: الملح

قد يجهل البعض مخاطر الإفراط في استعمال الملح، والذي يعتبر من الأسباب الرئيسة للسمنة، فغالبا ما يفرط البعض في إضافة الملح إلى الطعام لتحسين مذاقه، ولكن المخاطر تكمن في مادة الصوديوم التي تبدأ من احتباس الماء في الجسم إلى الإصابة بالسمنة وارتفاع ضغط الدم.ومن المخاطر أيضا، حدوث أمراض القلب وانسداد الشرايين والسكتة الدماغية وتلف...

أعلن مجلس الإدارة الجديد لشركة طيران الخليج عن استراتيجية جديدة للناقلة الوطنية تقلل النفقات بنسبة 24% مع نهاية العام 2013، إضافة تطوير مبادرات استراتيجية مستقبلية لتخفيض الإنفاق وتحقيق نتائج مالية أفضل بحلول العام 2014، موضحاً أن مقياس العوائد لكل مقعد متاح سيحقق زيادة بنسبة 9% في العام 2013 من خلال الإدارة المحسنة للعوائد...

أعلن مجلس الإدارة الجديد لشركة طيران الخليج عن استراتيجية جديدة للناقلة الوطنية تقلل النفقات بنسبة 24% مع نهاية العام 2013، إضافة تطوير مبادرات استراتيجية مستقبلية لتخفيض الإنفاق وتحقيق نتائج مالية أفضل بحلول العام 2014، موضحاً أن مقياس العوائد لكل مقعد متاح سيحقق زيادة بنسبة 9% في العام 2013 من خلال الإدارة المحسنة للعوائد...

بحث الأمين العام للمؤسسة الوطنية لحقوق الإنسان د. أحمد فرحان السبل الممكنة للتعــــاون بيــــن المؤسســـــة ومفتشية صاحبة الجلالة للسجون بالمملكة المتحدة كجهاز مستقل معني بمراقبة وتفتيش السجون، والاستفادة من خبراتها على مدى 30 عاماً في هذا المجال.واستقبــــل د. فرحــــان، وفــداً من مفتشية صاحبة الجلالة للسجون بالمملكة...

بروكسل - (أ ف ب): تبدأ منطقة اليورو السنة الجديدة بملف مساعدة قبرص الذي يتسم بالتعقيد لكن مسؤولين أوروبيين قالوا إن اتخاذ قرار في نهاية يناير الجاري أمر مستحيل لأن احتياجات البلاد ليست معروفة بشكل واضح والجدول الزمني السياسي غير ملائم.وعقد وزير المالية القبرصي فاسوس شيارلي محادثات مع دبلوماسيين من الاتحاد الأوروبي أمس الخميس...

يحرص الكثير من الناس على أن يحتوي منزلهم على بعض الإسعافات الأولية لعلاج أي مشاكل صحية طارئة، مثل الحروق أو الجروح، إلا أن القليل يعلم أنه يمكن إيجاد وسائل الإسعافات الأولية داخل المطابخ. ومن هذه العلاجات نجد البصل والشاي الأخضر والملح.يمكن أن يستخدم البصل كعلاج موضعي للحروق. ويجب على الشخص أن يضع شريحة من البصل عند المكان...

كتبت نورة عثمان:تزخر المائدة البحرينية بالكثير من الأكلات الشعبية مثل "المجبوس" و"البرياني" و"الخبيص" و"العصيد"، وفي المقابل تجد الأكلات العالمية التي تسيّدت المائدة بعد أن اصطبغت بنكهة خاصة تناسب الذائقة البحرينية، ومنها "النودلز" و"الأجار" و"كرات اللحم" و"السمبوسة"."النودلز" أكلة أصلها من شرق آسيا وتنتشر في الصين واليابان وكوريا...

هل كان....يعرف الليل....حين أطبق.. رموش الظلام.. سماء....إن الصمت....سيغدو صبر....وديار.. وعناء....وإنا سنسافر...بالأمنيات.....من شتاء.. إلى شتاء..لن تمطر....كل غيم وعود....الرجاء...كل الظنون..والحلم الحنون...وابتسامات المدى....تنام في أحضان..بحر..مثل بياض القوارب...المتناثرة.....يساهرها انعكاس القمر..وموج.. في صخب..لا يمل السفر....وخيال نداء....- أكان نداء...

المعروف أن داء الربو القصبي لا يشفى نهائياً، وعوارضه تزور المريض حين تتوافر العوامل التي تساهم في اندلاعه، ويمكن للأدوية الفعالة أن تجعل المصاب به يعيش حياة طبيعية هادئة بعيداً عن العوارض المزعجة والنوبات المنغصة. وإذا كانت الأدوية مفيدة في لجم نوبات الربو، فإنه يجب عدم إغفال دور الغذاء في هذا المجال. صحيح أن هناك محسسات غذائية...

كتبت ـ شيخة العسم:«الملح والدهن ممنوع منعاً بتاتاً في طعامي» يقول محمد الجار 51 سنة، أم رمضان بالمقابل لا تتخيل أطباقاً تخلو من الدهون والأملاح والسكريات «أنا وزوجي نعاني من الكولسترول والضغط»، وتضيف «مع ذلك لا نتناول إلا طعاماً مغرقاً بالشحوم والزيوت».لطيفة الكوهجي لا تفرق بين الأطباق المعدّة بالمنزل ووجبات المطاعم «كلها...

الثورات غير المنتهية كانت سمة عالمنا العربي قبل أن يحل محلها في الجسد نفسه وسم جديد. فقد سميت حركة «الياسمين» التونسية و»25 يناير» المصرية و»التغيير» اليمنية و»17 فبراير» الليبية وما يجري في سوريا حالياً بثورات الربيع العربي، ويطلق البعض مسمى الموجة الثانية من الربيع العربي على الحركة التي تجري حالياً لتغيير مسار هذه الثورات؛...

كتب - حسن عبدالنبي:أكد رئيس غرفة تجارة وصناعة البحرين، د.عصـام فخــرو ارتفاع عدد النساء العاملات بالقطاع المالي في المملكة بنسبة بلغت 106 % و159 % فـي قطاع التجارة.وأضاف فخرو، خلال فعاليات الملتقى السادس لسيدات الأعمال في العالم الإسلامي، أن التقييم الديموغرافي الذي أعده مجلس التنمية الاقتصادية يشير إلى أن عدد الأفراد في سن العمل...