مقالات عن
: سلامة الأغذية
رأس سمو الشيخ محمد بن مبارك آل خليفة نائب رئيس مجلس الوزراء الاجتماع الاعتيادي الأسبوعي لمجلس الوزراء الذي عقد اليوم عن بُعد.
في مستهل الاجتماع، أشاد مجلس الوزراء بما يوليه حضرة صاحب الجلالة الملك حمد بن عيسى آل خليفة عاهل البلاد المفدى حفظه الله ورعاه من اعتزاز بالجهود الوطنية للعاملين في الصفوف الأمامية وإسهاماتهم في نجاح...
ترأست الأستاذة فائقة بنت سعيد الصالح وزيرة الصحة الاجتماع الخامس للجنة الوزراء المعنيين بسلامة الأغذية بدول مجلس التعاون صباح اليوم الخميس الموافق 17 يونيو 2021م وذلك افتراضيا عن بعد، بحضور الدكتور نايف فلاح مبارك الحجرف، الأمين العام لمجلس التعاون لدول الخليج العربية الوزراء والمعنيين بسلامة الأغذية بدول مجلس التعاون. وفي...
في إنجاز دولي جديد يضاف إلى سجل مملكة البحرين، أعلنت منظمة الصحة العالمية "المنامة مدينة صحية" كأول عاصمة في إقليم شرق المتوسط في حفل افتراضي نظمه المكتب الإقليمي لمنظمة الصحة العالمية لشرق المتوسط بحضور السيدة فائقة بنت سعيد الصالح وزيرة الصحة و الشيخ هشام بن عبدالرحمن آل خليفة محافظ محافظة العاصمة، و الدكتور أحمد المنظري...
تحتفل مملكة البحرين باليوم الخليجي لسلامة الغذاء، مع اليوم العالمي لسلامة الأغذية، حيث تشارك مملكة البحرين دول العالم في السابع من يونيو من كل عام فعاليات اليوم العالمي لسلامة الغذاء، وتأتي مناسبة هذا العام تحت شعار: "غذاء آمن اليوم لغد مفعم بالصحة ". يهدف الاهتمام العالمي بقضايا الغذاء وسلامته إلى تسليط الضوء على العديد من...
وكالات قائمة مطعم "لوران فييه" لا تناسب أصحاب القلوب الضعيفة، لكنها ربما تشير إلى مستقبل توفير الغذاء لسكان العالم الذين تزيد أعدادهم باطراد. وتحتوي القائمة على سلطة روبيان مع دود القبابي (الدود الأصفر)، والحشرات المقرمشة المقدمة فوق طبقة من الخضروات، والجنادب المغطاة بالشوكولاتة، وفق "رويترز". وحظيت أطباق فييه المنمقة...
وجه وكيل الزراعة والثروة البحرية بوزارة الأشغال وشؤون البلديات والتخطيط العمراني الدكتور نبيل محمد أبوالفتح إلى البدء بتشغيل المركز الوطني للمختبرات الزراعية بهورة عالي، عبر انتقال موظفي المختبرات التابعة للوكالة من مقر الوكالة في البديع إلى المركز في هورة عالي للاستفادة من الإمكانات والتجهيزات المتوافرة فيه. جاء ذلك خلال...
زين اليافعي
رصدت جولة تفتيشية نظمها المجلس البلدي الشمالي أمس 7 مخالفات لمحال بمنطقة سلماباد الصناعية، وأسفرت الجولة عن إغلاق محل للمواد الغذائية. وأكد عضو المجلس البلدي الشمالي فيصل شبيب أن منطقة سلماباد الصناعية تعاني العديد من المشكلات، أهمها المنظر العام التي تشكله المنطقة حيث تشهد العديد من الازدحامات في منافذ الدخول...
كشفت الشركة العامة للدواجن -الشركة الرائدة في إنتاج بيض المائدة البحريني الطازج في المملكة- عن خطتها التوسعية الطموحة والتي سوف تتيح للشركة مضاعفة طاقتها الإنتاجية الحالية بشكل متدرج. فبعد الجهود الحثيثة لمجلس إدارة الشركة والتعاون الوثيق مع الإدارة التنفيذية، تعتزم الشركة إطلاق خطتها التوسعية في الأسبوع الثاني من شهر...
د. كوثر العيد
ينتشر الفيروس المسبب لمرض كورونا (كوفيد 19) من شخص إلى آخر عن طريق الرذاذ التنفسي المنبعث، عندما يسعل شخص مصاب بالفيروس أو يعطس أو يتحدث. ولكن يمكن أيضاً أن ينتشر من شخص مصاب بالفيروس إلى أي سطح يلمسه، ما قد يجعلك تتساءل عن مجريات يومك الاعتيادية. ما مدى خطورة الذهاب إلى متجر البقالة؟ هل يمكن أن تكون هناك جراثيم على...
كشف الوكيل المساعد للتجارة المحلية والخارجية بوزارة الصناعة والتجارة والسياحة، ورئيس مجلس إدارة مركز الاعتماد الخليجي للدورة الحالية الشيخ حمد بن سلمان آل خليفة، أن البحرين اعتمدت 1760 مواصفة في مجال سلامة الغذاء، منها 1176 مواصفة قياسية اختيارية و584 لائحة فنية وطنية إلزامية. وتعتبر هذه المواصفات الركيزة الأساسية للمصانع...
أكد صاحب السمو الملكي الأمير خليفة بن سلمان آل خليفة رئيس الوزراء، أن مملكة البحرين قامت باتخاذ خطوات استباقية للتعامل مع جائحة فيروس كورونا، واستطاعت أن تحافظ على المجتمع وصحته، بفضل من الله عز وجل، والعطاء اللامحدود من أبنائها المخلصين في الصفوف الأمامية من الكوادر الطبية، الذين رسموا طريق الوعي للمواطنين والمقيمين بكل...
قال رئيس هيئة التقييس لدول مجلس التعاون، سعود الخصيبي، إن الهيئة قامت بتنفيذ عدد من الإجراءات التي تلـبي احتياجات الدول الأعضاء من خلال توفير بعض التشريعات الفنية من المواصفات القياسية واللوائح الفنية الخليجية ذات الصلة، تماشياً مع الإجراءات الاحترازية الصحية المتعلقة بالتعامل والحد من انتشار فيروس كورونا "كوفيد 19"، حيث تبنت...