: الدهون

حظي شرب الشاي بشعبية واسعة حول العالم ، لكن احتسائه يزيد جداً في فصل الشتاء والأشهر الباردة من العام كونه يعطي الدفئ ويريح الحلق خلال موسم البرد، لكن هل فعلاً هناك فائدة علمية من احتساء الشاي خلال فصل الشتاء؟ بحسب الخبراء فإن شرب الشاي والمشروبات الساخنة عموماً في فصل الشتاء له العديد من الفوائد الصحية. من أبرز وأهم هذه...

أشعر أنني في أفضل حال". هكذا كان يجيب الدكتور جيمس هامبلين على أسئلة طرحت عليه حول قراره بالتوقف عن الاستحمام قبل خمس سنوات. وقال لبي بي سي: "سوف تعتاد على ذلك الأمر، إنه شعور طبيعي". هامبلين ، 37 عاماً، أستاذ في كلية الصحة العامة بجامعة يال وطبيب متخصص في الطب الوقائي. ويكتب أيضاً لمجلة"ذا أتلنتيك" الأمريكية، والتي نشر فيها...

ترجمات تعد البطاطس من الخضراوات التي تحظى بشعبية كبيرة بين صفوف المستهلكين على اختلاف أعمارهم، وذلك لكونها شهية المذاق على اختلاف طرق تناولها وتحضيرها، فضلا عن ثمنها المتواضع. وإلى جانب شعبيتها، تتمتع البطاطس بالعديد من المزايا التي تجعلها غذاء مفيدا وصحيا، حسبما ذكر موقع "هيلث لاين" المتخصص بالأخبار العلمية والطبية: غنية...

المصدر: ذي صن زعم خبراء أن تناول تفاحة يوميا يساعد على حرق الدهون، ويمكن أن يساهم تناولها قبل وجبة الطعام في خسارة ما يصل إلى 5 كغ سنويا. ويقال إن محتوى الألياف في الفاكهة يشعرك بالشبع، لذلك تأكل وجبات أصغر وتتجنب تناول وجبات خفيفة من الأطعمة غير الصحية. وقال خبير التغذية الرائد روب هوبسون، إن التفاح يشبع أكثر بثلاث مرات من لوح...

ترجمات يعتبر البروتين أحد المفاتيح الأساسية للتمتع بالصحة والرشاقة والمحافظة على قوة الجسم، لذلك ينصح خبراء الصحة الناس بالحرص على تواجده في مختلف الوجبات اليومية. وذكر موقع "هيلث لاين" أن البروتين يحتاجه الصغير والكبير، إذ يشكل اللبنات الأساسية للأعضاء والعضلات والجلد والهرمونات. وأبرز أن جسم الإنسان يحتاج يوميا على الأقل...

أكبر عدد للغدد العرقية يوجد في القدمين حيث تحتوي كلتاهما على 250 ألف غدة عرقية عند فقدان أي من أظافر أصابع اليد تستغرق عملية إعادة النمو 6 أشهر الحامل التي تعاني من ضعف أو تلف في أنسجة القلب يقوم الجنين بتعزيزها بخلايا جذعية للتعجيل في تعافيها عند فقدان الوزن تتحول خلايا الدهون إلى غاز ثاني أكسيد الكربون ويتم التخلص منها...

المصدر: فيستي. رو يفترض علماء الأنثروبولوجيا بعد دراستهم لرفات سكان الأرض القدماء عمره 400 ألف سنة، أنهم كانوا يدخلون في سبات شتوي كالدببة. وتفيد مجلة L'Anthropologie، بأن العديد من الثدييات تدخل في سبات شتوي. فمثلا الخفاش يدخل في سبات عميق، والدببة كذلك، وحتى أن بعض أنواع القردة تفضل النوم في الأوقات العصيبة. وأما الإنسان فليس...

يلعب فيتامين (د) العديد من الأدوار الحاسمة في مساعدة الجسم على العمل بشكل صحيح ويمكن أن يؤدي نقص الفيتامين الأساسي إلى إحداث فوضى بعدة طرق، بما في ذلك التعب وآلام العظام والاكتئاب. ويساعد فيتامين (د) الشخص على امتصاص الكالسيوم والفوسفور من نظامه الغذائي، واستخدام هذه المعادن للحفاظ على قوة العظام والأسنان والعضلات، ما يساعد...

ترجمات تعد أمراض القلب المتنوعة مسؤولة عن ثلث الوفيات حول العالم، وفق جمعية القلب الأميركية، الأمر الذي يجعل من الحفاظ على سلامة هذا العضو الحيوي مسألة بالغة الأهمية. وتعتبر التغذية السليمة أمرا ضروريا لسلامة القلب، خصوصا أن بعض الأطعمة تؤثر على ضغط الدم ومستويات الكوليسترول. وفيما يلي قائمة بــ8 أطعمة يسهم تناولها في التمتع...

المصدر: بزنس إنسايدر عادة ما يتم علاج الاكتئاب بالعلاج النفسي أو الدواء، ولكن بعض الدراسات تشير إلى أن النظام الغذائي يمكن أن يلعب أيضا دورا في الصحة العقلية، وقد يمنع أو يقلل من حدة الاكتئاب. وتقول ليزا موسكوني، من كلية طب وايل كورنيل: "النوع الصحيح من النظام الغذائي قد يمنح الدماغ المزيد مما يحتاجه لتجنب الاكتئاب، أو حتى...

العربية.نت يعتبر التوت من أصناف الفاكهة الشائعة الاستهلاك، والتي يمكن تناولها بأشكال متعددة مثل الطازج أو المجمد أو المعالج (غير المحلى) كجزء من نظام غذائي صحي، على النحو الموصى به من قبل الخبراء للوقاية من مرض السكري والحد من أعراضه الخطرة. يناقش تقرير، نشره موقع Boldsky العلاقة بين مرض السكري وأنواع مختلفة من التوت وكيفية تأثير...

ترجمات يحرص الناس على مراعاة نظام غذائي صحي، حتى يحافظوا على لياقتهم، أو لتفادي الأمراض الخطيرة التي تنجم عن السمنة وزيادة الوزن، لكن هذه المقاومة تنهار في بعض الأحيان أمام بعض الوجبات الشهية. وتلقى بعض الوجبات المشبعة بالدهون مثل البرغر والبيتزا والبطاطس المقلية، إقبالا كبيرا، وسط تساؤلات حول الطرق الممكنة لخفض الضرر، ما...