: الأطباق

المخللات من الأطباق التي لا غنى عنها في المائدة العربية، حيث تضيف نكهة مميزة وتعزز من طعم الطعام، ويمكن تحضيرها بطرق متنوعة باستخدام الخضروات والفواكه، مثل الخيار والجزر والخوخ والفطر. طريقة تحضير مخللات متنوعةباستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة في المنزل، سنتعرف على طريقة تحضير المخللات الشهية وسهلة التحضير، وذلك في السطور...

يُعد الحذاء الأبيض من الخيارات الأنيقة والعصرية، لكنه سريع الاتساخ ويحتاج إلى عناية خاصة للحفاظ على مظهره النظيف والناصع، الأمر الذي دفعنا إلى البحث عن الطرق المناسبة لإزالة البقع والأوساخ باستخدام مواد منزلية بسيطة، ورصدها لكم في السطور التالية. طرق تنظيف الحذاء الأبيض بفعاليةهناك العديد من الطرق الفعالة لتنظيف الحذاء...

البطاطس بالبشاميل من الأطباق اللذيذة التي تجمع بين طراوة البطاطس وكريمية صلصة البشاميل، مما يجعلها خيارًا رائعًا على مائدة الغداء أو العشاء. إليك الطريقة الكاملة لتحضيرها بسهولة. المكونات:3 حبات بطاطس كبيرة مقطعة إلى شرائح 2 ملعقة كبيرة زبدة 2 ملعقة كبيرة دقيق 2 كوب حليب دافئ ½ كوب كريمة طبخ (اختياري) ½ كوب جبن موزاريلا أو شيدر...

يعتبر شهر رمضان فرصة رائعة لإعادة ترتيب الأولويات المالية والالتزام بميزانية متوازنة، خاصة مع زيادة المصاريف المتعلقة بالمشتريات الغذائية، والعزائم، والتبرعات. إليك بعض النصائح لإدارة ميزانيتك بذكاء خلال رمضان: وضع ميزانية محددةقبل بداية الشهر، حدّد ميزانيتك بناءً على دخلك والتزاماتك الشهرية وقسّم الميزانية إلى فئات مثل:...

مع اقتراب شهر رمضان المبارك، تبحث الكثير من الأسر عن أكلات يمكن تحضيرها مسبقًا وتخزينها في الفريزر لتوفير الوقت والجهد خلال الصيام. إليك مجموعة من الأطعمة التي يسهل تجهيزها وحفظها في الفريزر دون أن تفقد جودتها. الكبيبةحضّري عجينة الكبة واحشيها باللحم المفروم المتبل، ثم شكّليها واحفظيها في الفريزر في صينية مفرودة وبعد أن...

في خطوة ثورية جديدة، بدأت بعض المطاعم العالمية في الاعتماد على الروبوتات لتحضير الوجبات والمشروبات بدقة وسرعة فائقة، مما سيغير مفهوم الطهي التقليدي تمامًا، خاصة وأن هذه الروبوتات الذكية جرى تصميمها لتقديم تجربة طهي متكاملة، حيث تقوم بإعداد الأطباق المتنوعة وتقديمها للعملاء بكفاءة عالية. في هونغ كونغ، يوجد مطعم يُدعى "روبوت...

السماق، ذلك المسحوق الأحمر الداكن الذي يضفي نكهة مميزة على الأطباق الشرقية، ليس مجرد توابل فحسب، بل يحمل في طياته فوائد صحية جمة تجعله إضافة قيمة لنظامك الغذائي. فوائد السماق الصحيةيعتبر السماق من أغنى المصادر بمضادات الأكسدة، التي تحمي الجسم من التلف الناتج عن الجذور الحرة، وتقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل أمراض...

في شهر رمضان المبارك، تصبح أوقاتنا مقسمة بين العبادة وتحضير الطعام، مما قد يسبب لنا ضيقًا في الوقت، لذا تلجأ ربات البيوت إلى البحث عن طرق لتوفير الوقت في المطبخ مع الحفاظ على إعداد الطعام الشهي، من هنا جاءت فكرة الوجبات سريعة التحضير في الفرن، والتي يمكن إعدادها بسهولة، الأمر الذي دفعنا إلى رصد مجموعة من الأفكار لوجبات لذيذة...

تعتبر إسفنجة المطبخ من أكثر الأدوات استخداماً في كل منزل، فهي أداة لتنظيف كل شئ في المطبخ، لكن هل هي حقاً أداة نظافة فعالة أم أنها قد تتحول إلى بؤرة للجراثيم والبكتيريا؟. مزايا إسفنجة المطبختتميز الإسفنجة بقدرتها على امتصاص الماء والصابون بشكل جيد، مما يجعلها فعالة في إزالة بقايا الطعام والأوساخ من الأطباق والأواني. تصميم...

يُعد شهر رمضان فرصة رائعة لتجربة أشهى الأطباق التي تجمع بين الأصالة والتنوع الغذائي، ولأن تحضير الوجبات اليومية قد يكون تحديًا، فإن وضع جدول متكامل للإفطار والسحور يساعد في توفير الوقت وضمان توازن العناصر الغذائية. وفي السطور التالية، نقدم لك جدولًا متكاملاً لأكلات رمضان لمدة 30 يومًا، يشمل أطباقًا رئيسية من المطبخ المصري،...

يعتبر رمضان شهرًا مميزًا لدى المسلمين في جميع أنحاء العالم، وتختلف العادات والتقاليد الرمضانية من دولة لأخرى، حيث يعكس كل بلد ثقافاته وتاريخه وتراثه من خلال كيفية استقبال الشهر الكريم، وبالرغم من تنوع العادات إلا أن هناك قواسم مشتركة تجمع المسلمين في جميع أنحاء العالم. عادات استقبال شهر رمضان حول العالمهناك الكثير من العادات...

يتميز شهر رمضان في السعودية بأجواء روحانية مميزة وعادات اجتماعية متوارثة تعكس القيم الإسلامية والتراث العريق، فمن الاستعدادات المبكرة إلى التجمعات العائلية والمظاهر الاحتفالية في الشوارع، إليك أبرز ما يميز رمضان في المملكة. الاستعدادات قبل رمضانتبدأ العائلات السعودية بالتجهيز للشهر الفضيل بشراء التمور، والعصائر...