: فيتامين

كشفت دراسة أمريكية حديثة اليوم الخميس أجراها باحثون من كلية الطب بمركز جونز هوبكنز الطبى عن أن تناول جرعات عالية من فيتامين "سى" بشكل يومى له دور كبير من التخفيض من ضغط الدم المرتفع ومن ثم تقليل فرص الإصابة بأمراض القلب لاحقاً، خصوصاً السكتة القلبية. وجاءت هذه النتائج فى دراسة حديثة نشرت بدورية "American Journal of Clinical Nutrition"، وذلك بالعدد...

أثار طفل دهشة البريطانيين، بعدما تحولت بشرته إلى اللون البرتقالي اللامع، نتيجة لعجز جسده عن هضم مادة الكاروتين التي تمنح بعض الأطعمة كالجزر والبرتقال هذا اللون. وأوضح خبير أمراض جلدية أن مادة الكاروتين أحد العناصر المشكلة للون الجلد، وأن كثرة تناول الأطعمة التي تحتوي هذه المادة تؤدي إلى إكساب الجلد اللون البرتقالي. وذكرت...