: غذائياً

يسعى الطاقم الفني لفريق إنتر ميلان الإيطالي لإعادة المهاجم البلجيكي روميلو لوكاكو إلى أفضل حالاته البدنية قبل انطلاق الموسم الجديد. وعاد صاحب الـ29 عاماً هذا الصيف إلى الإنتر معاراً بعد عام واحد على انتقاله إلى تشيلسي الإنجليزي في صفقة قياسية بلغت قيمتها 97.5 مليون جنيه إسترليني. ووفقاً لصحيفة «لاجازيتا ديلو سبورت» الإيطالية...

تستورد أغلب دول العالم بما فيها منطقة الشرق الأوسط وأفريقيا إمداداتها الغذائية وتحديداً الحبوب من روسيا وأوكرانيا، ومع تصاعد الأزمة الأوكرانية أثرت تبعات الحرب على سوق الغذاء العالمي، ما أجبر الدول المصدرة للحبوب أن تقيد صادراتها، على سبيل المثال وليس الحصر، الهند التي اتخذت قراراً يقضي بحظر صادراتها من القمح، ما يهدد السوق...

هناك الكثير من الأسباب لإضافة التوت البري والموز واليوسفي إلى نظامك الغذائي، ولكن هذه ليست الفواكه الوحيدة التي يجب أن تتناولها بانتظام. قد ترغب في تناول ثمرة أفوكادو كل يوم نظرا لأن الفاكهة اللذيذة ومتعددة الاستخدامات يمكن أن تخفض مستوى الكوليسترول لديك، وفقا لدراسة جديدة. في الدراسة التي نُشرت أخيراً، في مجلة جمعية القلب...

RT عادة لا يشجع خبراء التغذية على تناول الشوكولاتة، حيث يمكن أن تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية والدهون والسكر. ومع ذلك، وجدت الدراسات أن الكاكاو، المكون الأساسي للشوكولاتة المشتق من بذور نبات الكاكاو، يحتوي على العديد من العناصر التي يمكن أن تكون مفيدة للجسم والعقل. وجدير بالذكر أن الكاكاو النقي ذو قيمة غذائية عالية...

منذ فجر التاريخ والإنسان يسعى إلى تحقيق أمنه الغذائي، وهذا السعي الحثيث منه لسد جوعه جعله يطور آليات تحقيق هذا الأمن الذي تحتاجه كل الكائنات الحية وليس الإنسان فقط، وبالملاحظة والتجربة استطاع الإنسان أن يوفر هذا العناء واستغلال ما وهبه الله من مَلَكة التفكير والابتكار ليس فقط ليبقى على قيد الحياة ولكن لينطلق في تعمير الأرض...

في إنجاز طبي من شأنه مساعدة الأشخاص الذين يعانون عيبا خلقيا نادرا، أجرى فريق طبي أميركي عملية زرع هي الأولى من نوعها لأذن بشرية أُنشئت من خلايا المريض المعالج، باستخدام طابعة ثلاثية الأبعاد. وأجريت العملية في إطار تجربة سريرية لتقييم مدى توافر السلامة في اللجوء إلى هذه الغرسة ودرجة فاعليتها للأشخاص الذين يعانون صغر الأذن،...

يقوم القلب بمهمة رئيسية في الجسم على مدار اللحظة ومن دون توقف، حيث يضخ الدم إلى جميع الأعضاء عن طريق الانقباض بشكل منتظم ليزودها بالأكسجين والغذاء. ولكن هذه العضلة المهمة تتعرض أحياناً ولأسباب عديدة إلى مشاكل صحية، منها ما يسمى بالنوبة القلبية، والتي عندما يكون هناك ما يمنع تدفُّق الدم إلى القلب، مما يتسبب في إلحاق ضرر بجزء من...

قالت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة، اليوم الجمعة، إن أسعار الغذاء العالمية تراجعت بشكل طفيف في أبريل الماضي بعد أن سجلت مستوى قياسيا في مارس، وانخفضت بفضل الزيوت النباتية والحبوب. وبلغ مؤشر أسعار الغذاء لمنظمة الأغذية والزراعة "الفاو"، الذي يقيس السلع الغذائية الأكثر تداولا عالميا، في المتوسط 158.5 نقطة الشهر...

وليد صبري * الإكثار من شرب الماء والسوائل الأخرى خلال النهار * ترك وجبة السحور في ليلة العيد * تجنب شرب السوائل أثناء الأكل * عدم شرب المنبهات مباشرة بعد الطعام حدد استشاري الجراحة العامة والمناظير د. قصي زيباري محمد 7 ضوابط من أجل عدم إصابة المعدة بالصدمة وذلك بعد انتهاء شهر رمضان المبارك، محذرا من كسر النمط الغذائي الذي اتبع...

يُعدّ شهر رمضان فترة مثالية للتجمّع حول وجبات الإفطار أو مشاركة الوصفات اللذيذة مع العائلة والأصدقاء أو تجربة أفضل لوجبات الإفطار والسحور المتوفرة في المطاعم المحلية. وقد يختلف رمضان هذا العام قليلاً بسبب الوضع الحالي، إلا أنّ الشيء الوحيد الذي سيمنحنا الرضا دائماً هو رؤية مائدة الإفطار مليئة بأطباقنا المفضلة! وسواء كنتم...

إكسبريس يُعرف فقر الدم الناجم عن نقص حمض الفوليك بأنه حالة لا يحتوي فيها الجسم على ما يكفي من خلايا الدم الحمراء الصحية، بسبب نقص فيتامين B12. وتقول هيئة الخدمات الصحية الوطنية إن فيتامين B12 أو فقر الدم الناجم عن نقص حمض الفوليك يمكن أن يسبب مجموعة واسعة من الأعراض، وتشير إلى أن تدهور القدرات العقلية، مثل الذاكرة والفهم، قد يكون...

ثامر طيفور 11 مطعماً كورياً في البحرين شهدت البحرين مؤخراً ظهور «هبة» جديدة تمثلت في إقبال الشباب بشكل لافت على تناول الأطعمة الكورية وتصويرها على مواقع التواصل الاجتماعي. وفي إحصاء سريع أجرته «الوطن» كشف أن 16% من أصل 2315 شخصاً شاركوا في الإحصاء من متابعي الوطن على مواقع التواصل الاجتماعي، أنهم جربوا بالفعل الطعام الكوري. ...