: البذور

كشف علماء أستراليون عن اعتزام بلادهم زرع نباتات على القمر بحلول عام 2025، في إطار مهمة جديدة أُعلن عنها، اليوم، تهدف إلى تطوير مستعمرة على سطحه. وقال الباحثون، في بيان، إنّ "هذا المشروع يشكّل خطوة أولى نحو زراعة نباتات من أجل تأمين الغذاء والدواء وإنتاج الأكسجين، وتُعدّ هذه الأمور كلّها ضرورية لتأسيس حياة للبشر على سطح القمر". ...

ها قد عاد الموسم الزراعي، بعد أن غيبته حرارة الصيف، ففي الثلاثة الأشهر الماضية: «يونيو، ويوليو، وأغسطس»، يتراجع موسم الزراعة والغرس بسبب ارتفاع درجة حرارة الجو، وبالتالي ترتفع درجة حرارة التربة، ومن هنا يتعذر غرس النباتات في التربة، ويجتهد أصحاب الحدائق للحفاظ على النباتات وحمايتها من حروق الشمس، عن طريق تظليلها بوسائل...

لايف ساينس يشعر الكثير من الناس بالسعادة عند تناول الشوكولاتة ويلجأ الأشخاص لها عند الشعور بالحزن والاكتئاب في بعض الأحيان، ويتردد دامما السؤال حول مكتشف أو مخترع هذه الحلوى الشهية؟ يرجع أقدم دليل على استخدام الكاكاو، البذور المجففة المخمرة للفاكهة التي تنمو على شجرة ثيوبروما الكاكاو في أمريكا الجنوبية، إلى حوالي 5300 عام مضت،...

وليد صبري * البروتينات والرياضة ترفع نسبة حرق الدهون في الجسم * 25 جراماً معدل صحي مناسب لتناول الألياف يومياً * المزج بين البروتينات والألياف والنشويات ينظم السكري في الدم * النخالة والشوفان والخضروات والفواكه والمكسرات من مصادر الألياف * كافة الفئات العمرية بحاجة لتناول الألياف لأسباب مختلفة * تناول البروتينات قليلة الدسم...

قادت عملية تتبع تاريخية للمزارعين الأوائل في العالم إلى قرية في سوريا، من العصر الحجري، عمرها 12800 عام، باستخدام روث قديم، مما يوفر أقرب دليل على الحيوانات التي تمت تربيتها لإنتاج الغذاء للبشر. وعثر باحثون على بقايا روث حيوان في تجمعات للتربة خلال أعمال التنقيب في موقع ”أبو هريرة“ في سوريا الحديثة، التي تمثل الآن موقعا أثريا...

* غذاء ودواء.. 12 طعاماً لزيادة نمو الشعر لدى المرأة - هناك نحو 12 طعاماً تؤدي بشكل مباشر إلى زيادة نمو الشعر لدى المرأة وهي: - الأسماك الدهنية - البيض - اللحوم - السبانخ - البطاطا الحلوة - فول الصويا - التوت - المكسرات - البذور - الفاصولياء - الافوجادو - الفلفل الحلو

نوفوستي قال مدير إدارة التحديات والتهديدات الجديدة بالخارجية الروسية فلاديمير تارابرين، إن تجميد الغرب لأصول أفغانستان تسبب بشل القطاع المصرفي والقطاعات الاقتصادية الأخرى في هذه الدولة. وأشار الدبلوماسي الروسي إلى أن هذه التصرفات، قد تحرم أفغانستان من فرصة التخلي عن إنتاج المخدرات. ووفقا له، في مايو 2021، قبل مغادرة...

في ظل الارتفاع الكبير بدرجات الحرارة الذي تشهده دول أوروبية، تزداد المخاوف بشأن حرائق الغابات التي تلتهم مساحات خضراء واسعة وتهدد سكان المناطق المحيطة، ولمواجهة هذا الخطر، لجأت إسبانيا إلى "جيش من الماعز والأغنام". وأطلقت السلطات في برشلونة، قطيعا مكونا من 290 من الماعز والأغنام، لتحقيق مهمة واحدة، وهي أكل أكبر قدر ممكن من...

كشفت دراسة جديدة أن أول بطيخ أحمر مزروع منذ حوالي 6000 عام كان له طعم مر، مشيرة إلى أنه كان يمكن أن يقتل الإنسان إذا أكله. وحسب ما نقلت صحيفة "إندبندنت" البريطانية، فإن العلماء اكتشفوا أن أسلافنا في شمال إفريقيا كانوا يتخلصون من اللب الأحمر ويتناولون البذور فقط. ووجدت الدراسة، التي نشرت في مجلة "Molecular Biology and Evolution" واعتمدت على إجراء...

لله الحمد، مرت ذكرى عاشوراء بكل سلاسة ويسر، ولهذه النتيجة جهود مقدرة ومشكورة بذلت من جميع الأطراف المتداخلة في العملية، ابتداء من الدول عبر أجهزتها الرسمية مروراً بالأوقاف الجعفرية ورؤساء المآتم والمتطوعين، وصولاً للمشاركين في إحياء المناسبة. جلالة الملك المعظم حفظه الله ورعاه أكبر من يشهد بنجاح هذه الأيام، وبنجاح الجهود...

رويترز أبحرت سفينتان إضافيتان تحملان الحبوب من أوكرانيا، الاثنين، ضمن اتفاق استئناف الصادرات من موانئ البحر الأسود، وسط تحذيرات من أن المزارعين في أوكرانيا لا يزالون يواجهون الأخطار تحت وابل من القصف. وأفادت وزارة الدفاع التركية، في بيان الاثنين، بأن سفينة "ساكورا" التي غادرت ميناء "يوزني"، تحمل 11 ألف طن من فول الصويا إلى...

أوضحت أخصائية التغذية العلاجية أريج السعد أنه توجد في الأسواق أصناف متنوعة من الخبز لنتعرف على 4 أنواع الخبز الصحي والمتوفرة في الأسواق، وهي 100% قمح كامل، حيث تحافظ حبة القمح على مكوناتها الأساسية من بذور، سويداء ونخالة والنخالة هي الطبقة الخارجية الصلبة الغنية بالألياف. كما تحتوي البذور و النخالة على نسب عالية من البروتينات،...