: القهوة العربية

تحت رعاية وزير الصناعة والتجارة زايد بن راشد الزياني دشنت لجنة قطاع الأغذية والزراعة بغرفة تجارة وصناعة البحرين صباح أمس بمركز البحرين الدولي للمعارض والمؤتمرات جائزة البحرين للمنتج الغذائي والموجهة إلى شركات الأغذية والمشروبات المحلية. وبهذه المناسبة قال عضو المكتب التنفيذي بالغرفة رئيس اللجنة خالد علي راشد الأمين بأن...

أطلقت الجمعية البحرينية لتنمية المرأة (مهرجان القهوة البحرينية) أمس الأول بتنظيم من لجنة العلاقات العامة واللجنة الاجتماعية.بدأ المهرجان بعرض فيلم سينمائي يوضح منشأ القهوة العربية وطريقة إعدادها، ثم عرض حي لطريقة إعداد القهوة البحرينية. وتم تحضير فرشة العروس من قبل العضوات على هامش المهرجان، حيث استمتع الحضور بها، حيث صورت...

زغردن السوريات اللاجئات في الأردن عند افتتاح سكن البحرين في مخيم الأزرق، فيما هتف الأطفال، بحرين.. بحرين، وقال الرجال «كثر الله خير الملك حمد، ونصره على أعدائه».1000 وحدة سكنية «كرفانات» أمر بها جلالة الملك حمد بن عيسى عاهل البلاد المفدى للاجئين السوريين في مخيم الأزرق بالأردن، آوت هؤلاء المهجرين، الذين تقطعت بهم السبل بلغت...

تُشارك دار الوراقين للنشر في معرض فرانكفورت الدولي للكتاب والذي سيقام خلال الفترة من 8 إلى 12 أكتوبر المقبل، بعدد من الكتب والمطبوعات التراثية المميزة والتي توثق الرموز والمفردات التراثية البارزة في التاريخ والتراث العربي والخليجي على وجه الخصوص.وأوضح الرئيس التنفيذي للدار محمد بوحسن أن الوراقين ستشارك بمجموعة إصدارتها مثل...

أكثر من 150 بحثاً، تم نشره مؤخراً في الدوريات العلمية المختلفة عن الفوائد الكبيرة لاستخدام حبة البركة بعلاج الأمراض، إلا أن نبينا الكريم محمد صلى الله عليه وسلم سبق هذه الأبحاث جميعها عندما قال «إن في الحبة السوداء شفاء من كل داء إلا السام (الموت)» أخرجه البخاري في صحيحه «كتاب الطب»، الأمر الذي يؤكده خبير الأعشاب إبراهيم الحسن إذ...

نشرت صحيفة اليوم السابع المصرية، أمس تقريراً مطولاً يحوي العديد من الصور ذات الدلالة عن المواطن البحريني إبراهيم أحمد «بو شقرة» الذي حول بيته المكون من طابقين إلى متحف مصري تحيا فيه كل مساء أروع وأجمل فترات مصر الذهبية التي ربما نساها المصريون ولكنها محفورة في وجدان الشعب العربي كله.وأوضح التقرير أن البيت «المتحف» يحوي صوراً...

كشف «مودا مول»، مركز التسوق الراقي في البحرين الواقع في الطابق الأرضي من مركز البحرين التجاري العالمي، عن الحملة الترويجية الرمضانية «الألماس في السماء» في فعالية أقيمت في جناح صمم خصيصاً لهذه الحملة في ردهة الأزياء. يشار إلى أنه تم تنظيم الفعالية بالشراكة مع مجوهرات «دي بيرز» المبدعة في عالم المجوهرات الماسية الراقية. وحضر...

جعفر الديري: صدر حديثا عن "دار الوراقون للنشر"، كتاب "لكل فتاة"، مترجم إلى 15 لغة حول العالم، وهو كتاب مخصص للفتيات من عمر التاسعة إلى التاسعة عشر عاما، يهتم بكل ما تهتم به الفتيات في هذا العمر، كالبلوغ والنظافة الشخصية والعناية بالشعر والبشرة والمكياج والصحة والغذاء. "الوراقون" البحرينية، دأبت منذ زمن على رصد تفاصيل في الحياة...

الإصرار والطموح يشعان من عينيها.... تتكلم عن مشروعها الذي استطاع الوصول إلى العالمية وكأنه وليد هذه اللحظة، تمنحه ذات الاهتمام دون أن تغفل عن أدق التفاصيل، استطاعت أن تؤسس مفهوماً جديداً في عالم المقاهي الراقية. التقينا سيدة الأعمال الإماراتية رشا الظنحاني رئيس مجلس إدارة ومالكة «باباروتي كافيه «، لنتعرف منها كيف خاضت هذا...

كتب - أحمد الجناحي:استقبلت الحقول والمزارع المتصلة بالقلعة والواقعة شمال البحرين عصر أمس الأول مجموعة من المشاركين، في رحلة انطلقت من متحف موقع قلعة البحرين برفقة مجموعة من الخبراء والاختصاصيين ضمن برنامج المتحف، وذلك بالتزامن مع فصل السياحة البيئية في المنامة عاصمة السياحة العربية للعام 2013. وبدأت خطوات الرحلة في الرابعة...

كتبت - شيخة العسم: من أجل الخروج بمائدة عيد مميزة، تسعى ربات البيوت لإضافة الجديد لقدوع العيد بابتكار حلويات ومحمصات تمزج بين الماضي والحاضر. بعضهن وجدن في مزج الرهش بالفانيلا بغيتهن، وأخريات صنعن الدونات بالتمر، بينما راحت الأيادي الماهرة تجهد في صنع حلوى السنكرز المغطاة بالكاسترد، وكل له ميزته في تقديم أطباقه. تؤكد أم رمضان...

أجمع تجار حلويات وأصحاب محامص على انتعاش الطلب على مختلف أصناف الحلوى البحرينية والشرقية والغربية ، مع تضاعف الاستهلاك المحلي بنسبة تصل الى 100%.وأكدوا في تصريحات لوكالة أنباء البحرين (بنا) ان الأيام الخمسة الأخيرة من شهر رمضان المبارك سجلت معدلات الاقبال الأكبر على الشوكولاتة والحلويات والمكسرات، اضافة الى القهوة العربية....