: التغذية

هناك العديد من الفواكه ذات الفوائد الطبيعية والتي يلجأ إليها البعض لاكتساب المناعة،فتناول فاكهة الكيوي تقوي نظام المناعة، حيث تحتوي ثمرة الكيوي الواحدة على 93 ملغم من فيتامين "ج"،ونسبة عالية من فيتامين c ومضادات الأكسدة وهذا يعني أن الكيوي تحتوي على مستويات مرتفعة من هذا الفيتامين الهام لتعزيز صحة الجهاز المناعي وقدرته على...

الحرب والجفاف و"كورونا" فاقموا أزمة انعدام الأمن الغذائي 123 مليون شخص على الأقل لا يستطيعون تلبية الحد الأدنى من احتياجاتهم الغذائية تبرز كارثة إنسانية على السطح في منطقة القرن الأفريقي، التي تشهد أسوأ موجة جفاف لها منذ 4 عقود على الأقل، مع معاناة أكثر من 20 مليون شخص في الصومال وإثيوبيا وكينيا للعثور على ما يكفيهم من الطعام، كما...

مع انتخاب مجلس الإدارة الجديد، جمعية الإداريين البحرينية تستعرض خطتها الاستراتيجية والتي أعدتها رئيسة الجمعية أستعداداً لمناقشتها قريباً من قبل أعضاء مجلس الإدارة بالإضافة الى دعوة عدد من المختصين في الإدارة والقيادة للحصول على التغذية الراجعة وآرائهم حول بلورة الاستراتيجية النهائية كأطراف ذات العلاقة وبما يتناسب مع...

وليد صبري * البروتينات والرياضة ترفع نسبة حرق الدهون في الجسم * 25 جراماً معدل صحي مناسب لتناول الألياف يومياً * المزج بين البروتينات والألياف والنشويات ينظم السكري في الدم * النخالة والشوفان والخضروات والفواكه والمكسرات من مصادر الألياف * كافة الفئات العمرية بحاجة لتناول الألياف لأسباب مختلفة * تناول البروتينات قليلة الدسم...

كشفت مكتب منظمة الأمم المتحدة لرعاية الطفولة "يونسيف" في السودان، عن معاناة نحو 3 مليون طفل في البلاد، من سوء التغذية، بعضهم مهدد بالموت في عدد من الولايات. وأظهر تقييم شامل للأمن الغذائي وهشاشة الأوضاع، أعده برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة خواتيم مايو الماضي مواجهة 15 مليون سوداني حالياً انعدامًا حادًا في الأمن...

أكدت أخصائية التغذية العلاجية بشائر الوداعي أن كثير من الناس ينساقون لتناول أطعمة أو مشروبات تحت خبرة أي شخص في مواقع التواصل الاجتماعي وغالباً ما تكون هذه الوصفات من أجل الإشهار وفي الواقع هي لا تمت للصحة أبداً. وأضافت: "تضج مواقع التواصل بين فترة وأخرى بخلطات ومشروبات يزعمون على أنها تزيد مثلاً من حرق السعرات الحرارية أو...

قالت منظمة الأمم المتحدة للطفولة (يونيسف)،يوم الثلاثاء، إن عدد الأطفال في الصومال الذين يعانون من سوء التغذية الحاد ارتفع إلى أكثر من نصف مليون، وهو مستوى يتجاوز ذلك الذي شهدته البلاد في مجاعة عام 2011، عندما توفي عشرات الآلاف من الأطفال. وقال جيمس إلدر المتحدث باسم المنظمة في مؤتمر صحفي بجنيف"لدينا أكثر من نصف مليون طفل يواجهون...

رويترز قال ممثل الأمم المتحدة في سوريا، إن تفشي وباء الكوليرا في عدة مناطق بالبلاد يمثل ”تهديدا خطيرا في سوريا والمنطقة“، داعيا إلى استجابة عاجلة لاحتواء انتشاره. وأضاف عمران رضا، المنسق المقيم للأمم المتحدة ومنسق الشؤون الإنسانية لسوريا، في بيان، أنه يعتقد أن تفشي المرض مرتبط بري المحاصيل باستخدام مياه ملوثة وشرب مياه غير...

قال ممثل الأمم المتحدة في سوريا، عمران رضا، إن تفشي وباء الكوليرا في عدة مناطق بالبلاد يمثل تهديدا خطيرا في سوريا والمنطقة، داعيا إلى استجابة عاجلة لاحتواء انتشاره. وأضاف رضا، في بيان أنه يعتقد أن تفشي المرض مرتبط بري المحاصيل باستخدام مياه ملوثة وشرب مياه غير آمنة من نهر الفرات الذي يقسم سوريا من الشمال إلى الشرق. ويعتمد كثير...

أ ف ب أعلن متمردو إقليم تيغراي بإثيوبيا استعدادهم للانخراط في محادثات سلام يقودها الاتحاد الإفريقي، في خطوة تزيل عقبة أمام مفاوضات مع الحكومة وقد تضع حدا لحرب عنيفة تدور منذ عامين. وأشاد الاتحاد الإفريقي بهذا الإعلان ووصفه بـ"الفرصة الفريدة"، فيما كانت الحكومة الإثيوبية تصر على أن يرعى الاتحاد الإفريقي ومقرّه أديس أبابا، أي...

الحرة في تولا في شمال لبنان، عملت مجموعة من المتطوعين على جمع مبلغ مئة ألف دولار من مغتربين لإقامة مشروع إنتاج كهربائي عبر الألواح الشمسية لتأمين تغذية بالتيار للبلدة، في ظل أزمة كهرباء خانقة في كل لبنان متواصلة منذ سنتين. ويقول المهندس إيلي جريج، وهو أحد المتطوعين في المشروع، لوكالة فرانس برس، "في الظرف الحالي، لم تعد الطاقة...

أعلن أحد المؤثرين العالميين في مجال الدعوة للتخلي عن أكل اللحوم، والتركيز على التغذية النباتية أنه تخلى عن نهجه وعاد لتناول اللحوم، بعد أن "تعرض لخيانة من مملكة الحيوانات" التي كان يدافع عنها لسنوات طويلة إثر تعرضه لعضة كلب في سياقه. وقال أنه بعد فترة وجيزة من الهجوم وجد نفسه في أحد فروع "مكدونلدز" يطلب شطيرة هامبرغر باللحمة. ...