نموها، أثناء البرد...

من أسهل وأسرع الطرق للحفاظ على نضارة بشرتك وإشراقتها الدائمة بدون مكياج هو "الثلج"، كل ما عليك فعله هو إحضار مكعب من الثلج ووضعه في قطعة من القماش النظيف مع تمرريه على الوجه لمدة 30 دقيقة، ثم جففي الوجه جيداً لتلاحظي نضارة وحيوية بشرتك خلال مدة زمنية قصيرة. ويقول دكتور التجميل د.رامي العناني إن البشرة للجسم بمثابة المرآة، تعكس...

أوصى خبراء في مركز البحوث الغذائية الأمريكي بالابتعاد عن تناول مشروبات غنية بالسكر مع وجبات غنية بالبروتين، إذ إن شرب كوب من عصير البرتقال مثلاً مع وجبة الهامبرغر قد يؤدي إلى شعور مضاعف بالتعب، ويسرع من وتيرة زيادة الوزن. ولم يقتصر الأمر، حسب دراسة أعدها الخبراء، على الهامبرغر وعصير البرتقال، بل امتدت القائمة لتطول أي مزيج من...

كشف خبراء في مجال التغذية عن مجموعة من 8 أنواع من الأطعمة التي تحتوي على أنزيمات وخصائص تساعد على تخفيض الوزن والإحساس بالشبع إلى جانب قيمتها الغذائية العالية. وفيما يلي هذه الأطعمة التي تساعد في السيطرة على الشهية: – اللبن: يحتوي اللبن على كمية عالية من البروتينات، ما يساعد على تعزيز الشعور بالشبع، مقارنة بالدهون...

تعتبر الفاكهة من أهم مصادر الألياف الغذائية والمعادن والفيتامينات، وخاصة فيتامين "أ" و"سي" و"إي" و"ك". وينصح الخبراء بتناول بعض الفواكه الغنية بمعادن الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والزنك، وهي توليفة ضرورية لصحة العظام والعضلات والقلب. وإليك ما تحتاج معرفته عن القيم الغذائية في أهم فواكه الصيف: توفر حبة الموز 110 سعرات...

يقول العلماء إن تناول وجبة إفطار ذات كربوهيدرات عالية تشمل الخبز والجبن والحليب، قد يساعدك على اتخاذ قرارات جيدة طوال اليوم. ووجد الباحثون أن الذين يتناولون وجبة خفيفة في الصباح يميلون إلى قبول العروض المالية غير العادلة، وأشار العلماء إلى أن صنع القرارات في كثير من الأحيان يتأثر بكميات الكربوهيدرات والبروتين المتواجدة في...

(رويترز) قالت المؤسسة العامة للحبوب، مشتري القمح الحكومي الرئيسي في السعودية، الخميس إنها طرحت مناقصة عالمية لشراء 770 ألف طن من القمح الصلد. والموعد النهائي لتقديم العروض في المناقصة هو التاسع من يونيو حزيران. وطلبت المؤسسة من الموردين العالميين قمحا يحتوي على نسبة 12.5 بالمئة من البروتين للشحن خلال الفترة من أغسطس آب إلى أكتوبر...

أكد علماء كنديون أنهم توصلوا لاكتشاف بروتين يساعد على تسريع عمل الخلايا المناعية في الجسم لترميم الجروح. وفي حديث لمجلة Investigative Dermatology قال العلماء إن "الطريقة الجديدة من الممكن أن تكون مفيدة جدا لذين يعانون من مرض السكري أو الذين أصيبوا بحروق أو جروح كبيرة لا يلتأم مكانها بسرعة، هذه الطريقة قد تجنبنا بتر الأعضاء في بعض الحالات،...

نجح علماء سويسريون في ابتكار فيروس اصطناعي، يساعد الجهاز المناعي في الجسم على التعرف على الخلايا السرطانية بسرعة والقضاء عليها. وتكمن خطورة الخلايا السرطانية في قدرتها على "التسلل" إلى الجسم ومباغتة الجهاز المناعي، لذا يركز العلماء من خلال هذا العلاج الجديد، على تعزيز قدرة الجسد على الكشف سريعا عن وجود خلايا سرطانية، وفق ما...

أقلّ من أسبوع ويبدأ شهر رمضان الفضيل. وفي هذا الشهر، تتغّير عاداتنا الغذائية بالكامل وتميل بعض النساء إلى الزيادة في الوزن بسبب قلّة ممارسة الرياضة وتناول الطعام في ساعات متأخرة من الليل. الإكثار من الأطعمة غير الصحّية في أوقات الليل هو السبب الأول لاكتساب الوزن غير المرغوب فيه. فكيف تتجنّبين هذه المشكلة مع حلول العيد؟ لا بدّ...

تقضي مادة يفرزها جلد الضفادع في جنوب الهند على بعض سلالات فيروس الانفلونزا، على ما لاحظ باحثون أميركيون وهنود في دراسة نشرت نتائجها مجلة "ايميونيتي" العلمية. أوضح جوشي جايكوب وهو أستاذ مساعد في علم الأحياء المجهرية وعلم الوراثة في مركز اللقاحات التابع لكلية ايموري للطب في مدينة اتلانتا في ولاية جورجيا الأميركية أن هذا الببتيد...

قال مدير عام مركز الأميرة الجوهرة الإبراهيم للطب الجزيئي والأمراض الوراثية بجامعة الخليج العربي د. معز بخيت إن توجهات جامعة الخليج العربي نحو الابتكار وربطه بالصناعة تتيح إمكانية بدء عمليات التطبيق الصناعي لتحويل الاكتشاف إلى دواء لعدد من الأمراض المستعصية، على رأسها السرطان وفقدان المناعة وبعض الأمراض المناعية الأخرى،...