مقالات عن
: الكوليسترول
كتب ـ علي الشرقاوي: فوجئت عندما أرسل لي أحد الأصدقاء عبر «واتس اب» معلومات تتحدث عن فوائد الصمغ العربي في علاج مجموعة من الأمراض الشائعة مثل السكري والقولون.ولاهتمامي بالبحث عن كل جديد في علاج أمراض العصر المستعصية وأكثرها شيوعاً، فما كان مني إلا مواصلة البحث في الإنترنت للتعرف أكثر على فوائد الصمغ الطبية والعلاجية، وخاصة في...
أظهرت دراسة جديدة أن الرجال الذين لا يتناولون وجبات الفطور، معرضون للإصابة بأزمة قلبية مفاجئة، بنسبة 27% أكثر من غيرهم، في حين لم تشمل الدراسة النساء. وذكر باحثون من جامعة "هارفرد" أن عادات الأكل مرتبطة بالعوامل التي تتسبب بأمراض القلب.ونقل عن المعد الرئيس للدراسة إيريك ريم قوله إن "الرجال الذين لا يتناولون الفطور أكثر عرضة...
يقع الاختيار على الوجبات السريعة مرة على الأقل في شهر رمضان، لتحتل مائدة الإفطار، حيث تعتبر وجبة غنية بالبروتين والنشويات، كما أنها تحتوي على الدهون المشبعة والزيوت.ولا ينصح اختصاصيو التغذية بتناول ذلك النوع من الوجبات بعد نهار صيام، لأنها تسبب عسراً في الهضم، كما قد ترفع مستوى الكوليسترول، وتؤدي إلى زيادة في الوزن.فالوجبات...
يسعى معظم الناس في شهر رمضان إلى تناول المكسرات، وكذلك إضافتها إلى مختلف المشروبات والحلوى، لما تحتويه من ألياف ومعادن مفيدة للجسم.وتتميز معظم أنواع المكسرات بأنها تفيد الصائم الذي يشتكي من إحساس الجوع في رمضان، لأنها تقلل من الشعور بالجوع، لذا تعتبر مناسبة في وجبة السحور.فمثلاً الفستق مصدر غني بالبوتاسيوم والفوسفور...
يسعى معظم الناس في شهر رمضان إلى تناول المكسرات، وكذلك إضافتها إلى مختلف المشروبات والحلوى، لما تحتويه من ألياف ومعادن مفيدة للجسم.وتتميز معظم أنواع المكسرات بأنها تفيد الصائم الذي يشتكي من إحساس الجوع في رمضان، لأنها تقلل من الشعور بالجوع، لذا تعتبر مناسبة في وجبة السحور.فمثلاً الفستق مصدر غني بالبوتاسيوم والفوسفور...
تُعدُّ الشوربة طبقاً رئيسياً على مائدة الإفطار في شهر رمضان، ويفضل بدء الإفطار بها، خصوصاً أنها تهيئ المعدة للطبق الرئيسي، لاحتوائها على فوائد صحية عدة.وتتعدد أصناف الشوربة الرمضانية، لكن تبقى شوربة العدس الأكثر حضوراً على الموائد الرمضانية، فهي مصدر غني بالمواد الغذائية، بحيث تحتوي على البروتين والحديد والكالسيوم وفيتامين...
يعد الفول من أشهر المأكولات على كثير من الموائد الرمضانية. وباستثناء طعمه اللذيذ، فإن فوائده عديدة، من أهمها خفضُ نسبة الكوليسترول الضار في الجسم.ويعتبر الفول من أساسيات المائدة الرمضانية فهو لحم الفقراء والأغنياء على حد سواء.وله فوائدُ عدة منها تعزيز وظائف القلب حيث يزيد مستوى الكوليسترول الجيّد في الدم، وينقيه ويحافظ على...
يعتبر شرب القهوة أو الشاي عادة صباحية تغيب عن الصائم في شهر رمضان، لذلك يفرط البعض بتناولها بعد الإفطار.وهذه المشروبات لا تخلو من الفوائد الغذائية لكن يجب تناولها باعتدال، فالقهوة تنشط الدورة الدموية، كما أنها تحتوي على مواد مضادة للأكسدة تعمل كمضاد للسرطان.وبشكل عام لا تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية، فالقهوة الأميركية...
يدرك الكثيرون فوائد الفاكهة عموماً وما تحتويه من معادن وفيتامينات ضرورية لصحة الجسم وجمال البشرة والشعر والأظافر والرشاقة، لكن قليلون هم الذين يعلمون فوائد الفاكهة الاستوائية باعتبارها منجماً حقيقياً للجمال على أكثر من مستوى.ونقل موقع «إيلاف» عن أخصائية التغذية نانسي حبيقة في بيروت، قولها إن الفاكهة الاستوائية أفضل الأنواع...
أفاد باحِثون من هولندا، بأن عواملَ خطر أمراض القلب يُمكن أن تُؤدِّى إلى تراجع فى وظائف الدِّماغ عندَ البالغين الشباب وكبار السنِّ معاً.اشتملت الدراسةُ على حوالى 3800 شخصٍ، تراوحت أعمارُهم بين 35 إلى 82 عاماً، حيث خضعوا إلى فحوصاتٍ تتعلَّق بعوامل خطر أمراض القلب، مثل التدخين والسكَّرى وارتفاع مستويات الكوليسترول السيِّئ، LDL إضافةً...
أكد باحثون أمريكيون أن مالكى الحيوانات الأليفة، خاصة الكلاب، لديهم قلوب أكثر صحة ممن لا يربون أية حيوانات، موضحين أن الذين يعانون بالفعل من مشكلات فى القلب تزيد فرص بقائهم على قيد الحياة إذا كان بصحبتهم حيوان أليف. ذكرت صحيفة ديلى ميل البريطانية أن الباحثين من جمعية القلب الأمريكية راجعوا دراسات أجريت حول العالم بشأن هذا...
صدقت "هيئة الأغذية والدواء" الأمريكية، على إنتاج عقار "ليبتروزيت" المخفض للكوليسترول كأحد العقاقير الرئيسية المعالجة لارتفاع الكوليسترول الضار فى الدم، رغم اعتراضات أطباء القلب حول الآثار الجانبية التى يسببها العقار الجديد. وقالت شركة"ميريك" للصناعات الدوائية والمنتجة للعقار إنه يعمل على خفض المستويات المرتفعة من...
