: القمح

قبل 5 آلاف سنة، كانت المرأة الفرعونية تعرف أسراراً، حيرت العالم لقرون طويلة، من قبيل وسائل التخصيب والإسراع في عملية الإنجاب ومعرفة جنس المولود بعد الحمل فوراً. وخلصت دراسة أعدتها نجوى البارون مديرة مركز المرأة بمحافظة الأقصر ونشرت الأحد، إلى أن نساء الفترة الفرعونية كن يعرفن أسراراً علمية تخص عملية الحمل والإنجاب والولادة،...

خلص فريق من الباحثين في دراسة حديثة إلى أن التغير المناخي سيقلص المردود الزراعي لمحاصيل مثل الأرز والقمح وأيضا الذرة. واستخلص الباحثون هذه النتائج بعد تحليل 70 دراسة أجريت سابقا محاولين معرفة تأثير الاحترار المناخي في الغلاف الجوي على الزراعة عن طريق استخدام أساليب منوعة. وأشار الباحثون الذين نشرت نتائج أعمالهم في حوليات...

تتضاعف فائدة مريض السكري من أكل الأطعمة الغنية بالألياف، لأنها تساعد على ضبط الوزن وضبط نسبة السكر في آن واحد. بعض هذه الأطعمة يمكن لمريض السكري أكل كميات منها، إلى جانب أن الألياف نفسها تعزز الإحساس بالشبع. إليك أهم هذه الأطعمة لتدمجها في غذائك: الخضروات البرتقالية. توفر البطاطا الحلوة والقرع والجزر والفلفل الأصفر والبرتقالي...

القاهرة - (رويترز): تبدأ مصر، أكبر مشتر للقمح في العالم، الثلاثاء أول أغسطس تطبيق منظومة جديدة لدعم الخبز تشمل تحرير سعر الدقيق والسولار للمخابز في خطوة تقول الحكومة إنها تستهدف تضييق الخناق على التهريب وتحسين الجودة. وتشمل المنظومة الجديدة، التي وقعت عقودها وزارة التموين والمطاحن وشعبة المخابز، قيام هيئة السلع التموينية ببيع...

القاهرة - (رويترز): قال وزير التموين المصري علي المصيلحي السبت إن مصر تستهدف استيراد 7 ملايين طن من القمح في السنة المالية الحالية 2017-2018 ارتفاعا من هدف سابق كان يبلغ 6.2 مليون طن. واوضح الوزير المصري على هامش مؤتمر أن سبب الزيادة هو الرغبة في تكوين احتياطي قبل موسم القمح الجديد. وبلغت توريدات محصول القمح المصري 3.5 مليون طن هذا العام...

تعاقدت مصر، أكبر مشترٍ للقمح في العالم، على كميات كثيفة غير مسبوقة من القمح في أقل من شهر، بما مثل نحو 20% من المستهدف للسنة المالية 2017-2018 بأكملها، وذلك وسط انخفاض التوريد المحلي. وطرحت مصر 4 مناقصات في يوليو الحالي، اشترت خلالها ما يصل إلى 1.245 مليون طن من نحو 6.2 مليون طن مستهدفة للعام. وبالمقارنة كانت مصر تعاقدت في يوليو من السنة...

دبي – (العربية نت): تبدأ 388 شركة سعودية الخروج من السوق القطرية خلال أيام، إضافة إلى شركات خليجية، ما يعني خروج استثمارات بحجم 50 مليار ريال من السوق القطرية، وفق ما ذكرت صحيفة "الرياض" السعودية. موجة الخروج من السوق القطرية ستقودها مئات الشركات السعودية. وأعلنت قطر العام الماضي أن الشركات السعودية العاملة في البلاد بلغت 315 شركة،...

اقترحت وزارة التموين المصرية تعديلات على نظام دعم الخبز، يقوم على زيادة الحافز النقدي لبرنامج يستهدف الحد من استهلاك الخبز المدعم مقابل خفض حصة الدعم اليومية من أرغفة الخبز 20%. ويرفع الاقتراح الذي أعدته الإدارة العامة للدراسات وبحوث التكاليف بالوزارة نقاط الخبز إلى 0.20 جنيه للرغيف عوضاً عن 0.10 جنيه مع خفض نصيب الفرد إلى أربعة...

بغداد - (رويترز): قالت مصادر برلمانية الثلاثاء إن البرلمان العراقي سيستجوب سلمان الجميلي القائم بأعمال وزير التجارة 3 أغسطس المقبل بشأن مزاعم فساد. وسبق أن واجه العراق، وهو مستورد رئيسي للأرز والقمح، اتهامات فساد تتعلق بوزارة التجارة التي تشتري السلع الاستراتيجية. وقالت النائبة عالية نصيف إن الوزير سيستجوب بشأن صفقات استيراد...

اجتاحت آلاف الحرائق عدداً من البلدان في مختلف القارات في شهر يوليو، إثر ارتفاع بالغ في درجات الحرارة والجفاف، مما أدى إلى إجلاء مئات الآلاف من السكان في هذه البلدان، وإعلان حالات الطوارئ. وشهدت كل من الجزائر، وفرنسا، وإيطاليا، وجمهورية الجبل الأسود، والولايات المتحدة الأمريكية، وكندا آلاف الحرائق التي لاتزال أكثرها مشتعلة...

مخيم حسن شام - (رويترز): أجبر هجوم عراقي مدعوم من الولايات المتحدة لإخراج تنظيم الدولة "داعش" من الموصل شمال العراق أم يوسف على الفرار من منزلها في الحي القديم بالمدينة لكنها لا تتعجل العودة لمنزلها بعد إعلان الحكومة النصر على التنظيم المتطرف هذا الأسبوع. وتقول أم يوسف "27 سنة" وهي أم لخمسة أطفال إنها وزوجها ينتظران استقرار الوضع...

عواصم - (وكالات): استطاع عدنان صاحب أحد المتاجر إنقاذ نفسه من بين الأنقاض على مدار يومين متعاقبين بعد قصف المنازل التي لجأ لها الواحد تلو الآخر في الهجوم الذي تقوده الولايات المتحدة للقضاء على آخر مقاتلين من تنظيم الدولة "داعش" الإرهابي في الموصل شمال العراق. وقال عدنان بعدما أجلاه الجيش "داعش أجبرتنا على ترك منزلنا لذلك انتقلنا...