: الطهي

التصنيف الاساسي: حلوياتالتصنيف الفرعي: غربيةاسلوب الطهي: خبزمدة الطهي: 40 دقيقةالعدد: 8 اشخاص مقادير تشيز كيك:الطبقة السفلية1/2 1 كوب بسكويت مطحون2 ملعقة كبيرة بندق مطحون1 ملعقة كبيرة سكر ناعم الحبيبات1/2 كوب زبدة مذابة    الحشو200 جرام شوكولاتة مذابة400 جرام جبن كريمي لين400 جرام جبن ماسكربون لين1 كوب سكر ناعم الحبيبات3 حبة كبيرة بيض2...

التصنيف الاساسى: أطباق جانبيةالتصنيف الفرعي: مكروناتاسلوب الطهي: تسبيكمدة الطهي: 30 دقيقةالعدد:8 أشخاص المقادير :1 كيس مكرونة1 كيلو دجاج مسلوق1  ملعقة كبيرة أوريجانو1 ملعقة كبيرة ريحان2/1 ملعقة صغيرة بابريكا (فلفل حلو) البشاميل2 ملعقة كبيرة زبدة2 ملعقة كبيرة زيت4 ملعقة كبيرة دقيق3 كوب حليب6 قطعة جبن مكعبات1 ملعقة صغيرة ملح4/1 ملعقة...

التصنيف الاساسي: مقبلاتالتصنيف الفرعي: متنوع اسلوب الطهي: خبز مدة الطهي: من 12-10 دقيقة العدد: 30 قطعة  مقادير صفيحة أصابعالعجينة4 كوب دقيق1/4 ملعقة صغيرة ملح1 حبة كبيرة بيض1 كوب ماء الحشو3 ملعقة كبيرة زيت أو سمن1/4 كوب صنوبر400 جرام لحم مفروم1 حبة كبيرة بصل مفروم2 ملعقة صغيرة بهار مشكل2 ملعقة صغيرة ملح1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود1/4 كوب دبس...

التصنيف الاساسي: أطباق رئيسية التصنيف الفرعي: دواجناسلوب الطهي: شوي مدة الطهي: 45 دقيقةالعدد: 4  مقادير الدجاج المشوي مع الثومية 1/2 1 كيلو دجاج2 حبة كبيرة بصل مفروم4 فص ثوم مهروس1 ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم2 قطعة ورق غار1 عود قرفة10 فص هيل2 ملعقة صغيرة ملح الثومية2 حبة كبيرة بياض البيض2 فص ثوم مهروس1/4 ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة صغيرة خل3/4 كوب...

تصنيف اساسي: حلويات التصنيف الفرعي: غربية اسلوب الطهي: خبزمدة الطهي: 15 دقيقة مقادير جاتوه الفانيليا 6 بيضات كبيرة الحجم4/1 1 كوب سكر ناعم بودرة2/1 1 كوب دقيق1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر2 ملعقة كبيرة زبدة1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة الكريمة3-4 كوب كريمة سائلة2/1 كوب سكر ناعم بودرة الشراب2/1 كوب شيرة خفيفة كيكة التمر بالتوفي بأسلوب منال...

التصنيف الاساسى: حلوياتالتصنيف الفرعى: غربيةاسلوب الطهي: خبزمدة الطهي: 20:25 دقيقةالعدد: 6 اشخاص مقادير براونيز الشوكولاتة السريع:¼ 2 كوب سكر ناعم الحبيبات3/2 كوب بودرة الكاكاو السادة2/1 كوب جوز مجروش4/1 1 كوب دقيق1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر4/1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا1 ملعقة صغيرة ملح4/1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة4/3 كوب زبدة لينة4 حبة...

أسلوب الطهى:تسبيكالعدد : 8 أشخاصمدة الطهي :30:45 دقيقة  مقادير الفليفلة المحشية:6 حبة كبيرة فلفل أخضر حلو500 جرام لحم مفروم2 ملعقة كبيرة زيت زيتون1 حبة كبيرة بصل مفروم1 ملعقة صغيرة ملح4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود1 ملعقة صغيرة بهار مشكل4 حبة كبيرة طماطم مقشر مفروم3 ملعقة كبيرة صلصة الصويا2/1 كوب أرز قصير الحبة (مصري)2/1 كوب ماء1 كوب جبن شيدر...

 أطباق جانبية - معجناتأسلوب الطهى :خبزالعدد :6 أشخاصمدة الطهي :25 دقيقة مقادير سويسرول مالح الحشو2 ملعقة كبيرة زيت1 حبة متوسطة بصل مفروم4-3 فص ثوم مهروس1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم1/2 واحده كبيرة دجاجة مسلوقة مقطعه قطع صغيرة1 حبة متوسطة جزر مبروش1/2 حبة متوسطة فلفل أخضر حلو مفروم1/2 حبة متوسطة فلفل احمر حلو مفروم2 ملعقة كبيرة ...

اسم الوصفة: حلو الرينبوالتصنيف الاساسي: حلوياتالتصنيف الفرعي: غربيةاسلوب الطهي: تبريدالعدد: 8 أشخاص المقادير1 باكيت صغير  جيلي اصفر1 باكيت صغير  جيلي احمر1 باكيت صغير  جيلي اخضر1 باكيت صغير  جيلي برتقالي1 باكيت صغير  جيلي ازرق  الطريقة 1. أحضري قالب متحرك القاعدة (قالب التشيز كيك). بطني القالب بقطعة من النايلون ودعي جزء من...

 أطباق رئيسية - دواجنأسلوب الطهى :شويالعدد :8 أشخاصمدة الطهي :120 دقيقة مقادير الدجاج المحشي مع الخضراوات من مطبخ منال العالم  2 حبه دجاج كامل1 ملعقة كبيرة ملح1 ملعقة صغيرة فلفل اسود1 ملعقة صغيرة قرفة1 ملعقة صغيرة كركم1 ملعقة صغيرة هيل2 ملعقة صغيرة بهار مشكل1 كوب ارز قصير الحبه2 ملعقة كبيرة زيت ذرة200 جرام لحم مفروم1 حبة...

 حلويات - غربيةأسلوب الطهى :خبزالعدد :6 أشخاصمدة الطهي :25 دقيقة مقادير فطائر التفاح العجيبة 1 عبوة كبيره عجينة باف باستري1 حبة صفار بيض1/2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة3 مكعب جبن كريمي2 ملعقة كبيرة سكر1 ملعقة صغيرة نشا3 حبة متوسطة تفاح1/4 كوب جوز مجروشالحشو1 حبة صفار بيض1/2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة3 مكعب جبن كريمي لين2 ملعقة...

 أطباق جانبية - معجناتأسلوب الطهى : خبزالعدد : 6 أشخاصمدة الطهي : 45:60 دقيقة مقادير لازانيا الباذنجان 3 حبة كبيرة باذنجان2-3 ملعقة كبيرة زيت زيتون5-6 حبة كبيرة طماطم،مفروم1/2 كوب ريحان أخضر،مفروم1/2 كوب زيتون أسود شرائح1 ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة صغيرة أوريجانو1 ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة البشاميل 4 كوب حليب6 ملعقة كبيرة زبدة1/2 كوب ...