: بصل

المعجنات الصغيرة لطيفة للتقديم بعد الفطور أو على الغبقة.. وخصوصاً لو كانت بيتزا.. خلنا نشوف شلون نحضرها.. نحتاج للعجينة 3 أكواب طحين و 3 ملاعق كبيرة سكر ونفس الكمية حليب بودره وربع كوب زيت ورشة ملح، وبنحتاج بعد خميرة فورية وملعقة صغرة بيكنج باودر وثلاثة ارباع كوب ماء. للبيتزا نحتاج جبن موزاريلا وجبن بارميزان مبشور، وأي إضافات...

- البحرين استوردت 40 مليون كيلوغرام بصل من 33 دولة بقيمة إجمالي تبلغ 16 مليون دولار في العام 2020. - أكبر دولة تصدر البصل للبحرين هي الهند، حيث صدرت 19 مليون كيلوغرام برتقال وتعادل 47% من إجمالي واردات البحرين من البصل في 2020. - وتأتي في المرتبة الثانية من حيث تصدير البصل الى البحرين، باكستان بنحو 6.5 مليون كيلوغرام بقيمة تبلغ 2.7 مليون دولار....

RT كشف وزير الزراعة واستصلاح الأراضي المصري، السيد القصير، عن ارتفاع حجم الصادرات الزراعية إلى حوالي مليون طن منذ بداية العام الحالي. وأشار إلى أن هذا الارتفاع ازداد بنسبة 5% عن نفس الفترة من العام الماضي، وفقا للتقرير الذي تلقاه من رئيس الإدارة المركزية للحجر الزراعي، أحمد العطار. ولفت القصير إلى أن "أهم الصادرات الزراعية...

عباس المغني قال مدير فرع شركة محمد عبدالله الشربتلي المحدودة في البحرين صديق بشير إن الشركة أمنت احتياجات السوق في المملكة من الفواكه التي تنتجها مزارع الشربتلي ومن مصادرها في مختلف بقاع العالم وذلك طوال العام الجاري، مبينا أن الشركة تزود السوق في المملكة بـ 200 طن يوماً من مختلف الأصناف، ولديها إمكانية لتوفير حتى 1000 طن يومياً،...

في سبتمبر الماضي، نشرت شركة كندية متخصصة في البذور إعلانا على موقع "فيسبوك" تضمن صورة تضمنت حبات كبيرة من البصل. ولم يمض وقت طويل على نشر الإعلان على الموقع الأزرق، حتى تلقت شركة المنتجة تنبيه من الموقع يلزمها بإزالة الصورة، لأنها تتضمن "مادة جنسية صريحة". وكان الإعلان الذي نشرته شركة "إي. دبليو. غاز" يروج لبيع بذور البصل من ماركة...

سكاي نيوز عربية - أبوظبي رغم الحاجة إلى فوائده هذه الأيام، لم يعد الإقبال على تناول البصل في أميركا الشمالية كما كان في السابق. ومؤخرا انخفض معدل الشراء في الولايات المتحدة وكندا بشكل ملحوظ، وذلك بعد إصابة أكثر من 500 شخص بمرض السالمونيلا بسبب تناولهم البصل الأحمر، وفق تقرير نشره موقع بيزنس أنسايدر. إدارة الغذاء والدواء...

إعداد: أم عبدالعزيز - البديع المقادير: كيس معكرونة صدف حجم كبير ملعقة زيت زيتون ٢ بصل مفروم و 3 طماطم ٥ فصوص ثوم كوب ماء رشة أوريغانو وملح علبة كريمة طبخ و 3 جبن كيري جبن باريمزان أو شيدر للتزيين الحشوة كوبان من السبانخ "تم إنضاجهما على البخار" ٤٠٠ غ جبنة فيلادلفيا بيضة رشة ملح نصف ملعقة صغيرة ثوم بودرة الطريقة: نسلق...

أم عبدالله - الرفاع الشرقي المقادير: كيلو خضار مشكلة كوسا - جزر - بطاطس - فلفل بارد - طماطم نص كيلو لحم مقطع بدون عظم ملح وفلفل أسمر زنجيبل أخضر بصل مفروم طماط معجون زيت زيتون 2 فلفل حار الطريقة: نضع اللحم في قدر مع زيت الزيتون حتى يتغير لونه نضيف البصل ونحرك حتى يشقر لونه نضيف الزنجبيل والفلفل الحار نضع اللحم في صينية ونضيف...

المقادير: نصف كوب شوفان جزر وبطاطس مقطع بصل وثوم زيت زيتون أو زبدة حسب الرغبة مكعب مرقة خضار ربع كوب كريمة طبخ ملعقة صغيرة نشا مذوبة بقليل من الماء ملح وفلفل اسود بقدونس للتزيين الطريقة: تسخن الزبدة أو زيت الزيتون ثم يضاف الشوفان ويحمص حتى يبدأ بالاحمرار ثم يرفع يشوح البصل والثوم ثم يضاف الجزر وبطاطس والملح والفلفل الأسود ...

إعداد: أم فاطمة - مدينة حمد المقادير: 2 كيس نودلز صيني صدران دجاج 2 جزر مقطع 3 حبات صغيرة فلفل أخضر وفلفل أحمر وفلفل أصفر بصل أخضر ملعقة نشاء مذابة بنصف كوب ماء 4 ملاعق صويا صوص ملعقة زنجبيل مهروس فرش نصف ملعقة ملح 4 ملاعق زيت نباتي مكعب مرقة الدجاج فلفل أسود وفلفل أبيض وفلفل أحمر مجروش إيطالي حسب الرغبة طريقة التحضير: توضع قطع...

أم فارس - الحنينية المقادير: 2 باذنجان 2 جزر 2 كوسا 2 بطاطس 1 فلفل أحمر، 1 أصفر، 1 أخضر 3 حبة طماطم 2 حبة بصل كزبرة، حبق، بقدونس 5 فصوص ثوم 2 أكواب صلصة طماطم زيت زيتون ملح، فلفل أسود فلفل حار حسب الرغبة الطريقة: نقطع البصل ، الجزر، الفلفل الملون، نضع المكونات في ملعقتين زيت على نار متوسطة نضيف فصين من الثوم، الفلفل، والبقدونس...

المقادير لحم ٥٠٠ جرام خضار ترتيب الكمية (كراث، بقدونس، كزبرة، شبت، سبانخ، حلبة) مقطع بأصغر حجم ٧٠٠ جرام حبة بصل مقطع صغير ملح وفلفل وكركم و.... بهارات مفضل حبتين ليمون اسود زيت فاصوليا حمراء نص كاس منقوع الطريقة نحمص الخضار في زيت على نار هاديه لين يتخلص من الماء ويتغير شوي لونها. في الجدر الثاني نحمص البصل وزيت شوي ونضيف...