: الطريقة

كعكة الشوكولاتة بالقهوةالمقادير:مقادير الكعكة3 صفار بيض2 ملعقــــة طعـــــام مسحــــوق الشوكولاتة4/3 كوب طحين بالخميرة منخول5 بياض بيض1 كوب سكر4/3 كوب قهوة طازجة4/1 ملعقة شاي بيكروبونات الصودا4/1 ملعقة شاي خلاصة الفانيلاشوكولاتة قابلة لذوبان (200 جرام)2/1 كوب كريمة للخفق2 ملعقة طعام عسل2/1 ملعقة شاي ملح2 ملعقـــــة طعــــم مسحــــوق...

يتوقع أن تستقطب دبي أكثر من 15 مليون سائح من جميع أنحاء العالم بحلول العام 2015، ما ينعكس بصورة إيجابية في نمو قطاع الفنادق الذي سجل معدلات إشغال عالية بلغت 80% خلال العام 2012 بنمو 0.9% مقارنة بالعام 2011 مع وصول متوسط سعر الغرفة الفندقية إلى 280,58 دولار لليلة الواحدة بزيادة قدرها 8,4% عن العام 2011. وتفيد التقارير الصادرة عن «إرنست آند يونغ»...

كروكيتالمقادير:4 بطاطس مسلوقة ومهروسة3 صفار بيض3 بياض بيض1 ملعقة شاي فلفل أسود2/1 ملعقة شاي ملح1 كوب بقصماتالطريقة:-1 تخلط البطاطس المهروسة مع صفار البيض والملح، الفلفل الأسود.-2 تشكل خلطة البطاطس على شكل أصابع مستديرة عريضة الشكل.-3 تغمس أصابع البطاطس في بياض البيض فالبقصمت ثم تقلى في زيت غزير حتى تكتسب لوناً ذهبياً.كعكة الجبن...

تارت الجوزالمقادير:2/1 مقدار من عجينة التارت *الحشوة:2 بيضة2/1 كوب كريمة للخفق1 كوب جوز مبشورمقدار صلصة الكراميل رقم (1) #الطريقة:1) ترق عجينة التارت وترص في قاع قالب التارت ثم يدخل القالب الفرن على درجة حرارة (160) ولمدة 5 دقائق فقط.2) لتحضير حشوة الجوز: توضع صلصة الكراميل في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة الحرارة ويضاف لها الجوز مع...

أكد جونزالو هيجواين مهاجم نادي نابولي أن هدف الفريق هذا الموسم هو التتويج بلقب السكوديتو و ذلك في تصريحاته التي نقلتها شبكة فوتبول إيطاليا. وقال هيجواين الذي استقدمه نابولي بما يقرب الـ40 مليون يورو من ريال مدريد الإسباني «فكرت كثيراً قبل أن اتخذ قرار الانتقال لنابولي، فكرت لفترة زمنية طويلة وتحدثت مع أصدقائي، وكذلك الرئيس الذي...

كتبت - عايدة البلوشي: من منا لا يتمنى أن يدرك العشر الأواخر من شهر رمضان؟ من منا لا يأمل أن يحيي ليلة القدر ولو لمرة في عمره؟ ومن منا لا يتمنى أن يرى أنوار تلك الليلة العظيمة التي تعدل ألف شهر؟! إنها الليلة التي أنزل فيها القرآن الكريم. ولها فضل عظيم، تتنزل فيها الملائكة. إن كثيراً من الآباء والأمهات يستعدون لهذه الليالي، ويرغبون...

كتبت - عايدة البلوشي: من منا لا يتمنى أن يدرك العشر الأواخر من شهر رمضان؟ من منا لا يأمل أن يحيي ليلة القدر ولو لمرة في عمره؟ ومن منا لا يتمنى أن يرى أنوار تلك الليلة العظيمة التي تعدل ألف شهر؟! إنها الليلة التي أنزل فيها القرآن الكريم. ولها فضل عظيم، تتنزل فيها الملائكة. إن كثيراً من الآباء والأمهات يستعدون لهذه الليالي، ويرغبون...

ورد عن الحسن البصري رحمه الله أنه كان يوماً بين تلامذته، فجاء أحدهم يشكو مزرعته فهي لم تنبت ولم ينزل عليها المطر، فقال: عليك بالاستغفار. وجاء آخر فقال له: لم أرزق بأولاد. فقال له: عليك بالاستغفار. وجاء ثالث فقال له: فقير ومسكين بحاجة إلى مال. فقال له: عليك بالاستغفار. فاستغرب تلامذته أن إجابة ثلاثة أسئلة هي نفس الإجابة «الاستغفار»...

قال برلمانيون وسياسيون إن توصيات المجلس الوطني كانت موجهة للإرهاب، مؤكدين أن محاولات البعض جعل التوصيات وكأنها محاربة لطائفة واحدة «الشيعة» محاولات بائسة وفاشلة. وأضاف البرلمانيون أن المجلس الوطني شهد حضور جميع الأطياف في المجتمع البحريني وكان قناة رسمية دستورية، استطاع من خلالها ممثلو مكونات الشعب البحريني إيصال مطالبهم...

آيس كريم الفانيلاالمقادير:2 كوب حليب سائل2 كوب كريمة ثقيلة4 صفار البيض1 كوب سكر2/1 ملعقة شاي خلاصة الفانيلا2/1 كوب حليب محلىالطريقة:1) يوضع الحليب السائل مع الكريمة الثقيلة، الحليب المحلى، خلاصة الفانيلا في قدر متوسط الحجم ويرفع على نار متوسطة الحرارة ويترك حتى يسخن المزيج.2) يخفق صفار البيض مع السكر ويضاف على الحليب السائل في القدر...

كتب – فهد بوشعر:أكد حسن الديري رئيس مجلس إدارة نادي الدير بأن مجلس الإدارة في توافق مستمر مع النادي الأهلي حول إعارة حارس مرماه محمد عبدالحسين لفريق النادي لموسمين جديدين بعد الموسم الماضي والذي انتقل فيه محمد عبدالحسين لصفوف الأهلي على سبيل الإعارة لموسم واحد فقط وحقق مع الفريق بطولتي الدوري والكأس لفرق الدرجة الأولى وذلك بعد...

كفتة الدجاجالمقادير:3 صدور دجاج مسلوقة3 حبات بطاطس مسلوقة1 بصلة مبشورة1 علبة قشطة1 بيضة1 ملعقة شاي فلفل أسود1 كوب بقصمات1 ملعقة شاي ملحالطريقة:1 - تخلط جميع المقادير مع بعضها بعضاً ما عدا البقصمات.2 - تشكل العجينة على شكل أقراص صغيرة لحجم تغمس في البقصمات ثم تقلى في زيت غزير حتى يشقرّ لونها ثم تقدّم حارة مع الصلصة الحارة.نخي...