: وزارة-الزراعة

أ ف ب على كل مائدة عراقية، لا بد أن يكون ”أرز العنبر“ حاضرا، لكن هذا المكون، الذي يزين الأطباق التقليدية للمطبخ للعراقي، مهدد بـ“الاندثار“، نتيجة الجفاف الذي يضرب البلاد، وتراجع مخزونات المياه الحيوية لبقائه. ويقول الفلاح أبو رسول – 76 عاما، بحسرة وهو يراقب ساقيةَ مياه كانت تروي محصوله وقد جفت ”منذ صغري أزرع الشلب – العنبر،...

إرم نيوز أفاد ما يسمى بـ“مجلس تنسيق الجمعيات الثقافية الإيرانية“، اليوم الخميس، بانتشار واسع لقوات الأمن قرب البرلمان في طهران، وذلك مع نية المعلمين تنظيم احتجاجات واسعة تزامنًا مع أخرى مماثلة شهدتها بضع مدن إيرانية. وذكر المجلس، في بيان، أن ”العاصمة طهران شهدت أجواء أمنية للغاية لمنع المعلمين من تنظيم مسيرات احتجاجية...

تراجعت صادرات أوكرانيا من الحبوب إلى الثلث في شهر أبريل الماضي، مقارنة مع الشهر نفسه من العام الماضي، بحسب بيانات. فقد قالت شركة الاستشارات الزراعية "إيه.بي.كيه إنفورم"، اليوم الأربعاء، إن صادرات أوكرانيا من الحبوب تراجعت إلى حوالي 923 ألف طن في أبريل من 2.8 مليون طن في نفس الشهر من العام الماضي وذلك بسبب العملية العسكرية الروسية...

يعد إخراج اللحوم المجمدة من الفريزر وتركها في درجة حرارة الغرفة طريقة سهلة للغاية لنقلها من صلابة الصخور إلى الطرية تماماً. ولكن هل ترك اللحوم النيئة لساعات متتالية خارج الثلاجة هي أفضل طريقة لإذابتها؟ إذ اتضح أن هذه الطريقة قد تكون غير صحية، بحسب موقع Clean Eating. فقد يبدو ترك اللحوم بمفردها خارج الثلاجة للوصول إلى درجة حرارة...

رويترز قالت وزارة الزراعة الأوكرانية، الاثنين، إن أوكرانيا أغلقت رسمياً 4 موانئ مطلة على البحر الأسود وبحر أزوف، استولت عليها القوات الروسية، فيما حذّر الرئيس فولوديمير زيلينسكي من "أزمة غذاء" تؤثر على أوروبا وآسيا وإفريقيا. وأضافت الوزارة في بيانها، أن موانئ مدن "ماريوبل وبرديانسك وسكادوفسك المطلة على بحر أزوف، فضلاً عن...

تخلصت فرنسا من 16 مليون طير داجن في فرنسا، وهو رقم قياسي، منذ بدء انتشار وباء إنفلونزا الطيور في تشرين الثاني/نوفمبر، وفق ما أعلنته وزارة الزراعة الفرنسية الاثنين. لكن الوزارة أشارت إلى أنه "تم تجاوز ذروة الوباء في نهاية آذار/مارس وتباطأت سرعة انتشاره". ومنذ تسجيل الحالة الأولى في شمال فرنسا نهاية تشرين الثاني/نوفمبر، أصيبت أكثر...

إرم نيوز أصبحت عظام المواشي والدجاج والبقر بضاعة جديدة تُعرض في الأسواق الاستهلاكية السورية، فيما يعد زبائنها من الفقراء غير القادرين على شراء اللحوم. وخلال شهر رمضان، ارتفع سعر كيلو لحم الغنم إلى أكثر من 30 ألف ليرة، ما اضطر محدودي الدخل إلى شراء العظام لاستخدامها في الطبخ بدلا من اللحوم. ويقول اللحام أبو جاسم لـ“إرم نيوز“:...

اعتبرت السلطات الأميركية حالات إنفلونزا الطيور شديدة العدوى التي تم اكتشافها في ولايتي بنسلفانيا ويوتا، بأنها لا تمثل مصدر قلق فوري بالنسبة للصحة العامة. وقالت وزارة الزراعة الأميركية يوم السبت، إنه تم اكتشاف حالات إصابة جديدة بإنفلونزا الطيور في سرب دجاج تجاري في ولاية بنسلفانيا وسرب منزلي في ولاية يوتا مع انتشار المرض...

يثير اكتشاف المتحور أوميكرون في الغزلان ذات الذيل الأبيض في نيويورك مخاوف من أن هذا النوع، الذي يبلغ عدده 30 مليونا في الولايات المتحدة، قد يصبح حاضنا لسلالة جديدة من فيروس كورونا. ويأتي هذا الاكتشاف، وهي المرة الأولى التي يظهر فيها أوميكرون في حيوان بري، في الوقت الذي تنحسر فيه الزيادة الكبيرة في حالات الإصابة بكوفيد-19 والتي...

العربية.نت أعلنت السلطات الفرنسية، الثلاثاء، أنّ ما يقرب من ثلاثة ملايين طائر تمّ ذبحها في فرنسا للحدّ من إنفلونزا الطيور منذ رصدت أولى الإصابات بهذا الفيروس في نوفمبر. وقالت وزارة الزراعة لوكالة فرانس برس إنّ آخر إحصاء أجرته بيّن وجود 328 بؤرة في المداجن، بينها 218 في إقليم لاند (جنوب غرب)، حيث تم تنظيم عمليات ذبح جماعية. وتُعدّ...

قفزت أسعار القمح إلى أعلى مستوى لها في شهرين بعد أن أثارت العلاقات المتوترة بين الولايات المتحدة وروسيا بشأن أوكرانيا المخاوف حيال الشحنات المستقبلية للحبوب من أوروبا الشرقية. حذر متحدث باسم الكرملين في وقت سابق من أنَّ التحرك الأمريكي لوضع ما يصل إلى 8500 جندي في حالة تأهب "يؤدي إلى تفاقم التوترات". وتقول الولايات المتحدة...

يونهاب اقترح مجلس مدينة سيئول، مشروع قانون يطالب عمدة المدينة بوضع خطة طويلة الأجل لحظر استهلاك لحوم الكلاب. وقال عضو مجلس مدينة سيئول، يانغ مين-كيو، إن ثقافة النظر إلى الحيوانات الأليفة كجزء من الأسرة أصبحت بالفعل اتجاها عالميا، مضيفا أنه يجب على مدينة سيئول أن تعمل على تحسين رعاية الحيوانات وزيادة الوعي بهذه القضية. ومن...