مقالات عن
: العنب
على سفوح جبال دهوك الشاهقة في إقليم كردستان شمالي العراق، عادت ملامح قرية كري قسروكا أو "قصر التل"، إلى الظهور، بعدما طمرها سد دهوك بمياهه قبل نحو 36 عاما وهجرها أهلها. وتراجع منسوب السد بشكل غير مسبوق وفق مديره فرهاد محمد طاهر منذ مطلع سبتمبر بسبب الجفاف، وكشفت المياه عن بناء شيد بالحجر، يرجح أن يكون مدرسة، يبدو أنه كل ما بقي من...
استضاف الرئيس الفرنسي إيمانويل ماكرون المستشارة المنتهية ولايتها أنغيلا ميركل في زيارة وداعية لها بعد 16 عاما في السلطة، وقد رحّبت حشود بالزعيمة الألمانية ومُنحت أعلى وسام في فرنسا. وفي بادرة شكر لميركل على مساهمتها في العلاقات الفرنسية-الألمانية التي شهدت تعاملها مع أربعة رؤساء فرنسيين، دعاها ماكرون إلى زيارة بلدة بون...
عادة ما ينصح الأطباء بممارسة الرياضة واتباع نظام غذائي صحي لحماية القلب ومنع النوبات والجلطات القلبية التي يمكن أن تؤدي للوفاة. وبحسب موقع ”ويب ميد“ الطبي الأمريكي يشمل هذا النظام الغذائي تناول أطعمة تساعد بشكل مباشر في حماية القلب وتعزيز وظيفته بما فيها الفاصوليا السوداء والسلمون والتونا وزيت الزيتون واللوز والبطاطا...
يحتوي العنب على مادة فعالة.. فما هي؟ السكروز الجلوكوز الفركتوز كم عدد الأحبال الصوتية في جسم الإنسان؟ 4 5 6 ما هو المعدن الذي يتميز بخفته؟ الليثيوم النحاس الزنك ما أقوى أنواع الأحجار الكريمة؟ الذهب الياقوت الألماس ما هو لون الرئتين السليمتين؟ أبيض أحمر وردي ما أكثر دول العالم إنتاجاً للفول السوداني؟ الصين الهند ...
مريض السكري عليه الانتباه جيداً إلى نظامه الغذائي، وعليه أن يُحضّر الأطباق التي سيتناولها في المنزل لمعرفة المكونات التي بداخلها في الآتي مجموعة من الأطعمة التي يجب على مرضى السكري تجنبها، وفقاً لـ"توب سانتيه": الأطباق المصنّعة لا ينصح بالأطباق الصناعية لمرضى السكري؛ لأنها تحتوي على الكثير من السكر والملح. يوجد السكر في 74% من...
أ ف ب
شهدت هولندا تدشين مزرعة عائمة فريدة من نوعها في العالم في ميناء روتردام، تضم قطيعاً من الأبقار، اعتبرت أنها تمثّل "مستقبل تربية الحيوانات" في هولندا المكتظة سكانياً والمعرّضة لارتفاع مستويات سطح البحر، ما جعل الأراضي الزراعية سلعة نادرة في البلد الأوروبي. وتتألف المزرعة من 3 طوابق ومصنوعة من فولاذ وزجاج، خُصص الطابق...
عند العودة للمدارس تحتار العديد من الأمهات في اختيار الغذاء الصباحي المناسب وما يمكن أن يتناوله الطفل في المدرسة، ومن الضروريات أن تحتوي الوجبة على الخضراوات والفواكه وأن تكون متكاملة ومتوزانة من العناصر الغذائية المهمة لإمداد الجسم بالطاقة. وقالت استشارية طب العائلة والتغذية د.خيرية موسى للتغذية الصباحية السليمة لابد من...
عباس المغني أكد تجار خضار وفواكه تفاوت أسعار الخضروات والفواكه في الأسواق المحلية لمملكة البحرين التي يبلغ عدد سكانها نحو 1.47 مليون نسمة يستهلكون كميات ضخمة من الغذاء غالبيته مستورد من العالم الخارجي. وقال تاجر الخضار والفواكه رضا البستاني: "أسعار الطماطم شهدت انخفاض بنهاية الأسبوع، حيث تراجع سعر فلينة الطماطم السوري من 2.5...
العين الاخبارية يحتوي العنب على كثير من المعادن والفيتامينات، حيث يزخر بالبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والحديد والفوسفور وفيتامينات B.
وقالت خبيرة التغذية الألمانية آنتيه جال، إن العنب يعد أيضا وجبة بينية مثالية؛ حيث إنه يمد الجسم بالطاقة على نحو سريع بفضل محتواه العالي من الجلوكوز وسكر الفاكهة (الفركتوز).
وبالإضافة...
حذرت مجلة "أبوتيكن أومشاو" من الإفراط في تناول الفاكهة؛ حيث يؤدي سكر الفاكهة إلى مشاكل الهضم مثل آلام البطن والانتفاخ والإسهال. وأوضحت المجلة المعنية بالصحة أن هذا الخطر يرتفع عند تناول رطل من الكريز أو 350 جراما من العنب أو شرب نصف لتر من عصير التفاح. وأضافت "أبوتيكن أومشاو" أن بعض الأشخاص لا يمكنهم تحمل الفركتوز حتى عند تناول...
عباس المغني استقرت أسعار الخضروات والفواكه في الأسواق المحلية بسبب فائض الكميات المعروضة من مختلف الأصناف ووجود بدائل وخيارات للمستهلكين. فيما شهد الفلفل الملون انخفاضا سعرياً ليصل سعر الفلفل الأحمر والأصفر إلى 1.5 دينار للفلينة زنة 4 كيلوغرام، مقارنة بسعر 2.5 دينار قبل أسبوع، فيما الفلفل الأخضر بقي عند سعر 1.5 دينار. وباعت...
RT يسبب التهاب المفاصل حالة ألم مزمن يمكن أن ينتشر إلى أجزاء أخرى من الجسم. ويمكن لما نتناوله أن يفاقم شدة الأعراض ما يتطلب المزيد من الانتباه إلى طعامنا.
ويجد الباحثون المزيد من الأدلة حول كيفية مساعدة بعض الأطعمة في تقليل أعراض التهاب المفاصل أو جعلها أسوأ بكثير. وإذا كنت قلقا بشأن أعراض التهاب المفاصل أو المخاطر المحتملة،...