: خبز

ينطلق تحت شعار "كلمة للعالم" من 2 إلى 13 نوفمبر إيطاليا ضيف شرف المعرض أكبر عدد من الناشرين المشاركين في تاريخ المعرض 6 فعاليات تنظم للمرة الأولى 10 دول تشارك في الحدث لأول مرة منصات وفعاليات جديدة وورش للفئة العمرية 18 وما فوق تنظيم مؤتمر الناشرين ومؤتمر الشارقة الدولي للمكتبات وقمة المكتبات الوطنية أحمد العامري: اهتمام...

يعتبر "التنور" المصنوع من الطين من أقدم وسائل صناعة الخبز في العراق، ورغم تطور الزمن وظهور أنواع عديدة من الأفران التي تعمل بالغاز أو الكهرباء، لاتزال الأسر العراقية تتمسك بالخبز المحضر في التنور الطيني. تنور الطين العراقي الشهير، الذي يشبه أحيانا التحف الفخارية، مصنوع من مادة الطين الحر وفيه تطهى ألذ أنواع الخبز العراقي. ...

بين مطاعم الوجبات السريعة ومحلات البقالة ومتاجر الحلويات، قد يكون من الصعب تجنب تناول الأطعمة غير الصحية، وبالرغم من أن البعض يعتقدون أن الإقبال على هذه الأطعمة باعتدال لا يضر الجسم، فإن خبراء التغذية ينصحون بالابتعاد عن بعضها بشكل تام. ويؤكد خبراء التغذية، أنه من الأفضل لأجسادنا أن نتوقف تماما عن تناول بعض أسوأ الأطعمة...

فيما تتواصل معاناة اللاجئين السوريين في مخيمات اللجوء، داخل سوريا وخارجها، سلطت تقارير إعلامية الضوء على معاناة مسنة سورية تقيم في إحدى المخيمات باللجوء السوري. ووفقاً لتقرير نشرته قناة الجزيرة، فقد تحدثت المرأة المسنة عن معاناتها خلال حديث مصور وثقه ناشط سوري، مؤكدة أنها باتت تتمنى الموت للخلاص من معاناة المعيشة في مخيم...

المقادير: خبز توست فواكه حسب الرغبة زبدة 2 بيض مضروب نصف كوب حليب ربع ملعقة صغيرة قرفة 1 ملعقة صغيرة فانيليا عسل أو سكر بودرة للتزيين "على حسب الرغبة" التحضير: نحضر وعاء ونخفق فيه البيض والحليب مع القرفة. نضع قطعة من خبز التوست في خليط البيض من الجانبين. نحضر مقلاة بها زبدة على نار هادئة ونضع فيها التوست لمدة 3 دقائق حتى يكتسب...

رويترز قال وزير البنية التحتية الأوكراني أولكسندر كوبراكوف، إن سفينة ترفع علما أجنبيا وصلت إلى أوكرانيا اليوم السبت، وهي الأولى من نوعها منذ اندلاع الحرب في شهر فبراير/شباط الماضي، وسيتم تحميلها بالحبوب. وأضاف الوزير على موقع التواصل الاجتماعي ”فيسبوك“، أن سفينة الشحن العامة فولمار إس، التي ترفع علم بربادوس وصلت إلى ميناء...

أوضحت أخصائية التغذية العلاجية أريج السعد أنه توجد في الأسواق أصناف متنوعة من الخبز لنتعرف على 4 أنواع الخبز الصحي والمتوفرة في الأسواق، وهي 100% قمح كامل، حيث تحافظ حبة القمح على مكوناتها الأساسية من بذور، سويداء ونخالة والنخالة هي الطبقة الخارجية الصلبة الغنية بالألياف. كما تحتوي البذور و النخالة على نسب عالية من البروتينات،...

أعلن سفير المملكة العربية السعودية لدى لبنان، وليد بخاري، تدشين مشروع الأمن الغذائي في لبنان، المقدم من مركز الملك سلمان للإغاثة والأعمال الإنسانية. وأوضح السفير بخاري، أنه تشرّف "بتدشين هذا المشروع برعاية مُفتي الجمهورية اللبنانية الشيخ عبد اللطيف دريان، والذي سيشمل 300 ألف عائلة لبنانية لدعم العمل الإنساني والإغاثي بأقصى...

من منظور سياسي صرف، لا من منظور عقائدي أو ديني أتساءل، أَمِن بعد ما ثار الإيرانيون على خامنئي كحاكم سياسي، لا أفهم أبداً عقلية أي عربي متعلم مثقف -ربما حتى سافر وعاش في أوروبا- مازال يعتبر خامنئي مرجعيته الدينية وحلمه أن يكون الخامنئي حاكمه السياسي!!! من منظور سياسي ما تفسيرهم ما هي رؤيتهم لوضع الشعب العراقي ووكلاء خامنئي في...

منذ أسبوعين، يتهافت اللبنانيون يومياً على الأفران حيث ينتظرون في طوابير طويلة للحصول على أكياس الخبز العربي المدعوم من الحكومة، ولا تخلو ساعات الانتظار من إشكالات تتطلب أحياناً تدخلاً أمنياً، فيما تقنن الأفران الكميات التي توزعها مكتفية بربطة أو اثنتين للشخص. ويبلغ سعر ربطة الخبز المدعوم، والتي تحتوي على ستة أرغفة، 13 ألف...

العربية في الوقت الذي يستيقظ أطفال العالم صباحاً، يموت طفل يمني على الأقل في كل 75 ثانية بسبب الحرب والجوع والكوليرا، وعندما يصلون إلى مدارسهم، سيكون طفل واحد قد أصبح عنواناً مأساوياً في خبر عاجل بعد عودته من الحرب جثة باردة محروماً من حرارة حضن أمه. كل الآباء في الأرض يمرحون مع صغارهم في مدن للألعاب، بينما لا يجد أطفال اليمن...

العربية كُتب على شربل الحزوري، الأب والزوج أن يُسجّل اسمه بالدم كأوّل ضحية لـ"طوابير الخبز" في لبنان بعدما صدمته سيارة أمس على أوتوستراد حالات في جبل لبنان عندما كان يحاول تجاوزه عائداً من "رحلة عذاب" أمام فرن يصطف أمامه طابور طويل للحصول على ربطة خبز. معاناة شربل للحصول على ربطة خبز والتي انتهت بمأساة كلّفته حياته، جمعت...