مقالات عن
: الطهي
تشهد سوق تربية القواقع في بولندا طفرة كبيرة، وأصبحت مقصداً للمستثمرين الزراعيين الراغبين في الابتعاد عن سوق المواشي الذي بات يشهد منافسة قوية في ظل ازدياد الطلب الأوروبي ولا سيما الفرنسي على الحلزون. تقول مارولا بيلات البالغة من العمر 35 عاماً، والتي تدير مزرعة «سنيلز غاردن» (حديقة الحلازين) في كارسين في شمال بولندا «من المهم...
اتهم ريتشارد فالك محقق الأمم المتحدة لحقوق الإنسان الاحتلال الإسرائيلي أمس الاثنين بتوقيع عقاب جماعي على 1.75 مليون فلسطيني يعيشون في قطاع غزة، معتبراً أن المخاطر تهدد قدرة القطاع على النهوض والنمو.وقاطع الاحتلال الإسرائيلي والولايات المتحدة النقاش الذي دار في مجلس حقوق الإنسان، حيث قدم فالك أحدث تقرير له. ودعا التقرير إلى...
دعــا فنــدق «كمبينسكــي غراندوإكسيــر البحرين سيتي سنتر»، الأفراد المبدعين بفنون الطهي، للمشاركــة فـــي مسابقـــة أفضل وصفة خلال يونيو الجاري.وسيتم خلال المسابقة اختيار أفضل طبق رمضاني سواء من خلال المقبلات أو طبق رئيسي أوحلوى، أو طبق تقليدي مباشرة مبتكر من المكونات المفضلة لدى المشارك.وسيقــــوم طهـــاة فنـــدق...
عواصم - (وكالات): اجتمع معارضون إيرانيون ينتمون إلى تيارات مختلفة في باريس حيث شكلوا «المجلس الوطني الإيراني» الذي يدعو إلى تنظيم انتخابات حرة وإقامة نظام علماني وعينوا رضا بهلوي، نجل آخر شاه لإيران، ناطقاً رسمياً باسمه، بحسب بيان صدر أمس الأول. وجاء في البيان أن «المجلس الوطني الإيراني» تشكل في ختام مؤتمر استضافته العاصمة...
أدى خطأ ارتكبه طاه صيني بإضافة مبيد حشري بدلاً من الصلصة أثناء الطهي، إلى وفاة شخص وإصابة 20 آخرين بحالة تسمم، بينهم اثنان في حالة حرجة، في منطقة منغوليا الداخلية ذاتية الحكم في شمال الصين.ونقلت وكالة أنباء الصين الجديدة (شينخوا) عن الشرطة في مدينة باوتو، أن الطاهي كان ضمن 21 شخصاً أصيبوا بالتسمم بعد تناول الغداء في موقع مشروع...
أعلنت هيلتون العالمية عن تعيين كريستيان غريغ في منصب نائب الرئيس لعمليات شبه الجزيرة العربية، حيث كان شغل منصب نائـب رئيـــس هيلتـــون العالميـــة للعمليات في مصر والمشرق العربي، ويجلب معه خبرة تناهز 25 عاماً في إدارة الضيافـة. وسيـــرأس من خلال المكتب الإقليمي للشركة في دبي، تطوير الاستراتيجية الإقليمية فضلاً عن الإشراف على...
كتب - حسن عبدالنبي:قال الرئيس التنفيذي لبنك البحرين والكويت، عبدالكريم بوجيري إن حجم محفظة القروض في البحرين بلغت 1.55 مليار دينار حتى نهاية الربع الأول من العام الجاري. وأضاف بوجيري في تصريحات للصحافيين -على هامش افتتاح معرض الأغذية والضيافة الخامس 2013 أمس- أن محفظة القروض لدى البنك حققت نمواً بنسبة 4% منذ بداية العام الجاري.وحول...
كتب - حسن عبدالنبي:قال الرئيس التنفيذي لبنك البحرين والكويت، عبدالكريم بوجيري إن حجم محفظة القروض في البحرين بلغت 1.55 مليار دينار حتى نهاية الربع الأول من العام الجاري. وأضاف بوجيري في تصريحات للصحافيين -على هامش افتتاح معرض الأغذية والضيافة الخامس 2013 أمس- أن محفظة القروض لدى البنك حققت نمواً بنسبة 4% منذ بداية العام الجاري.وحول...
قالت اللجنة الشعبية لمواجهة الحصار على قطاع غزة اليوم الأربعاء إن إسرائيل تحتجز قرابة ألف شاحنة محملة بالبضائع وتمنع دخولها إلى القطاع بإغلاقها لليوم الثالث على التوالي معبر كرم أبو سالم، وهو المعبر التجاري الوحيد الذي يربط القطاع بإسرائيل.وذكرت اللجنة في بيان صحفي أن المعبر أغلق 43 يوما منذ بداية العام الجاري، وذلك لأسباب...
قضت محكمة بمدينة ديترويت الأميركية، أمس، بالسجن أكثر من 11 عاماً على رجل احتجز عدة أطفال في منزله لنحو خمس سنوات وعاملهم كعبيد.وذكرت صحيفة "ديترويت فري برس" الأميركية، أمس، أن الرجل أجبر الأطفال على مدى خمس سنوات وحتى يناير عام 2011، على القيام بعدة أعمال على سبيل "السخرة"، من بينها الطهي له وتنظيف منزله وغسل ملابسه وكيها وترتيب...
تقدم مجموعة من البيوت التقليدية المرممة أو المستحدثة في المحرق بشمال البحرين، رحلة غنية تعيد إحياء تاريخ هذه المملكة الخليجية الصغيرة من تجارة اللؤلؤ إلى الإشعاع الثقافي عبر الشعر والصحافة والموسيقى. وقام مركز الشيخ إبراهيم بن محمد آل خليفة الذي ترأسه وزيرة الثقافة البحرينية الشيخة مي آل خليفة بتنفيذ هذا المشروع المستمر الذي...
تقدم مجموعة من البيوت التقليدية المرممة أو المستحدثة في المحرق بشمال البحرين، رحلة غنية تعيد إحياء تاريخ هذه المملكة الخليجية الصغيرة من تجارة اللؤلؤ إلى الإشعاع الثقافي عبر الشعر والصحافة والموسيقى. وقام مركز الشيخ إبراهيم بن محمد آل خليفة الذي ترأسه وزيرة الثقافة البحرينية الشيخة مي آل خليفة بتنفيذ هذا المشروع المستمر الذي...