مقالات عن
: الخضار
يستغل المقيمون السوريون في البحرين شهر رمضان للعودة إلى طقوسهم، فأي مغترب همه في رمضان استحضار أطباق تعيد له الذاكرة عندما كانت والدته تعد مائدة الطعام. وقال أحد المغتربين: “زوجتي تتقن طبخ الثريد وهذه الأكلة متعارف عليها في التراث الفراتي، وهي أكلة قديمة يعرفها معظم أبناء الدول العربية مع بعض الفروقات بين دولة وأخرى”، فمثلاً...
كتب - عادل محسن:في ضوء الشكاوى المتكررة من قلة عدد مدربي السياقة، وتفاقم مشكلة الازدحامات المرورية يعتزم بعض الأعضاء في مجلس النواب التقدم بمقترحات لإصدار تشريعات تسهم في إيجاد حل لتلك المعضلة مستفيدين من تجارب بعض دول مجلس التعاون الخليجي في هذا الصدد، كما طالبوا بإعادة طرح قانون قدم عام 2007 لتنظيم وتقنين عملية إصدار رخص...
كتب - عادل محسن: في ضوء الشكاوى المتكررة من قلة عدد مدربي السياقة، وتفاقم مشكلة الازدحامات المرورية يعتزم بعض الأعضاء في مجلس النواب التقدم بمقترحات لإصدار تشريعات تسهم في إيجاد حل لتلك المعضلة مستفيدين من تجارب بعض دول مجلس التعاون الخليجي في هذا الصدد، كما طالبوا بإعادة طرح قانون قدم عام 2007 لتنظيم وتقنين عملية إصدار رخص...
هالــــة عبيـــد مصلي الدجاج المقادير: 1 دجاجة مقطّعة أربع قطع متساوية. 1 كوب أرز مغسول. 3 بصلات مقطّعة شرائح. 2 طماطم مقطّعة شرائح. 1 فليفلة خضراء مقطّعة شرائح. 2/1 باقة كزبرة خضراء مفرومة. 1 بطاطس مقطّعة شرائح. 2 باذنجانة مقطّعة شرائح. 1 ملعقة شاي كارام ماسالا. 1 ملعقة شاي فلفل أحمر. 1 ملعقة طعام حبات الفلفل الأسود الصحيح. 8 حبات هيل...
كتب - فاروق ألبي: أعلن تجار مواد غذائية عن زيادة معروض السلع الغذائية، حيث سيتم ضخ 800 طن يومياً من الخضروات والفواكه في الأسواق اعتباراً من غد الخميس ولمدة 3 أيام ليصبح إجمالي ما سيتم ضخه في الأسواق حت ثالث أيام الشهر الكريم نحو 2400 طن. وأكدوا في تصريحات لـ«الوطن”، أن الأسواق بتت مستعدة بشكل كامل لاستقبال الشهر الفضيل، حيث تم زيادة...
كتب - فاروق ألبي: أعلن تجار مواد غذائية عن زيادة معروض السلع الغذائية، حيث سيتم ضخ 800 طن يومياً من الخضروات والفواكه في الأسواق اعتباراً من غد الخميس ولمدة 3 أيام ليصبح إجمالي ما سيتم ضخه في الأسواق حت ثالث أيام الشهر الكريم نحو 2400 طن. وأكدوا في تصريحات لـ«الوطن”، أن الأسواق بتت مستعدة بشكل كامل لاستقبال الشهر الفضيل، حيث تم زيادة...
(العربية.نت): شهدت أسعار كثير من السلع الاستهلاكية في الأسواق السعودية، إضافة إلى الخضار والفواكه ارتفاعاً متفاوتاً تراوح بين 10 و30%، وسط مطالبا بتدخل وزارة التجارة وحماية المستهلك للتدخل لضبط الأسعار. من جهة أخرى، قامت معظم المحال التجارية منذ بداية شهر رجب في طرح السلع الرمضانية التي يزداد عليها الطلب كالطحين والمعكرونات...
(العربية.نت): شهدت أسعار كثير من السلع الاستهلاكية في الأسواق السعودية، إضافة إلى الخضار والفواكه ارتفاعاً متفاوتاً تراوح بين 10 و30%، وسط مطالبا بتدخل وزارة التجارة وحماية المستهلك للتدخل لضبط الأسعار. من جهة أخرى، قامت معظم المحال التجارية منذ بداية شهر رجب في طرح السلع الرمضانية التي يزداد عليها الطلب كالطحين والمعكرونات...
كتب - طارق مصباح: «أنا عاطل عن العمل، ولا أجد إلا هذه الوظيفة، أطالب وزير البلديات أن يجد لي أي وظيفة في الوزارة وسأوافق حالاً». بهذه الكلمات انطلق لسان المواطن حسن علي عيسى ونحن نلتقيه متخذاً من أحد جوانب الطريق موقعاً يبيع فيه البيض والتمر والبطيخ و... عدد من أنواع المأكولات الطازجة،!! وردّ عليّ المواطن حسين علي عبد الوهاب، وهو...
بعد دراسة بحثية دامت ثلاثة أعوام، حول الكشف عن المبيدات في الفاكهة والخضار وتأثيرها، توصلت هيئة الغذاء والدواء الأمريكية إلى مجموعة من النتائج المفزعة التي تشير إلى أن تلوث المنتجات الزراعية بالمبيدات تخطى الحدود الآمنة بكثير، حيث وصلت نسبته إلى 25% متجاوزة بذلك الحد المسموح به دولياً، والذي يبلغ 5% كحد أقصى.وأوضحت هيئة الغذاء...
ساد في الماضي اعتقاد بأن غذاء الأم وصحتها لا يؤثران على صحة الجنين وبأن تاريخ صحة الطفل تبدأ بعد ولادته وتعتمد على كمية الطعام الذي يتناوله ونوعيته طبعاً. وقد أثبت العلم فيما بعد عدم صحة هذا الاعتقاد وبينت الدراسات المتكررة والأبحاث المتخصصة أن غذاء الأم الكامل والصحيح أثناء الحمل يعتبر شرطاً أساسياً لتكوين الجنين الصحيح...
الديوانية - (أ ف ب): قتل 38 شخصاً على الأقل وأصيب حوالي مائة بجروح في سلسلة هجمات شهدتها مناطق مختلفة من العراق أمس أبرزها انفجار شاحنة مفخخة أوقع 26 قتيلاً داخل سوق مكتظ وسط الديوانية (160 كلم جنوب بغداد). ولم تعلن أي جهة تبني الهجمات لكن عدداً منها استهدف الشيعة الذين يستعدون للاحتفال الجمعة بولادة الإمام المهدي المنتظر. وفي...