: إعداد-الطعام

يواصل مهرجان "الطعام ثقافة" فعالياته لليوم الثاني على التوالي، حيث جمع في متحف البحرين الوطني الاثنين كل من الفنانة وداد البكر مع الشيف كوستاس كاجولاس واللذين حاولا معا ربط عالمي الفنون التشكيلية والطهي عبر إنتاج إبداعي مشترك. ويأتي مهرجان الطعام ثقافة ضمن فعاليات ضمن فعاليات "المحرق عاصمة الثقافة الإسلامية 2018م" وبتزامن مع...

تقدم شركة إل جي إلكترونيكس في معرض الإلكترونيات الاستهلاكية 2018 في لاس فيغاس، رؤيتها المستقبلية للمطبخ الذكي المتصل بالإنترنت، الذي يمتاز بقدرته على توقّع احتياجات الأسرة وتقليل زمن تحضير الطعام. وتقدم منتجات المطبخ الذكية من إل جي مثل ثلاجة إنستافيو ثينك، وعائلة أفران إيزي كلين، وغسالة الصحون كواد ووش للمستخدمين أعلى...

إذا كنت من مرتادي نوادي اليوغا أو متاجر بيع الكتب، فلابد أنك لاحظت وجود رائحة خاصة ومميزة لهذه الأماكن، وذلك لأن العديد من هذه الأماكن مازالت متمسكة بعادات أمريكية قديمة، تعتمد على استخدام دخان الأعشاب لتنقية الغرفة. ومن بين هذه الأعشاب ورق الغار الذي طالما استخدم على مر العصور، ولايزال يستخدم في إعداد الطعام وذلك لمذاقه...

يصيب "نوروفيروس" الملايين حول العالم كل عام، ويمكن أن يتعرض أي شخص للإصابة به حوالي خمس مرات طوال حياته. ومن المعروف أن "نوروفيروس" هو علة الشتاء لأن الغالبية عادة ما يصابون به في الأشهر الباردة بدءا من نوفمبر إلى غاية شهر أبريل، على الرغم من إمكانية الإصابة به في بقية أشهر السنة. ومن الأعراض الواضحة لهذا الفيروس: القيء والغثيان...

قد يؤدي الجمع بين إنجاز المهام التي تحبها، وتلك التي لا تحبها، إلى اتباع طريقة جديدة من نوعها للتوقف عن التسويف، وعن تأجيل الأهداف التي ترغب في تحقيقها. ما هو ذلك الشيء الذي يتعين عليك إنجازه، لكنك تستمر في تأجيله لوقت آخر؟ نحن جميعا لدينا مثل هذه الأمور المؤجلة، فهي ربما تستغرق منا بعض الوقت، أو أنها تنطوي على بعض الصعوبات التي...

قدمت شركة أوبر لخدمات سيارات الأجرة اعتذارا بعد اتهامها بالتمييز على أساس الجنس، بسبب رسالة ترويجية أُرسلت لعملائها في مدينة بنغالور الهندية. ودعت الحملة "الأزواج" إلى "السماح لزوجاتهم بأخذ يوم راحة بعيدا عن المطبخ" مع خصم لخدمة أوبر لتوصيل الطعام للمنازل "أوبر ايتس"، وقالت الرسالة: "الأزواج الأعزاء، للتذكرة، اليوم هو يوم تقدير...

تعتبر السمنة والوزن الزائد عند الأطفال من أكثر المشاكل شيوعا، وقد تكون عادات الأم الخاطئة في تقديم الطعام لطفلها، السبب في سمنه طفلها في سن مبكر. أكدت استشاري طب الأطفال دايا الناصري ، في تقرير نشرته الجميلة أون لاين أن للسمنة أسبابًا مرضية، وأسبابًا غير مرضية، فالمرضية تكون نتيجة لبعض أمراض اختلال الغدد الصماء، وهذه يمكن...

عادل حسن من وسط أحياء المحرق القديمة، تجلس فاطمة التميمي صاحبة الـ80 عاماً لتتحدث عن "رمضان الأول".. ذكريات تعرض على أجواء بيوت الكبارية وتمر بتفاصيل يوميات رمضانية اختلفت عما هي عليه اليوم. تقول التميمي: "تبدأ استعداداتنا لرمضان منذ بداية شهر شعبان فنقوم بـطحن حب الهريس وانتقائه، علماً بأن الهريس لم يكن متوفراً لجميع العائلات...

نظمت جمعية الخالدية الشبابية تحت رعاية رئيس جمعية مصارف البحرين عدنان عبد الملك محاضرة بعنوان (الأكل والصوم) قدمها أخصائي التغذية صالح سعيد عطية بمسجد الإمام أبي حامد الغزالي في قلالي. وتطرق المحاضر إلى عدة حقائق وعادات غذائية منتشرة في الشهر الكريم، ومنها أن المرأة الصائمة تعد الوجبات الغذائية بكميات كبيرة ظناً منها أن...

نشر الطاهي التركي نصرت جوكتشيه، الملقب عالمياً بـ”حبيب الملح”، صورة يقف فيها إلى جانب ملك الأردن عبد الله الثاني على حسابه إنستجرام. وقال جتوكشيه في الصورة التي يظهر فيها الملك وهو يقلّد حركته الشهيرة برش الملح “أريد أن أشكر الملك عبد الله لضيافته وكرمه خلال زيارتي للأردن، أراك عما قريب”. ويملك الطاهي التركي سلسلة مطاعم في...

كشفت شرطة محافظة بابل العراقيةعن إقدام شاب على شنق زوجته الحامل بعد رفضها إعداد الطعام له، مشيرة إلى أن القاتل اعترف بجريمته في أثناء التحقيقات، بحسب ما ذكر موقع "السومرية نيوز".ونقل الموقع عن قائد شرطة بابل اللواء علي الزغيبي أن "أحد أهالي المحافظة وهو من سكان منطقة التاجية أقدم على قتل زوجته الحامل البالغة من العمر 17 عاما بعد...

تبرع نادي «روتاري المنامة»، بجهاز لتشخيص سرطانات الدم إلى مستشفى السلمانية الطبي خلال العام الماضي، ضمن المبادرات التي يقدمها نادي روتاري المنامة الأقدم في الخليج والذي تم تأسيسه عام 1965.وتبرع أعضاء النادي بالجهاز من خلال رئيسة لجنة خدمة المجتمع بالنادي رؤيا باقر بـ30 ألف دينار، فيما قدمت آمال المؤيد 20 ألف دينار مساهمة من لجنة...