مقالات عن
: تغذية
تحتفظ مراكز البيانات في غوغل، بآلاف من الخوادم المتخصصة في تشغيل كل شيء بدءًا من بحث غوغل إلى جي ميل إلى يوتيوب، ولكن يجب أن تبقى مراكز البيانات هذه باردة حتى تعمل تلك الخوادم بشكل موثوق. قبل عامين، بدأت غوغل تطبيق نظام الذكاء الاصطناعي على أنظمة تبريد مركز البيانات الخاص بها، وقدمت توصيات لمراقبي النظام حول كيفية زيادة كفاءة...
قال خبراء تغذية ألمان أن هناك قائمة طويلة من الأغذية "مظلومة" بأحكام مسبقة، تضم الشوكلاتة واللحوم الحمراء والمكسرات والفشار، وزبدة الفول السوداني والجبن والزبدة واللحم المدخن والمحار وصلصة الكاتشاب والزبادي وصفار البيض، مشيرين إلى أن المشكلة ليست في الأطعمة، بل إن المسؤولية تعود للمستهلك الذي يعجز أحياناً عن ضبط نفسه، فيتورط...
أعلنت الرئيس التنفيذي لشركة بدايات المنظمة لمعرض البحرين للشوكولاتة والقهوة، ياسمين جمال، أن المعرض سيخصص في نسخته الثالثة هذا العام ركناً صحياً يستضيف فيه خبراء صحيين للحديث عن أفضل الممارسات الصحية المتعلقة بتناول الشوكولاتة وشرب القهوة، والنصائح الطبية في هذا المجال. وقالت إن زوار معرض البحرين للشوكولاتة والقهوة،...
خالد الطيب أكدت لجنة تجار ومربوا الماشية في البحرين ضعف دور وكالة الزراعة والثروة البحرية الرقابي على اللحوم المجمدة والمبردة، وأهمية دور الوكالة في مراقبة المسالخ والتأكد من إشتراطاتها ومخاطبة الجهات الأخرى من أجل التوصل للحل المناسب.". وقالت اللجنة "تابعنا بإهتمام بالغ رد وكالة الزراعة والثروة البحرية على موضوع إصدارها...
كشف خبراء تغذية عن أن التدقيق في تاريخ انتهاء الصلاحية عند شراء السلعة، ليس دقيقاً على الدوام، في تحديد صلاحية السلعة للاستخدام، ولذلك وجب الانتباه إلى علامات إضافية قد تعطي صورة أدق عن سلامة الطعام. فالبيض مثلاً يكون فاسداً حين يجري وضعه في الماء فيطفو على السطح، أما الزبادي فيكون غير صالح للاستهلاك إذا زاد تخثره أو في حال...
خالد الطيب أكدت أخصائية التغذية العلاجية في مركز كامبردج للحمية فاطمة العريبي على ضرورة التزام الحجاج بنظام غذائي معين طوال فترة الحج، وذلك لما يتحملونه من مشقة كبيرة من أجل إقامة الشعيرة الربانية العظيمة. وأضافت: "لا شك أن هناك بعض النصائح الغذائية الضرورية لحجاج بيت الله الحرام، كون أن الحج شعيرة تتطلب مجهوداً كبيراً...
أحمد خالد
يقوم العديد ممن يدعون أنهم اختصاصيو تغذية وأطباء بنشر إعلاناتهم على مواقع التواصل الاجتماعي، مدعين أنهم قادرون على تنحيف الناس خلال أشهر بعدد من الكيلوغرامات، ويشتكي بعض من الناس من تواجدهم مدعين أنهم آفة لا تنتهي في مواقع التواصل الاجتماعي.
يقول حسام النعيمي: "كثرة إعلانات "بدك تنحف" التي تبيع أدوية تنحيف، لا...
إذا كنت ممن يعشقون تناول السمك فإن الأطباء ينصحونك بأن تمضي قدما في عادتك الغذائية بالنظر إلى منافعه الكثيرة للجسم، ومساعدته على الوقاية من عدة أمراض فتاكة.
وبحسب ما نقلت "بولد سكاي"، فإن استهلاك السمك يحسن مستوى المادة الرمادية في دماغ الإنسان، وهو ما يحمي خلايا مهمة يؤدي انحسارها إلى مرض الزهايمر لدى كبار السن فيوقعهم في...
أوضح خبراء تغذية ، وفق موقع "WebMD"،أن عدة عوامل تؤدي إلى أن يعاني البعض من الشعور بالجوع بشكل شبه دائم،أولها القلق، فالجسم يتغلب على الشعور بالجوع بواسطة هرمون الأدرينالين، لكن في حالات التوتر يفرز الجسم هرمون الكورتيزول، الذي يثبط الأدرينالين مما يشعر الشخص بالجوع والرغبة في التهام كل ما تقع عليه العين. وعند زوال حالات التوتر...
الخرطوم - (الوطن، خاص) بمثل ما أن الفنون والرقصات الشعبية في البحرين ومنطقة الخليج العربي ككل تشكل عنواناً لثقافة المنطقة وإرثها التاريخي والثقافي، فإن السودان يشتهر بتنوع ثقافاته وبيئاته، وهذا التنوع خلق منه إنساناً مختلفاً ومتميزاً في كل شيء، فالرقصات السودانية عبارة عن قوالب موسيقية غنائية إيقاعية متحركة، تأتي تعبيراً عن...
أمر الزعيم الكوري الشمالي، كيم جونغ أون، بتغذية الجنود بشكل أفضل، بعد أن سلطت الحالة الصحية لجندي منشق العام الماضي الضوء على مشكلات التغذية في البلاد. وبحسب وكالة الأنباء المركزية الكورية، فإن كيم قال خلال زيارته لمصنع مؤن عسكرية: "يتعين على المصنع إنتاج مواد غذائية لذيذة الطعم ومغذية، وهو ما يساهم بشكل جوهري في تحسين النظام...
غزة - عز الدين أبو عيشة
تحركت مسرعة إلى المطبخ رتبت الأطباق، ثمّ تأكّدت من الصنبور إذا كانت المياه قد وصلت أم لا زالت مقطوعة عن البيت ليومها الثالث، على عجالة توجهت هبة التتر (30 عاماً) إلى زوجها لإيقاظه من النوم علّه يجد حلاً لانقطاع المياه.
محمد التتر (35 عاماً) يعمل ثلاثة أيّام فقط في الأسبوع، منذ تخرجه من الجامعة، كما أنّه لم...