: المعكرونة

أصرّت الحكومة الإيرانية على المضي قدماً في خطة رفع الدعم الحكومي عن السلع، وأعلنت رسمياً أمس ارتفاع 4 سلع أساسية، في حين تجددت تجمعات المعلمين ضد تدهور الأوضاع المعيشية في عدة مدن إيرانية. وشددت السلطات القبضة الأمنية على مدن محافظة الأحواز، جنوب غربي البلاد، خشية توسع نطاق الحراك الاحتجاجي المتقطع الذي بدأ قبل أيام، مع قفزة...

القاهرة 24 قررت محلات الكشري العاملة في مصر، رفع أسعار المنتجات التي تبيعها بنسبة 20% بداية من يوم الاثنين أول أيام عيد الفطر المبارك. وبحسب متعاملون في السوق المحلية، فإن محلات الكشري رفعت أسعار الكشري والطواجن والحلويات التي تبيعها بمقدار يتراوح بين 2 ـ 4 جنيهات على كل منتج، حسب المنطقة. وبحسب المتعاملين في السوق المحلية، زادت...

بدأت الشركات الإيرانية التي تستورد المواد الغذائية تحذر من زيادة أسعار الدقيق إلى خمسة أضعاف سعره الحالي، وهو أمر سيؤدي إلى زيادة كبيرة في أسعار منتجات غذائية عديدة خلال الأسابيع المقبلة. وأعلن رئيس نقابة صانعي الدقيق في إيران أنه تم إخطار المصانع قبل ثلاثة أيام بارتفاع سعر الدقيق لمنتجي المعكرونة والكعك والبسكويت والنودلز...

ثامر طيفور: قالت أخصائية التغذية فاطمة العلوي إنه ليس هناك أي رابط أو علاقة ما بين الصداع أثناء الصيام، والأطعمة الدهنية الشعبية مثل المجابيس، وأنها لم تجد دراسات علمية قوية تبين الارتباط بينهما. وبينت فاطمة العلوي لـ"الوطن" أن "من الأعراض الشائعة خلال الصيام في شهر رمضان هي الصداع خاصة أول أيام الصيام، وذلك لعدة أسباب أهمها...

ما في أحد ما يحب هذا النوع من المعكرونة، وخصوصاً اللي لهم ذكريات معاها، اليوم راح نحضرها مع بعض. نبتدي بسلق المعكرونة مع ملعقة ملح وتترك على جنب، ونحمر البصل حتى يذبل وعليه معجون الثوم وصلصلة الطماطم ولما تتسبك نضيف 400 غرام من اللحم المفروم ونحمسهم مع بعض، نزيد البهارات وهي عباره عن ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود والفلفل...

وليد صبري * 5 أهداف للتغذية الصحية في رمضان * على مريض السكري تجنب هبوط معدل السكري قبل الإفطار * 10 عادات غذائية خاطئة لمرضى السكري والسمنة في رمضان * ضرورة تجنب مريض السكري لزيادة الوزن في رمضان * تحذيرات من الارتفاعات الشديدة للسكري بين الإفطار والسحور نصحت اختصاصية التغذية العلاجية وعضو جمعية السكري البحرينية، أريج السعد،...

وجبة اليوم ماتحتاج مقدمات، لأنها بكل بساطة لذيذة جداً. تبدؤون تحمسون بصلة مع فصين ثوم مفرومين وزيت زيتون وربع زبدة حتى يذبلون، ونضيف صدر دجاج مقطع مكعبات وحبة ماجي ونحرك إلى أن ينضج الخليط، بعدها تضيفون مشروم معلب أو طازج مع رشة بهارات إيطالية ونحركهم. بعدها نضيف كوب كريمة طبخ، وملعقتين كبيرتين جبن سائل، وربع علبة قشطة،...

* غذاء ودواء 7 أطعمة ضرورية للصائم في رمضان الفطور الصحي في رمضان ضروري لكل صائم، ويجب أن يحتوي على جميع العناصر الغذائية من الفيتامينات والدهون والكربوهيدرات، ولأن الصوم يستمر لساعات طويلة فيجب عند الإفطار تناول الطعام ببطء، والبدء بالتمر وشرب الكثير من السوائل قليلة الدسم، إلى جانب الأطعمة الغنية بالسوائل، وهذه أفضل طريقة...

حرص فريق ميلان على زيارة إكسبو 2020 دبي للمرة الثالثة، وذلك في ظل صراعه المحتدم على لقب الدوري الإيطالي خلال الموسم الحالي. وكان ميلان قد أعلن في سبتمبر الماضي عن عقد شراكة مع إكسبو 2020 دبي، أصبح بموجبها أول إكسبو دولي يُقام في منطقة الشرق الأوسط شريكا رسميا لـ"الروسونيري". وخلال تلك الفترة، قام نادي ميلان بزيارة إكسبو 2020 دبي، نجح...

بسبب ارتفاع أسعار القمح لمستويات قياسية عباس المغني أبدى تجار وخبراء اقتصاديون مخاوفهم من ارتفاع أسعار المعكرونة والبلاليط والفطائر والبيتزا نتيجة ارتفاع أسعار القمح إلى مستويات قياسية بسبب الأزمة بين أكبر الدول المنتجة والمصدرة للقمح «روسيا وأوكرانيا» أو ما تعرف بالأزمة الأوكرانية. وقال الخبير الاقتصادي جعفر الصائغ:...

هدى عبدالحميد يحلم الشباب بالحصول على بشرة خالية من البثور غير أن المرحلة العمرية المرتبطة بالبلوغ تقف حائلاً دون تحقيق هذه الأمنية فحب الشباب يؤثر على جمال بشرتهم فهل النظام الغذائي قد يكون حاسماً في مدى شدة وتزايد حب الشباب، فحسب دراسة أمريكية قام باحثون بمراجعة دراسات من السنوات الخمسين الماضية، عززت النتيجة فرضية ارتباط...

- استوردت مملكة البحرين نحو 170 ألف طن من القمح خلال العام 2020، بمبلغ إجمالي يبلغ 17 مليون دينار. - تعتمد البحرين على بلد واحد وهو أستراليا، لتوفير احتياجاتها من القمح، حيث بلغ استيراد البحرين من القمح الأسترالي نحو 161 ألف طن، وتعادل نحو 99.99% من إجمالي واردات القمح. - متوسط أسعار آخر كمية قمح استوردتها البحرين في شهر أغسطس 2021 ارتفع إلى...