مقالات عن
: النظام الغذائي
بدانة الأطفال لا تكمن فقط في كمية السعرات الحرارية التي يستهلكونها، بل في نوعية الطعام كذلك، حيث تشدد دراسة حديثة على أن مراقبة الوزن هي أكثر من مجرد مسألة احتساب السعرات الحرارية.وتلعب عادة الأكل لدى الطفل ونوعية الأغذية التي يتناولها دوراً في حدوث السمنة المفرطة، لذا فمن الضروري مراقبة وزن الطفل منذ الصغر، فتناول الطفل كميات...
المعروف أن داء الربو القصبي لا يشفى نهائياً، وعوارضه تزور المريض حين تتوافر العوامل التي تساهم في اندلاعه، ويمكن للأدوية الفعالة أن تجعل المصاب به يعيش حياة طبيعية هادئة بعيداً عن العوارض المزعجة والنوبات المنغصة. وإذا كانت الأدوية مفيدة في لجم نوبات الربو، فإنه يجب عدم إغفال دور الغذاء في هذا المجال. صحيح أن هناك محسسات غذائية...
أظهرت دراسة أجراها علماء من جامعة برشلونة أن إدراج الخبز على قائمة الطعام يُسهم بتحسين حالة الأوعية الدموية، وتناوله مرتبط بشكل مباشر بمستوى الدهون الصحية في الجسم. وقال العلماء «من المعروف أن معدل الدهون الصحية في الجسم يُعتبر مؤشراً على زيادة نسبة الكوليسترول المفيد على حساب الكوليسترول الضار».وشملت الدراسة 275 شخصاً من فئات...
عمل الاتحاد الدولي لصناعة الأسمدة «IFA» بالتعاون مع المعهد الدولي لتغذية النبات «IPNI»، على إنتاج مطبوعة جديدة بعنوان «تخصيب المحاصيل لتحسين صحة الإنسان»، وهي عبارة عن مراجعة علمية تتألف من 11 فصلاً تقع ضمن 3 عناوين هي الطعام والأمن الغذائي، الأغذية الوظيفية، وتخفيض المخاطر.وقال رئيس شركة الخليج لصناعة البتروكيماويات «جيبك»،...
خلصت دراسة إسبانية إلى أن إدراج الخبز في قائمة الطعام يُسهم بتحسين حالة الأوعية الدموية، وأن تناوله مرتبط بشكل مباشر بمستوى الدهون الصحية في الجسم. ومن المعروف أن معدل الدهون الصحية في الجسم، يُعتبر مؤشراً على زيادة نسبة الكوليسترول المفيد على حساب الكوليسترول الضارّ.شملت الدراسة التي أجراها علماء من جامعة "برشلونة" 275 شخصاً...
خلصت دراسة إسبانية إلى أن إدراج الخبز في قائمة الطعام يُسهم بتحسين حالة الأوعية الدموية، وأن تناوله مرتبط بشكل مباشر بمستوى الدهون الصحية في الجسم. ومن المعروف أن معدل الدهون الصحية في الجسم، يُعتبر مؤشراً على زيادة نسبة الكوليسترول المفيد على حساب الكوليسترول الضارّ.شملت الدراسة التي أجراها علماء من جامعة "برشلونة" 275 شخصاً...
هناك مقولة شهيرة تقول شخصيتك يحددها طعامك، وربما يفسر هذا ما تقول به كثير من الدراسات عن وجود علاقة بين النظام الغذائي الذي يتبعه البعض والإصابة بالاكتئاب. من هنا يرى الخبراء أن علاج الاكتئاب يجب أن يعتمد على الطرق الطبيعية وليس الكيمائية.ووجد الباحثون من جامعة أكسفورد ببريطانيا علاقة بين بعض النظم الغذائية غير الصحية وبين...
هناك مقولة شهيرة تقول شخصيتك يحددها طعامك، وربما يفسر هذا ما تقول به كثير من الدراسات عن وجود علاقة بين النظام الغذائي الذي يتبعه البعض والإصابة بالاكتئاب. من هنا يرى الخبراء أن علاج الاكتئاب يجب أن يعتمد على الطرق الطبيعية وليس الكيمائية.ووجد الباحثون من جامعة أكسفورد ببريطانيا علاقة بين بعض النظم الغذائية غير الصحية وبين...
درس باحثون من جامعة برشلونة في إسبانيا الفوائد الصحية من تناول الخبز، وكيف أن تناوله يرتبط بمقدار الدهون الصحية بالجسم التي تدعم صحة الأوعية الدموية بشكل عام. والدهون الصحية أو ما يعرف بـ"healthier lipid profile" تعني أن الشخص يكون لديه مستويات قليلة من الكولسترول السيئ ومستويات عالية من الكولسترول الحسن.وقد تمكن الباحثون من تحليل تأثير...
طوّر علماء أمريكيون لعبة فيديو قالوا إنها ستشجّع الأطفال على تقوية مزايا البطل لديهم، عبر تسجيل عدد الأميال التي يمشونها.وقالت الباحثة المشاركة في إعداد اللعبة من جامعة كاليفورنيا الأمريكية نحن مهتمون بشكل خاص بما قد يحصل في حال كانت الصورة الرمزية للعبة ترتبط مباشرة بجسم اللاعب وأفعاله خارج اللعبة.ومن المقرر البدء خلال...
طوّر علماء أميركيون لعبة فيديو قالوا إنها ستشجّع الأطفال على تقوية مزايا "البطل" لديهم، عبر تسجيل عدد الأميال التي يمشونها.وقالت الباحثة المشاركة في إعداد اللعبة من جامعة "كاليفورنيا" الأميركية "نحن مهتمون بشكل خاص بما قد يحصل في حال كانت الصورة الرمزية للعبة ترتبط مباشرة بجسم اللاعب وأفعاله خارج اللعبة".ومن المقرر البدء خلال...
أكدت دراسة بريطانية حديثة أن عادة تناول الحليب منذ الصغر يمكن أن تؤدي لفوائد صحية تدوم طوال حياة الشخص وتحسن من القدرات البدنية وتوازن الجسم في الكبر.ووجد الباحثون في هذه الدراسة التي نشرت بجريدة Age & Aging أن تناول الطفل ما يقرب من كوب من الحليب في اليوم يرتبط بسرعة أكبر بالمشي بمقدار 5%، ويقلل الإصابة بضعف الاتزان في الكبر بنسبة 25%....