مقالات عن
: طعمها
كلنا يعتقد أن أموراً اعتدناها وأصبحت جزءاً من حياتنا اليومية بات من الصعب التخلص منها، لذلك نرى من وجهة نظر أحادية أن الدنيا ليس لها طعم من دون وجودها؛ بيد أنه لو تأملنا قليلاً لاكتشفنا أن الحياة ممكن أن تسير بشكل سلس وطبيعي، وأنه يمكننا أن نستسيغ طعمها الأصلي من دون إضافات تلوينية أو تشكيلية.فكل منا له وجهة نظره في الأمور التي...
قال الله تعالى: «فاستبقوا الخيرات». وقال النبي صلى الله عليه وسلم: «من لم يهتم بأمر المسلمين فليس منهم». وقال عليه السلام: «والذي نفسي بيده لا يؤمن أحدكم حتى يحب لأخيه ما يحب لنفسه». وقال عليه الصلاة والسلام: «إن من أحب الأعمال إلى الله إدخال السرور على قلب مؤمن، وأن يفرج عنه غماً، أو يقضي عند ديناً، أو يطعمه من جوع». وورد عن عمر بن...
كتب - أحمد الجناحي:وقع الفنان والكاتب كمال الصوص مجموعة من نسخ كتابية التي ألفها مؤخراً عن التأمل «تعلمت فتأملت فحمدت: الإيمان خير علاج»، و»تأملات شعرية وفنية»، في معرض الكتاب العربي الدولي بيروت في مركز البيال، يوم الخميس 16 ديسمبر 2013، كما شارك بلوحتين فنيتين بعنوان «المؤمنة»، و»فجوات الإنسان» على هامش المعرض، بمشاركة الكتاب...
كتبت - زهراء حبيب:زود بحريني غرفة معيشته بأجهزة التكييف والإنارة اللازمة لزراعة «الماريجوانا»، فيما كشفت الشرطة أمره عندما قبضت على شقيقه الأصغر وهو يتاجر بالمخدرات.وسجنت المحكمة الكبرى الجنائية الأولى، تاجر المخدرات 10 سنوات وغرمته 5 آلاف دينار، وحبست شقيقه 3 سنوات وغرمته ألف دينار عن تهمة زراعة «الماريجوانا» بالمنزل بقصد...
تشهد الأطباق التي تحوي الديدان وبيــض البعـوض والجــراد التــي كانت في أساس النظام الغذائي عند السكان الأصليين في القارة الأمريكية قبل اكتشافها رواجاً متزايداً في مطاعم مكسيكو.وشرح دانييل أوفاديا كبير الطهاة في مطعم «باخيا» الراقي «نشهد إقبالا كثيفا على الأطباق المؤلفة من حشرات، من قبيل بيض النمل الذي يباع الكيلوغرام الواحد...
تُعد وجبة الإفطار من أهم الوجبات الرئيسية للطفل، باعتبارها انطلاقته الأساسية في يوم دراسي حافل بالعمل وبذل الجهد الفكري والبدني، ولذلك ينبغي على الأهالي الحرص على خيارات أطفالهم الغذائية الصحية وتجنب السيئة.فكل الدراسات تؤكد مدى أهمية وجبة الإفطار في منح عقول وأجساد الأطفال الطاقة الأساسية التي يحتاجونها خلال اليوم.وهناك...
إن الله سبحانه وتعالى أعطانا إمكانية هائلة في داخلنا، لم يخلقنا دون أن يعطينا عقلاً قادراً على موازنة الأمور، وجعلنا كائنات عظيمة، إن قامت باستخدام عقلها استطاعت أن تملك كل خيرات الأرض، وتسخرها من أجل خدمتها على المستوى الفردي، والمستوى الإنساني العام. والتعرف على القوانين التي تحرّك طاقة الخير في الحياة إلى طاقة عامة تامة....
دشنت شركة مطاعم «جسميز»، المالكة لحق الامتياز، والمرخص لها من قبل سلسلة مطاعم «توني روماس» في البحرين مؤخراً، الفرع الثاني لمطعم «توني روماس» في المملكة بمجمع الإنماء في منطقة الرفاع الشرقي.ويأتي افتتح الفرع الجديد، في إطار سعيها لتنفيذ استراتيجيتها التي تهدف لتلبية طلبات العملاء المتزايدة على العروض المتميزة للمطعم، بما...
قد لا يكتمل شهر رمضان عند البعض من دون طقوسه الكثيرة، خاصة أطعمته الرمضانية، ويأتي على رأسها "السمبوسة"، فهي صغيرة في حجمها ولذيذة في طعمها، تلك "السمبوسة" صديقة الصائم عند الإفطار.وتتنوع أشكال السمبوسة وأنواعها، لكن أشهرها المحشية باللحم أو الجبن، وهناك من يفضلها محشية بالخضراوات.ولكل من أنواع السمبوسة طعمُها وقيمتها...
شهدت طاولة لجنة تحكيم "أراب آيدول" زحمة بسبب "اجتياح الشوكولاتة" التي قدّمت للفنانة أحلام من "شوكولاتة فيكتوريا" حيث قامت أحلام بتذوقها وبتكيلف جيجي لامارا مدير أعمال نانسي عجرم إعطاء المشتركين في منطقة الخطر الشوكولاتة لتهدئة أعصابهم، وكان للصحافة نصيب من تذوق طعمها أيضاً، ونشرت أحلام على صفحتها الخاصة على "فيسبوك" و"تويتر"...
كتب ـ علي الشرقاوي:عندما نرتشف القهوة ونتذوق طعمها الرائق والفنجان يلكع أناملنا وشفاهنا بحرارته، بعد تناول شيء من الحلوى أو التمر، ربما لا نعرف شيئاً عن محطات سبق أن عبرتها «قافلة» القهوة، وآلاف أميال قطعتها قبل أن تصلنا معلبة ومعدة في فنجان.طبيعي ألا نعرف كيفية وصولها إلينا، ومتى بدأ الإنسان العربي بتحضيرها وشربها، وكيفية...
كتب ـ علي الشرقاوي:عندما نرتشف القهوة ونتذوق طعمها الرائق والفنجان يلكع أناملنا وشفاهنا بحرارته، بعد تناول شيء من الحلوى أو التمر، ربما لا نعرف شيئاً عن محطات سبق أن عبرتها «قافلة» القهوة، وآلاف أميال قطعتها قبل أن تصلنا معلبة ومعدة في فنجان.طبيعي ألا نعرف كيفية وصولها إلينا، ومتى بدأ الإنسان العربي بتحضيرها وشربها، وكيفية...