: الأطباق

وافق مجلس مدينة نيويورك الامريكية بالإجماع على قرار يطالب سلاسل المطاعم الموجودة بالمدينة بوضع علامات بقوائم الطعام أمام الأطباق التي تحتوي على أكثر من 2300 ملي جرام من الصوديوم وهي النسبة المسموح بتناولها يوميا من الملح والتي تعادل ملعقة شاي تقريبا .وقالت صحيفة "هافنجتون بوست" الأمريكية أن نيويورك تعد أول مدينة أمريكية تدعو...

نظم مركز جد حفص الاجتماعي التابع لوزارة التنمية الاجتماعية بالتعاون مع الأخصائية الأولى لتعزيز الصحة بشرى الهندي من إدارة تعزيز الصحة بوزارة الصحة بمناسبة يوم الشباب العالمي ورشة عمل بعنوان «صحتي مسؤوليتي» على مدى يومين متتاليين.وتطرقت الأخصائية إلى عدة محاور أهمها تعريف الصحة ومفهوم الأنماط الصحية وأهمية النشاط البدني...

أعلنت شركة «أبوظبي الوطنية للفنادق» الشركة الرائدة في مجال الضيافة والتي تعمل في قطاعات الفنادق والتموين والنقل والتجزئة، عن تحقيقها إيرادات تشغيلية بقيمة 701 مليون درهم ( 191 مليون دولار ) خلال النصف الأول من العام 2015.وأشارت «أبوظبي الوطنية للفنادق» إلى أن القيمة الإجمالية للأصول الخاصة بالشركة بلغت 9.49 مليار درهم إماراتي كما في...

يعشق الكثير من السياح والذواقة في هونغ كونغ تناول الأسماك وثمار البحر، لكن بسبب تقنيات الصيد غير المراعية للبيئة تزخر قوائم الطعام المحلية بالأنواع البحرية المهددة ما دفع بالناشطين البيئيين إلى التحرك سعياً لتغيير العادات الغذائية السائدة.وتعتبر المستعمرة البريطانية السابقة ثاني أكثر المناطق استهلاكاً للمنتجات البحرية في...

أظهرت دراسة حديثة نشرت نتائجها في الولايات المتحدة، أن محبي الأطباق الغنية بالمقليات واللحوم المقددة مصحوبة بمشروبات محلاة يواجهون خطرا أكبر بنسبة 56% في الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية مقارنة مع الأشخاص الذين يفضلون أطباقا أخرى.ونشرت نتائج هذه الدراسة في مجلة "سيركوليشن" الصادرة عن الجمعية الأميركية لطب القلب وقد أجريت...

يحتفل فندق سوفيتل الزلاق البحرين تالاسا سي وسبا بعيد الفطر، حيث سيتمكن المقيمون والضيوف على حد سواء من الاحتفال بالعيد برفقة العائلة والأصدقاء في جو من الرفاهية.ولتستمر بهجة العيد لمدة 3 أيام، أعد الشيف كيم وفريقه قائمة طعام فاخرة خاصة «ببرانش العيد» باليوم الأول، لتذوق ألذ الأطباق الفريدة من حول العالم في 3 مطاعم وهي سرايا...

حاورتها سلسبيل وليد:كشفت حرم السفير الكويتي رشا العميري عن ترتيبات لعقد اجتماع أسبوعي لزوجات السفراء بالبحرين خلال شهر رمضان الكريم.وأشارت رشا العميري، في حديث لـ»الوطن» إلى أن الكويت والبحرين شعب خليجي واحد، وهذا يعني أنني بين أهلي وأصدقائي البحرينيين.وأضافت أن الأكلات الخليجية متشابهة كالتشريبة والجريش والهريس وشوربة...

أقامت شركة APM Terminals البحرين الشركة المشغلة لميناء خليفة بن سلمان، مؤخراً غبقة رمضانية لموظفيها في خيمة «ذا غلو» الرمضانية الفاخرة والحصرية في فندق الريتز كارلتون البحرين، بمشاركة الرئيس التنفيذي للشركة ماركو نيلسين، إضافة إلى ما يزيد عن 300 من موظفي الشركة. وتحرص APM Terminals البحرين، على تنظيم العديد من الفعاليات خلال الشهر الفضيل...

أقام «إنتركونتيننتال ريجنسي البحرين»، أحد الفنادق الـ5 نجوم، مائدة إفطار خاصة لـ70 طفلاً من جمعية السنابل لرعاية الأيتام في قاعة الرفاع بالفندق مؤخراً. وأقيم الإفطار الخاص بحضور جميع رؤساء الأقسام إضافة إلى موظفي الفندق انطلاقاً من مسؤوليته الاجتماعية التي تتمثل في تنظيم الأنشطة الرمضانية وكبادرة لحسن النوايا، لرسم البسمة...

أقامت جامعة AMA الدولية غبقتها الرمضانية السنوية بحضور عدد كبير من الطلبة والأساتذة والموظفين وخريجي الجامعة مساء يوم الثلاثاء 23 يونيو في قاعة الاحتفالات بالجامعة.واشتمل برنامج الحفل على عدد من الفقرات الموسيقية والمسابقات الترفيهية وحضور مميز للأسر المنتجة، بالإضافة للغبقة الرمضانية التي احتوت على العديد من الأطباق...

شهر رمضان،، شهر للعبادة والتقرب إلى الله عز وجل والتسامح مع الناس بهذا يُعرف هذا الشهر الكريم، ولكن من العادات التي تنتشر خلال هذا الشهر الكريم هي الإكثار من تنوع الأطباق والمأكولات خاصة خلال وجبة الإفطار، وذلك تلبية لغريزة الامتناع عن الأكل لساعات الصيام حيث إن حاجة أفراد العائلة لا تتجاوز الـ40% الوجبات المجهزة بمختلف أصناف...

أجرت اللقاء – سماح علام:يطلق الأتراك على شهر رمضان الكريم اسم «سلطان الأشهر 11».. يعدون له كل جديد وسط تنوع ثقافي وديني متناغم جداً.. ويشعر التركي المسلم بخصوصية الشهر ويعيش كل تفاصيله دون المساس بحرية غير المسلمين الذين يمارسون حياتهم الطبيعية في رمضان.. سفيرة تركيا في البحرين هاتون ديمرير تأخذ «الوطن» في رحلة استكشافية لأجواء...